联合国粮农组织:2024年世界食品安全和营养报告
联合国粮农组织:2024年世界食品安全和营养报告联合国粮农组织发布了“2024年世界食品安全和营养报告”。分析了粮食安全指标,消除饥饿和确保粮食安全的最新情况和进展。以食物不足发生率(可持续发展目标指标2.1.1)衡量的2023年全球饥饿评估显示,在实现零饥饿目标方面仍然缺乏进展。在经历了2019-2021年的大幅上升之后,...
联合国粮农组织总干事发文呼吁 全面落实“食物权”构建膳食体系新...
2024年10月16日是第44个世界粮食日,联合国粮食及农业组织将今年全球活动主题确定为:“粮安天下,共建更好生活,共创美好未来。”粮农组织总干事屈冬玉日前发表署名文章,呼吁全面落实“食物权”,构建健康、营养、可负担的膳食体系新格局。屈冬玉表示,当前全球粮食总产量足以养活全球人口。但纵观世界,局部冲突和动荡不断...
约7.3亿人仍食不果腹 粮农组织呼吁落实“食物权”
中新网北京10月13日电(记者刘亮)在10月16日世界粮食日到来之际,联合国粮食及农业组织总干事屈冬玉发表署名文章,号召全球采取切实行动,全面落实“食物权”,构建健康、营养、可负担的膳食体系新格局。“享有充足食物,是每一个人不可剥夺的基本人权。”屈冬玉在文章中指出,当前,全球粮食总产量足以养活全球人口。但...
刻不容缓,全落实“食物权”,构建健康、营养、可负担的膳食体系新...
粮农组织,中流砥柱联合国粮食及农业组织(粮农组织)积极应对重重挑战,致力于将食物权这一基本人权转化为民众的切实福祉。在冲突地区,粮食供应链遭到严重破坏,营养不良和饥饿问题日益严峻。粮农组织在冲突及饥饿热点地区动用一切可用资源和工具,不遗余力地重建农业基础设施,以确保粮食供应充足、渠道畅通,实现长期粮食安全。
从人类五大健康食品开始说,这个春天,水果界的新宠--蓝莓
联合国粮农组织公布的人类五大健康食品:苹果,杏,香蕉,黑莓,蓝莓。据央视网,今年春天,蓝莓异军突起,销量翻倍。更为难得的是,价格也并没有猛涨。蓝莓根据直径大小可分为小、中、大三种,价格差别比较大,以常见的125克一盒的为例。小果,12-13毫米,10-15元。
世界卫生组织发文:长期吃味精,对身体没有伤害
味精主要由谷氨酸的钠盐组成,谷氨酸是一种基本的氨基酸,广泛存在于人类日常饮食中(www.e993.com)2024年10月19日。成年人每天需要摄入大量的蛋白质,其中包括超过10克的谷氨酸。相比之下,通过味精摄入的谷氨酸量通常不会超过1克。021988年,联合国粮农组织/世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会(JECFA)评估了L-谷氨酸及其铵盐、钙盐、单钠盐和钾盐。
联合国粮农组织:2023年世界粮食安全和营养报告 | 互联网数据资讯...
联合国粮农组织发布了“2023年世界粮食安全和营养报告”。对2022年全球粮食安全和营养状况的评估反映了世界仍在从一场全球大流行病中恢复过来。经济从疫情中复苏的令人鼓舞的迹象以及贫困和饥饿减少的预期因粮食和能源价格上涨而受到影响。健康饮食的成本和可负担性...
联合国粮农组织:2023年粮食及农业状况
联合国粮农组织:2023年粮食及农业状况联合国粮农组织最新发布的报告指出,当前的农业粮食体系对人类健康、环境和社会造成了巨大的隐性成本,每年高达10万亿美元,相当于全球GDP的近10%。报告指出,最大的隐性成本(超过70%)来自不健康膳食,包括超加工食品、脂肪和糖分的摄入。不健康膳食导致肥胖和非传染性疾病,造成...
联合国粮农组织:全球农业粮食体系隐性成本超10万亿美元
新京报讯(记者周怀宗)11月6日,联合国粮食及农业组织发布的《2023年粮食及农业状况》报告指出,根据对154个国家的分析结果显示,当前的农业粮食体系对人类健康、环境和社会造成了巨大的隐性成本,每年高达10万亿美元,相当于全球GDP的近10%。报告指出,最大的隐性成本来自不健康膳食,包括超加工食品、脂肪和糖分的...
联合国粮农组织:全球农业粮食体系每年隐性成本高达10万亿美元
中新社北京11月6日电联合国粮农组织6日发布的《2023年粮食及农业状况》报告指出,根据对154个国家的开创性分析结果显示,当前的农业粮食体系对人类健康、环境和社会造成了巨大的隐性成本,每年高达10万亿美元,相当于全球GDP的近10%。报告指出,最大的隐性成本(超过70%)来自不健康膳食,包括超加工食品、脂肪和糖分的...