流口水预警!送你一份红河州超全美食大合集~

钟姐坊特色炒龙虾阿梅海鲜米线老九烤豆腐红疆饭店破酥包绿水河烤鸡油炸粑粑WORKDAY虾建水县建水美食千千万,紫陶街就占一半,除了紫陶街,这个五一,紫陶小镇的紫陶里也有精彩活动轮番上演,吃货们,你懂的。悄悄说一句,有2个小编压箱底的地方,今天不藏了,拿出来与君共享——建水县迎晖路小树角烧烤的...

在常德吃擂茶吃到生无可恋,老板给的实在太多了!

从武陵大桥由北到南,从武陵区也就到了鼎城区,为的是一顿常德擂茶。途经一家“粑粑坊”,里面鸡蛋糕的香味吸引了我。其中有一种糯米粑粑糕,看上去像蛋糕,可能因为掺入糯米的缘故,口感会有点绵软,与蛋糕的蓬松不一样,特有意思。终于到了“老莫农家擂茶”,完全跟我想象中的不一样。原本以为,擂茶中的茶字,...

乐昌又出名!!!6款街坊争爆头也要买的“好东西”成功入选...

梅花子姜辣椒梅花子姜辣椒是韶关市乐昌梅花镇当地有名的特产,是用百年传统工艺与现代加工技术制作而成,把当地的一种生姜与辣椒混合一起腌制而成的美食,产品具有爽辣带甜的特点,纯天然,不添加任何食品添加剂,风味独特,是用餐最佳佐料,可作为蒸、炒、拌菜等配料。善馨山泉腐乳善馨山泉腐乳,选用绿色优质农家黄豆为...

不蒸米、不捣米,5步做好红糖糍粑,比买的还好吃

1.糯米粉倒入盆中，少量多次加入温水，搅成絮状后，揉成柔软的面团。(若面团较干可用手指沾少量水湿润面团。)2.面团搓成长条，切等量大小，用指腹力量将剂子整形成长方条状糍粑。3.锅内热油，小火将糍粑煎至四面金黄。(糯米粉煎熟后会变半透明，可以此判断糍粑是否完全成熟)4.另取一小锅倒入适量清水，加...

清明要吃糯米团子?老成都的艾蒿馍馍最讲究“不时不食”|民俗日历...

艾叶粑粑又称蒿子粑粑、粑粑艾、艾蒿馍馍、清明粑,是一道传统小吃。除了汤圆、粽子这些具有固定名称的、用糯米制成的食物,四川人将其他用米或糯米做成的、黏糊糊糯叽叽的点心,统称为“粑粑”。黄粑、猪儿粑、叶儿粑、红糖糍粑、艾叶粑粑,都是这样的食物。

初寒小雪日 “糍粑砸的香 日子过得旺”系列精彩活动在永兴坊举办

此次“秋染中国·赏西安之初寒小雪日,糍粑砸的香,日子过得旺”文化活动是由中共西安市新城区委、西安市新城区人民政府、西安市商务局、西安城投集团主办,新城区文化体育局、新城区文物旅游局、新城区中山门街道办事处协办,新城区文化馆、西安永兴坊文化发展有限公司承办,通过“小雪日,冰糖葫芦甜在你心间”“非遗文...

户部巷小吃一条街诞生和壮大纪实

一、闻着热干面、米粑粑和剁馍的香味长大我是土生土长的武汉伢，从小在汉口花楼街长大，每天到磨子桥上幼儿园时，就闻到巷子口早点小摊飘出的热干面、米粑粑和剁馍的香味。大学毕业后，我曾经花4个多月的时间，把中山大道友谊路到车站路之间大大小小近百家小吃店铺吃了个遍。这其中既有武汉享誉盛名的小吃，如...

浙江省乐清市市场监督管理局2024年食品抽检检测信息 第四期

乐清市市场监督管理局2024年食品抽检检测信息第四期为认真履行食品安全监管职能,切实维护乐清食品安全和消费者的合法权益,乐清市市场监督管理局近期组织食品安全监督抽检,现将本期食品安全监督抽检检测情况公布如下:见附件乐清市市场监督管理局2024年2月28日食品安全监督抽检检测情况...

何祚欢说武汉“过早”:过早匆忙反映武汉城市快速发展

做早点赚钱，早点米当先，轧米的多了，轧米的先进机器出现了，于是出现糯米粑粑、荞麦粑粑，于是各种粑粑都出现了。这就是城市的经济形势促进它经济结构的变化。过早的一下都出来了，过早的人总是匆匆忙忙的，使得做早点的也很匆忙，因为各种从业人员不是固定的。过早这一行赚钱了，做早点的人也多起来，这一行...

村不见我 我自去见村|在那柯里,感受满满的人间烟火气

冒着热气的笼屉里,蒸的是软糯的糯米粑粑和三色甜口的红糖玉米蒸糕;温暖的火炉上,烤着香喷喷的豆腐肠和农家腌制的牛肉干巴;簸箕里装着山蜂蜜做的橄榄蜜饯;玻璃罐里装着当地人喜爱的水果凉拌,用辣椒凉拌的山楂、芒果滋味很特别,吃一口,酸甜中带着微辣,让人回味无穷。来往的叫卖声,热闹的烟火气,给这座小巧的古镇...