维生素缺乏,竟然能致命?男子因缺乏维生素竟患这种罕见病...
周高雅主任呼吁:韦尼克脑病(WE)起病常常隐匿,临床表现不典型且多样化,容易被漏诊及误诊,特别是非酒精性WE较为少见,更容易出现诊断困难,延误最佳治疗时间。导致硫胺素(维生素B1)不足的主要原因包括:1.酒精依赖:酒精可抑制维生素B1的吸收和利用;2.消化系统疾病:华爷爷因胃癌手术及术后的频繁呕吐,导致维生素B1...
研究发现:多吃维B1能提高60岁以上脑力认知水平
维生素B1的参考摄入量在1.2(女)到1.4(男)mg/天,比如小麦粉大约含0.3mg/100g;葵花籽仁约含1.8mg/100g;松子约含0.4mg/100g;瘦猪肉约含0.5mg/100g。老年人吸收利用率下降,除了天然食物,也可以选择复合维生素B补充剂来满足日常所需。信息来源httpsdoi/10.1186/s12967-024-04969-3httpsnu...
5届诺贝尔奖都和它有关,维生素B为啥这么重要?
在维生素B1发现的两年后,维生素A被发现了。受限于当时的技术,科学家认为维生素可能就两类,一种是脂溶性的,一种是水溶性的。脂溶性的就都称为A,水溶性的都称为B。于是乎此后发现的B2、B12等都直接归入了水溶性的维生素B序列。后来,随着发现的维生素越来越多,科学家们意识到它们之间的差异实在太大,不能如此简单...
红肉被列为致癌物,经常吃牛肉、猪肉会患癌?一次性给你说清楚
维生素B1能帮助维持正常糖代谢,在心脏、消化系统也有重要作用。人如果缺乏维生素B1就容易便秘、恶心、抑郁等。3.吸收利用率高的氨基酸特别是猪瘦肉中优质蛋白的含量极高,小分子氨基酸也是人体很好吸收利用的。而猪身上可食用的部位太多,不同部位的猪肉也各有特点。里脊肉:蛋白质高达29.2%,几乎都是瘦肉,脂肪仅7.9...
茶叶中是否含有维生素:探究维生素C与维生素A的存在
普洱茶是中国传统的一种特色茶,深受大茶友的喜爱。根据科学研究,普洱茶并不会直接影响维生素B的吸收。下面将详细解释其中的原因。1.普洱茶和维生素B普洱茶是通过茶叶的发酵和存过程中形成的一种特殊的花草茶叶。它含有丰富的活性物质,如茶多酚、咖啡碱、氨基酸等。而维生素B是一组复合维生素,包括维生素B1、B2、...
“粗粮”变“细粮”?怎么吃更健康?|八宝粥|鹰嘴豆|全谷物|油炸...
蛋白质:扁豆、芸豆、蚕豆、绿豆;膳食纤维:芸豆、赤小豆、豌豆、扁豆;维生素B1:豌豆、燕麦、大麦、鹰嘴豆;维生素B2:扁豆、芸豆、鹰嘴豆、荞麦;钾:芸豆、蚕豆、赤小豆、鹰嘴豆;镁:荞麦、鹰嘴豆、芸豆、藜麦(www.e993.com)2024年11月20日。如何科学吃粗粮?烹饪方式建议蒸或煮;多种粗粮或与细粮搭配吃;分餐食用粗粮更健康;吃粗粮后多喝水;吃杂...
维生素b1治耳鸣吃法
核心提示:维生素B1是B族维生素中的一种,可以参与体内辅酶代谢,从而促进营养物质的吸收,如果因为饮食不均衡导致维生素B1缺乏,可导致脚气病、神经炎等疾病,从而导致耳鸣,此时可在医生指导下使用维生素B1片进行治疗。维生素B1片治疗耳鸣的服用方法,一般包括泡水饮用、咀嚼食物、吞服、嚼服等。
维生素B1+B12可以缓解手脚麻木,若症状严重建议就医
我们每天只要保持服用1.2毫克的维生素B1,就是正常人的摄入量。如果女性在怀孕或者哺乳期间,那么所需要的维生素B1量就会显著增加,如果不及时补充,就会导致维生素B1缺乏。3.对维生素B1的吸收发生障碍。有些人有长期腹泻、肝脏等疾病。这类人群会因自己的特殊体质,导致体内对维生素B1的吸收受到影响,慢慢就出现缺乏维生素...
维生素B1、B2、B12,对身体分别有什么作用?如何通过饮食补充?
维生素B1是一种水溶性的维生素,可以参与身体的新陈代谢,若身体缺乏这个物质,就会影响人们对葡萄糖的吸收,身体会出现一些反常,比如易怒、健忘、四肢无力,而它可以参与葡萄糖代谢,给机体提高能力来源。老年人若是缺乏这种物质,得老年痴呆风险也会变高,所以它还有维持神经系统正常的作用。
维生素B1服用有六忌
核心提示:饭后服用维生素B1最有利于其吸收。因为维生素B1是水溶性的,倘若空腹服用就会被快速吸收而进入血液,在人体利用之前便经肾脏等排出体外,这样一来就使药物不能充分发挥作用。维生素B1又称硫胺素,它以辅酶的方式参加糖代谢,能抑制胆碱酯酶的活性,减少乙酰胆碱的水解,主要用于防治维生素B1缺乏症(脚气病),对多发性...