香港:5类植物奶仅豆奶含丰富蛋白质 125杯椰子奶才等同1杯低脂奶钙...
豆奶平均蛋白质含量最高椰子奶米奶最逊色蛋白质促进人体生长发育,制造、修补及维持健康的身体组织。以100毫升样本为单位,12款豆奶样本的平均蛋白质含量为3.26克,远高於其他4类植物奶(0.1克至0.66克),平均含量最低为椰子奶(0.1克)和米奶(0.19克)。有6款豆奶样本的蛋白质含量达每100毫升3.4克至4.92克,较低脂...
哈佛大学新研究表扬,这种蛋白质最延寿
小麦和花生中蛋白质的含量在12%左右。综合来看,虽然小麦和花生的蛋白质含量比较高,但营养品质相对较低。第四名:荞麦、鹰嘴豆荞麦的蛋白质含量约9%,鹰嘴豆则能达到23%左右。这两种食物含有赖氨酸,能够补充小麦大米等谷物中缺乏的赖氨酸,所以通过这些杂粮杂豆与我们常见的谷物作为主食来一起混合食用的话,是可以补...
得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点!
大豆是唯一上榜的植物来源蛋白,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E等。其蛋白质含量约30%~40%,必需氨基酸组成与动物蛋白相似,且富含赖氨酸,与谷类蛋白互补。此外,大豆还含有大豆异黄酮、植物固醇等有益成分。建议每天摄入15~25克大豆或等量豆制品。第九名瘦猪肉瘦猪肉蛋白质含量约20%,其必需氨基酸接...
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鱼、禽、瘦肉、蛋、奶及大豆类食物是优质蛋白质的良好来源。3.摄入充足的B族维生素、维生素C和维生素A对于御寒这个话题,相对于能量和蛋白质,维生素的补充却常常被我们忽略。要知道,与常温下比较,低温环境中人体维生素的需要量约高30%-50%。在提高耐寒力方面,抗氧化维生素(如维生素C、维生素E和胡萝卜素)同膳食...
动物身上除了肉,这个部位也是「营养明星」,维生素、蛋白质爆表
动物肝脏的营养价值非常高,其中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。尤其维生素A和铁元素含量远远超过肉蛋奶的含量,就以猪肝为例:每100克猪肝维生素A的含量约5000微克,食用33g猪肝就可满足一天铁需求量。6岁以下儿童由于本身对于维生素A的需求量较大,60岁以上老年人由于对维生素A的摄取功能下降,都是容易造成维生素A...
专家暗中透露的,对心脏最有益的5种肉,都是低脂高蛋白!
鸭肉的蛋白质含量丰富,且富含抗氧化成分如维生素E等,对于维护心血管健康具有重要作用(www.e993.com)2024年9月7日。其中烟酸的含量较高,对于心脏健康具有重要意义。鸭肉不仅可口美味,还是一种滋补身体、保护心脏健康的理想食品。鱼肉:对心脏最有益的海洋宝藏鱼肉,尤其是深海鱼类如三文鱼、黄鱼、带鱼等,被誉为对心脏最有益的食物。深海鱼类...
山姆最值得买的减脂零食,减肥的我无限回购!
(酥质糖果)参考价格:69.8元/650g热量:583千卡/100g蛋白质:18.3g/100g脂肪:41.3g/100g碳水化合物:35.3g/100g钠:24mg/100g推荐理由:无糖,使用了代糖异麦芽酮糖醇,不会很甜。配料简单,黑芝麻富含优质脂肪酸,膳食纤维等含量也很丰富。
4.0、5.0、6.0……牛奶蛋白越卷越烈,数值越高≠越营养
据了解,行动力为富友联合食品(FoodUnion)旗下品牌,宣传专注于形体管理,旗下有牛奶、酸奶产品,大多主打高蛋白、零蔗糖、低脂概念。目前,富友联合食品在呼和浩特和山东东营都有自建工厂,总年产量达25万吨成品。公司官网显示,6.0鲜活牛乳采用的是膜过滤技术锁鲜工艺,将乳蛋白含量提升至6g/100ml。
鲜鸡蛋、初产蛋、可生食蛋……立夏蛋怎么选?实验数据告诉你
实验一:哪种鸡蛋蛋白质含量更高?鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,其中鸡蛋蛋白质氨基酸比例与人体需要相近,最易于吸收,那么到底哪种鸡蛋的蛋白质含量更高呢?实验人员将从市场上购买的鲜鸡蛋、土鸡蛋、草鸡蛋、初产蛋、乌鸡蛋、可生食蛋等,按照不同品类、不同包装规格、不同生产商分成12组。采用...
吃点啥能暖身扛过低温天气?尤其别忘了它们!
能量推荐摄入量可以提高10%-15%,通过适当增加脂肪摄入来满足机体能量的需要,提高耐寒能力。2.选择优质蛋白质鱼、禽、瘦肉、蛋、奶及大豆类食物是优质蛋白质的良好来源。3.摄入充足的B族维生素、维生素C和维生素A对于御寒这个话题,相对于能量和蛋白质,维生素的补充却常常被我们忽略。要知道,与常温下比较,低温...