让“榴莲自由”离我们更近

在位于三亚市崖州湾科技城的热带作物生物育种全国重点实验室里，记者见到了海南省农业科学院热带果树研究所所长、榴莲研究中心主任冯学杰，“现在很多东南亚国家都瞄准了中国的榴莲市场，有些新兴的榴莲产区，如老挝、柬埔寨、缅甸等国家也开始大规模种植榴莲。更多品种和数量的榴莲进入中国市场，自然会对榴莲价格产生影响。

各地榴莲降价受关注,“榴莲自由”真的要来了吗?

在位于三亚市崖州湾科技城的热带作物生物育种全国重点实验室里，记者见到了海南省农业科学院热带果树研究所所长、榴莲研究中心主任冯学杰，“现在很多东南亚国家都瞄准了中国的榴莲市场，有些新兴的榴莲产区，如老挝、柬埔寨、缅甸等国家也开始大规模种植榴莲。更多品种和数量的榴莲进入中国市场，自然会对榴莲价格产生影响。

主打“树上熟” 种植更智慧 国产榴莲的“科技范儿”(探访)

生产线旁,技术员将今年最后一批反季节榴莲依次放进无损检测机,轻点按键,果实切面便呈现在屏幕上,成熟度、房数等一目了然,像是做了一场“全身体检”。“这条生产线的检测准确率达到94%左右。”在海南三亚育才生态区,海南省优旗农业有限公司总经理杜百忠对榴莲规模化种植基地的“科技范儿”很是自豪。中国是全球...

大连空港口岸首次进口泰国树熟金枕榴莲

近日，搭载600公斤进口泰国金枕榴莲的青岛航空QW6192号航班缓缓降落在大连周水子国际机场。经大连周水子机场海关关员查验合格后，这批榴莲即将销往大连当地市场。据了解，这是大连口岸首次通过空运方式进口泰国鲜采“树熟”金枕榴莲。“泰国‘树熟’榴莲的口感非常好，但是保质期较短，需要通过空运进口才能保证果品的...

挑榴莲就得看皮上的刺

??看颜色。颜色偏黄、略带一点绿色的成熟度一般较好。??看果柄。用指甲轻轻划一下果柄,有痕迹说明比较新鲜;果柄粗的榴莲比较好。??闻一下。靠近榴莲底部闻一闻,成熟的榴莲味道馥郁,未成熟的榴莲有刚剪过的青草味,如果裂开口还没味,大概率是死包,无法成熟。但如果有酒精味,说明榴莲过熟,甚至有些变质。

寻找马来西亚A果榴莲

六点半,天边泛起一道霞光,而阿俊已经工作两个多小时了(www.e993.com)2024年11月16日。每年6-8月,以及12月到次年2月,是榴莲产季,他每天都是四点起床上班。和中国一样,做水果生意讲究新鲜,都要起早。树上熟的马来西亚榴莲更是如此,下树之后需要以最快的速度运输。裂口的榴莲不能销售,如果下树后五天还没吃完,榴莲大概率会变质。

国产榴莲入局!何时能把价格“打下来”?

在杜百忠看来,海南榴莲最大的特色在于果实全部是在树上成熟后自然脱落。“由于运输路途遥远,东南亚榴莲很难做到鲜果树熟,一般在六七成熟时就需采摘下来保存。而国产榴莲采摘后可以在本地快速销售,因此能做到树熟,在品质上有一定优势。”在三亚育才生态区榴莲种植基地,“大嘴鸟报恩榴莲”的标牌就挂在榴莲树上,仿佛...

云南小伙成功试种金枕榴莲,当事人:计划明年投5万元全职种植

九派新闻:大家品尝后的评价如何?者大:都说好吃。尤其跟速熟的榴莲相比,甜很多。当地的林业局来测过甜度,有38.3%。比进口的还甜,进口的金枕榴莲甜度一般在30%左右。榴莲肉。图/受访者提供九派新闻:种植榴莲难吗?者大:种活一棵靠运气,想大面积种活,还需要技术支撑。刚开始种的时候,我什么都不会。

【特写】东南亚榴莲中国大战

在马来西亚,猫山王榴莲需要近120天的生长,才能从树上自然脱落。公开资料显示,泰国金枕榴莲自然成熟通常也需要120天左右,和猫山王持平。马来西亚国际榴莲产业发展联合会秘书长张健豪向界面新闻表示,泰国榴莲和马来西亚榴莲最大的不同在于采收方式,泰国榴莲提前采收,而马来西亚长久以来的习惯是等待榴莲自然成熟脱落。

如何判断榴莲熟没熟?

挑选榴莲时,可关注其外壳颜色,金黄色通常是成熟标志,夹杂绿色则可能未完全成熟。通过触摸外壳也能辨别成熟度,成熟的榴莲外壳较为弹性,反之则硬实。嗅觉也是好帮手,成熟榴莲散发着浓郁香气,而未熟榴莲香气淡雅。此外,观察表面是否有裂口也是方法之一,自然开裂往往是成熟的迹象。如何判断榴莲熟没熟?