技术攻关,助大黄鱼重回百姓餐桌(讲述·弘扬科学家精神)
上世纪70年代,由于过度捕捞,大黄鱼种群岌岌可危。面对几近枯竭的大黄鱼资源,1981年,刘家富调到宁德地区水产技术推广站工作。从指挥捕鱼到指导养鱼,刘家富也是从零开始。刘家富一边补足养殖技术知识,一边调查宁德市官井洋大黄鱼内湾性产卵场情况,还积极争取大黄鱼人工繁殖试验立项。1985年,福建省水产厅划拨1万元经费...
40余年技术攻关,他让大黄鱼重回百姓餐桌
经过多年的整理总结,在刘家富看来,眼下还有不少工作要做:一是加强行业自律与经营规范,依法、有序经营,杜绝恶性竞争;二是加强科技机构能力建设,推动技术服务扎根一线;三是继续优化网箱布局、全面实现安全高效养殖;四是育种要先育人,培养专业的人才队伍……“以繁养技术为基础的大黄鱼产业,多年来通过各界努力,已有长足...
几十载努力,八旬专家让濒危大黄鱼“游”回餐桌
经过多年的整理总结,在刘家富看来,眼下还有不少工作要做:一是加强行业自律与经营规范,依法、有序经营,杜绝恶性竞争;二是加强科技机构能力建设,推动技术服务扎根一线;三是继续优化网箱布局、全面实现安全高效养殖;四是育种要先育人,培养专业的人才队伍……“以繁养技术为基础的大黄鱼产业,多年来通过各界努力,已有长足...
慕了!福建学生的“开学第一课”在海上!
“中国大黄鱼之父”刘家富,宁德市水产技术推广站原站长。他生长于传统渔民之家,自小看着家中长辈承受着大海的无情考验。因此,刘家富青年时便立志从事水产养殖工作,希望人们可以在沿海港湾发展水产养殖,保证稳定生产的同时,避免海洋捕捞的种种风险。1945年,著名舟山渔场的大黄鱼面临枯竭,刘家富开始了大黄鱼育种养殖的研...
【食在山海间】“国鱼”大黄鱼的自述:“重生”“出圈”,到“开游...
宁德市水产技术推广站原站长刘家富今已84岁了。他是一位大黄鱼育苗技术专家,被称为“大黄鱼之父”。面对几近枯竭的大黄鱼资源,他刚毕业即主动请求前往原宁德地区水产局工作,为大黄鱼人工繁养技术研究做筹备。刘家富曾经说,大黄鱼人工繁育技术是没有现成资料可借鉴。那时,可能连习惯于野生繁衍的我们也以为这是天荒...
从濒临灭绝到游向世界,“国鱼”大黄鱼是咋“出圈”的?
宁德市水产技术推广站原站长刘家富:关于大黄鱼人工繁育技术,是没有现成的资料可以借鉴的(www.e993.com)2024年10月27日。我们从培育成的大黄鱼亲鱼里面选取10对,进行人工催产试验,最终育出了100多尾的鱼苗。这个100多尾,它是质的变化,基本上完成了纯人工的技术要素。此后的几年间,刘家富团队还陆续完成了100多万尾大黄鱼批量全人工育苗。但新的...
大黄鱼:从濒临绝迹到餐桌“常客”
大黄鱼:从濒临绝迹到餐桌“常客”一线讲述讲述者:海水养殖生物育种全国重点实验室学术委员会委员、福建省宁德市水产技术推广站原站长刘家富大黄鱼,是我国知名的可食用经济鱼类。历史上大黄鱼就曾被当作东南沿海地区的口粮。在闽东,更是流传着“官井洋,半年粮”的歌谣,唱的正是在大黄鱼的天然产卵场——三都...
(八闽千姿)从濒临灭绝到中国第一海水养殖鱼:大黄鱼“游”世界
“那时候,海上网箱养殖还是一个新概念,养殖大黄鱼更是难上加难。”经过多年努力,刘家富及其项目组的同事终于啃下“大黄鱼人工育苗和养殖增产”这块硬骨头,使大黄鱼发展为全国最大养殖规模的海水鱼之一,一条条大黄鱼又重新“游”上餐桌。如今,三都澳已是世界上最集中的水产养殖中心之一,宁德大黄鱼产量连续9年居全...
大食物观科学指引福建破解粮源局限,唱好农业“山海经”
提起大黄鱼的故事,已年逾八旬的刘家富至今记忆深刻。1988年底,时任宁德地区水产技术推广站站长的刘家富提交了一份《关于开发闽东海水鱼类养殖技术的报告》。报告中提到野生大黄鱼因为过度捕捞日益濒危,而人工养殖存在技术缺失等现实困难,引起了习近平同志的高度关注。
耕海牧渔,“福海粮仓”渔歌嘹亮
以刘家富为代表的老一辈科技工作者,突破了大黄鱼人工授精、室内育苗技术,解决了“没鱼吃”的问题。如今,围绕“吃好鱼”,厦门大学海洋与地球学院教授、大黄鱼育种国家重点实验室主任徐鹏带领团队,借助新一代基因组测序技术和大数据算法,推动育种迈入基因组时代。