买螃蟹时,公蟹母蟹区别大,牢记“3看2不买”,个个顶盖肥

如果是自家食用,按照性价比来说,一般公蟹建议挑选3-3.5两左右;母蟹挑选2.5两左右的是比较合适的。不管是价格,还是肉质和口感,性价比都是比较高的。我们都知道,市面上螃蟹的价格除了和种类不同有关之外,还和个头有关。大多数都是螃蟹个头越大、重量越高,螃蟹的价格越贵。但这并不能百分百确定价格贵,质量就一...

健康真相NO.280丨秋蟹肥美正当时!这几种螃蟹真心不建议吃,但很多...

中等个头(重量大约为2两、3两)的母蟹和公蟹热量分别为43千卡、65千卡,比吃一个苹果的热量(108千卡)要低上许多!再说了螃蟹的营养也不错,蟹肉中含有丰富的蛋白质、钙、钾等营养。其中钙含量比牛奶高,蛋白质和猪腿肉差不多;蟹黄(蟹膏)中含有卵磷脂和DHA等多不饱和脂肪酸。所以,减肥完全可以吃...

兑换不了的蟹卡:店家“消失”,卡片成空头支票

见蟹卡兑付无望,孙先生想到购买之初,“星阔葡萄酒专营店”承诺“兑换无忧,兑换不成功即可赔付90元”,便找到电商平台要求按3份270元价格赔付,却被告知因3份“红酒+蟹卡”是在1个订单内拍的,所以只能按90元/单理赔。孙先生感到被商家和平台欺骗,将情况反映给某网络投诉平台,希望通过第三方介入沟通,督促商家发货或...

“微信加不了、电话打不通、网站找不到”,兑换不了的蟹卡

见蟹卡兑付无望,孙先生想到购买之初,“星阔葡萄酒专营店”承诺“兑换无忧,兑换不成功即可赔付90元”,便找到电商平台要求按3份270元价格赔付,却被告知因3份“红酒+蟹卡”是在1个订单内拍的,所以只能按90元/单理赔。孙先生感到被商家和平台欺骗,将情况反映给黑猫投诉平台,希望通过第三方介入沟通,督促商家发货或按...

1只螃蟹绑3两绳?云贵川都是最差的尾货蟹?《百姓关注》记者跨省调查

城西农贸市场商户:65元一斤,这是本地的。这很肥的,公蟹也有母蟹也有。城西农贸市场商户:这个差不多七、八两,我们是去海边收鱼的时候,有就拿的。而与城西农贸市场不同的是外地游客较多的东兴国贸市场里售卖的青蟹都绑了绳细绳粗绳都有,价格不一...

螃蟹的这3个部位很脏,千万不要吃!真人演示,一看就懂

3.蟹肉蟹肉主要包括螃蟹身上、钳子、腿上的肉(www.e993.com)2024年11月16日。蟹肉中蛋白质多(公蟹、母蟹分别为24.2%、22.4%)、脂肪较少(公蟹、母蟹分别为3.4%、4.2%)[2],铁、锌等矿物质含量也不低[2]。鉴于很多人像我们一样懒,这里提供两个相对简单容易操作的版本。

买螃蟹,公蟹和母蟹区别大,牢记3买3不买;蒸螃蟹的技巧您知道吗

河蟹都是人工养殖了,实际上一年四季都是能够吃到的,在菜市场也是能够买到的。3-5月份,万物复苏,这时也是螃蟹最活跃的时候,肉质鲜嫩、蟹黄饱满,特别是母蟹,蟹黄里的油脂多,实际上端午节前后的螃蟹也是非常鲜美的。6-8月份,夏天来临,这时是吃小龙虾最“火热”的时候,同时也是吃螃蟹的最佳时段,特别是公蟹,河蟹“...

螃蟹的这几个部位很脏,千万不要吃

3.蟹肉蟹肉主要包括螃蟹身上、钳子、腿上的肉。蟹肉中蛋白质多(公蟹、母蟹分别为24.2%、22.4%)、脂肪较少(公蟹、母蟹分别为3.4%、4.2%)[2],铁、锌等矿物质含量也不低[2]。鉴于很多人像我们一样懒,这里提供两个相对简单容易操作的版本。

海量财经丨梭子蟹一斤最多便宜百元!国庆期间蟹市场价格逐步回落

李女士在济南盛福大集经营着一家海鲜摊位，她告诉记者，规格小一点，二三两的梭子蟹30元/斤，大规格八九两的就卖到65元/斤，“总体来说，价格比去年同期便宜。”李女士介绍，“梭子蟹的个头相较于中秋节前，个头都变大了。那时候母蟹最大的五六两，现在大的都快一斤了。”目前，李女士店里售卖的梭子蟹主要产自...

买螃蟹时:别看只看大小,牢记这3点,膏黄满满肉还鲜

总结:肥的螃蟹不在于个头,越大的螃蟹,不肥得越多!老于的经验是,三至四两左右的最佳,一斤三个或者两个半大小的螃蟹;其次,按照时间来选择螃蟹,比如八月二母蟹,九月吃母蟹,十月吃公蟹,按照时间来挑选,大概率不会选错。最后,再看螃蟹身上的细节,比如肚脐的颜色,肚脐的厚度以及螃蟹的重量,螃蟹腿的弹性等,只有这...