“夏天多吃瓜,中药不用抓”,建议常吃5瓜,清热消暑、利尿消肿
3.准备一个干净的盆,将旱黄瓜丝,还有胡萝卜以及小葱,肉泥放入里面,加入香菇丁,小葱放上适量的面粉,食盐,蚝油,胡椒粉,少量的食用油,用筷子搅拌均匀,搅拌好后的食材放在一旁。4.准备一个锅,锅里面倒入油,我们将备好的面糊放入锅中,用小火慢慢将这些面糊煎煮成块。煎至两面金黄色之后我们就可以取出放在切成小...
...煎中药前药材到底能不能清洗?有些中药为何要煎煮两次?煎煮中药...
中药不必清洗不说明不能浸泡。临床常用的中药,基本是干燥品,煎煮前,可以用冷水将中药浸泡约30分钟,这样可以让药物中的有效成分溶出,也能够缩短煎煮时间。需要提醒的是,浸泡时间不宜过长,尤其是夏天,浸泡时间太长,药材容易变质。浸泡时间多长才算合适?郑乾文说,可以根据药物性质来判断浸泡时间的长短,花、茎、叶、...
结节、血栓都“怕”这菜,常吃消散结节、补钙通便
1、紫菜清洗干净,然后挤干水分;2、再加入虾皮、葱、料酒、酱油、盐和2个鸡蛋搅拌均匀;3、起锅烧油,倒入紫菜鸡蛋液,小火煎至凝固,然后翻个面,煎至两面金黄,煎熟就可以出锅了凉拌海带丝做法:1、准备姜蒜末,葱花,剁椒;2、海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水;3、将处理好...
【中医养生】煎服中药选好锅
需要注意的是,砂锅、瓦罐骤然受热或受冷会形成裂纹,因此刚煎药使用过的砂锅不要立即用凉水清洗,可先放至通风处冷却后,再倒掉药渣清洗干净。砂锅不能用洗洁精浸泡,可用剩茶叶渣擦拭,或淘米水浸泡、烘热刷洗。
好锅才能煎好药 煎中药时你用错锅了吗?
湖南中医药大学第一附属医院药学部副主任药师任卫琼在接受《生命时报》采访时指出,煎中药要用砂锅,最好选用黑砂锅。砂锅的主要成分是硅酸盐,化学性质稳定,受热均匀,传热缓慢,煎药时锅内的水分不容易蒸发,能很好地使药物中的有效成分溶解,使煎出的药液保持原有功效。不过需要注意的是,砂锅骤然受热或受冷会产生裂纹...
中药煎糊了还能不能喝?
首先要说的是中药汤剂煎糊了是不能吃的,应立即倒掉,洗净煎药器皿,重新换药煎煮(www.e993.com)2024年11月8日。有的患者怕浪费,就把煎糊的药用水洗一遍,再重新煎煮,这种做法并不可取。因为煎糊的中药材饮片成分已经改变,药效自然也会随之改变或降低。举个例子,蒲黄具有止血、化瘀、利尿的功效,在煎煮的时候需要用布包包好,再和其他药一同煎煮。
煎中药,只是选对罐子还远远不够
市民刘先生:熬中药的锅,要洗吗?王全林:如果是同一个药方不需要洗,换药方了则需要清洗。二泡煎药前要泡药吗?中医:要浸泡但别洗“我给患者开完中药都会交代,煎药之前要泡药。”王全林说,中药材大多数是干品,质地坚硬,泡药的目的是为了让其变软,有利于有效成分析出。而且有些中药材含有淀粉,如果直接大火...
煎中药?先煎?后下?包煎?另煎?一文+一图,再煎中药不愁了
需要包煎的中药,一般是黏性强、含淀粉多的药物,如果直接用水煎,可能会糊锅底;或有刺激性的药物,或者带毛的药物倒药液时不容易滤过;或者是粉末状、花粉、细小的种子等药物。像这样的中药就需要提前放进纱布小包中,封好入锅煎煮。需要包煎的药物,常见的有车前子、旋复花、海金沙、蒲黄、滑石粉等。
煎中药可以用电饭煲吗?药材需不需要先洗一洗、泡一泡?
如果你从医院拿回来的药是塑料袋密封的,一般不需要洗。如果买的散装药材,自己不放心,可以用水迅速清洗,但需要防止有些细小种子类中药被冲走流失(可以用干净的过滤网袋/汤料袋/纱布等装着,防止流失)。但注意冲洗时浸泡时间不应过长,以免有效成分丢失。
煎中药用什么锅 盘点煎中药的注意事项
那么,到底用什么锅煎中药最好呢?煎中药要用砂锅,最好选用黑砂锅。砂锅的主要成分是硅酸盐,化学性质稳定,受热均匀,传热缓慢,煎药时锅内的水分不容易蒸发,能很好地使药物中的有效成分溶解,使煎出的药液保持原有功效。不过需要注意的是,砂锅骤然受热或受冷会产生裂纹。因此,刚煎过药的砂锅不要立即用凉水清洗。