一只生态蟹是怎样“炼”成的?陈文永:两条腿走路,打造生态健康全...

在规格方面,我们设定了明确的标准,母蟹需达到3两以上,公蟹则需超过4两以上。至于品质,虽难以量化,但口感是最直接的衡量指标。首先,精品蟹必须无任何异味,最基本的要求是鲜、香中带有甜味,肉质饱满,这也是根据广大客户的反馈所确定的最受欢迎的味道。我们计划构建一套紧密衔接的服务机制,该机制遵循我们的独特模式...

好蟹不怕晚,3000只河蟹大PK,最重的蟹王1斤1两半!

王宝和：280年历史的上海老字号品牌，清乾隆九年（公元1744年）王宝和酒馆在上海小东门咸瓜街开业，是沪上最早的酒家之一，以专营“王宝和老酒”、清水河蟹闻名于世，素有“蟹大王，酒祖宗”之称。1979年10月推陈出新独创了“菊花蟹宴”，更是声名远播。2013年，“王宝和蟹宴烹饪技艺”被评为上海市非物质文化...

蟹卡又遭吐槽:短斤缺两、异地发货、货不对板……

“137g(2.74两)。”而卡面标注的规格,是4只4两公蟹、4只3两母蟹。▲蟹卡售卖链接标称“足斤足两”,实际产品却“缺斤短两”。受访者供图李女士又前前后后称了几只其他的蟹,发现有的分量比卡面规格略重,有的则轻不少,顶多算是整箱平均下来,重量差不多。对于此种大小不一的混发方式,李女士表示不...

11月,大闸蟹价格为何居高不下?_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

今年双节期间某品牌的盘锦稻田蟹,二两重的母蟹价格为115元/斤,二两五重的母蟹价格138元/斤;二两重公蟹68元/斤,二两五重公蟹88元/斤。尽管稻田蟹的个头跟大闸蟹不能比,但胜在“量大管饱”。一直以来,盘锦人都希望以错峰上市来与大闸蟹竞争市场,因为稻田蟹上市更早,奈何此前稻田蟹一直没有热度,电商平台...

便宜了!上海人钟爱的“六月黄”进入尝鲜季,二两多的15元一只能...

进入六月，上海人钟爱的“六月黄”上市。这两天，相比六月初来说，“六月黄”便宜了不少。“这种一两多一点的5元一只，刚上市那会卖到八九元一只，那种二两出头的15元一只，之前卖18元一只。”宝山区涵青路一家菜场，老板指着两袋扎紧的“六月黄”告诉记者。“六月黄”就是大闸蟹最后一次蜕壳前的河蟹，虽然蟹壳...

河蟹已上市20元一只 不用等大闸蟹

河蟹已上市20元一只不用等大闸蟹#河蟹已上市20元一只#不用等大闸蟹有着“中国河蟹之乡”称号的浙江长兴县洪桥镇,首批“六月黄”已经上市(www.e993.com)2024年11月16日。二两左右的公蟹,零售价格20块钱一只。不少消费者一早就来购买。VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别...

宜兴新增两名“无锡农民工匠”

????近日,无锡市农业农村局组织开展了第三届“无锡市十大农民工匠”评选活动,我市的熊金芳、施彬从众多农业从业者中脱颖而出,成功入选。这是继杜新明等5名优秀农业从业者获得“无锡市十大农民工匠”荣誉称号后,我市又新增的2名农业领域“匠心”人才。

螃蟹这 4 个地方真不建议吃,但很多人不知道……

一只约150克(即传统所称的“3两”)重的公大闸蟹,其胆固醇含量大约在134毫克左右,这一数值显著低于一个普通鸡蛋(约含293毫克胆固醇)的胆固醇量。螃蟹中的胆固醇主要集中在蟹黄部分,而蟹肉的胆固醇含量则相对较低。因此,对于血脂水平已经偏高或需要控制胆固醇摄入的人群来说,适量减少蟹黄的摄入。而对于偶尔才吃一次螃蟹...

沈阳2024国庆节金秋乡村旅游路线推荐

(三)苏家屯区快乐时光两日游行程推荐:第1天,沈阳市--枫溪谷露营地--乡村民宿休闲度假;第2天,沈阳华彩儿童乐园线路介绍:秋意盎然的游乐天堂是亲子游的理想选择,在枫溪谷露营基地尽享户外活动的乐趣,五彩斑斓的彩虹滑道、刺激的天空步道和熊猫蹦蹦云等娱乐项目,让孩子们尽情的玩耍欢笑,在游玩中感受大自然的神奇和丰收...

太值了!天津人奏耐吃螃蟹!5两大闸蟹只要……

雄蟹4.5-5两5只&雌蟹4.5-5两5只现只需470元!本次福利套餐仅售卖三天!限购50份戳下方小程序速抢!吃蟹黄金季在吃蟹的世界里,一等是湖蟹,二等是江蟹,三等是河蟹。而在湖蟹中,那就得数阳澄湖大闸蟹!真正的阳澄湖大闸蟹,蒸好后每一只都是青背、白肚、金爪、黄毛,掰开后蟹黄饱满流油,蟹膏晶白粘...