适合三伏天的4种蔬菜,很少打农药,营养丰富,清热解暑安稳度夏
1、南瓜藤的茎杆上有白色的绒毛,叶片上也有一些,老一点的茎杆和叶片会更加明显,越新鲜的南瓜藤这些绒毛摸上去越明显;买回家的南瓜藤要去掉筋膜,从根部折一小块下来,往下扯,这样表面的筋膜就去掉了,这样处理过的南瓜藤吃起来很嫩,而且没有渣;2、处理好的南瓜藤清洗干净,切成小段,稍微多一点的大蒜切末,准备好之...
“夏补钾,体不乏”,3块钱一把的高钾菜,随手一炒,营养又美味
1.处理南瓜藤:将南瓜藤的老茎去掉,只保留嫩茎和叶子。嫩茎上的细毛也要用手轻轻搓掉,然后将南瓜藤切成4-5厘米的段,清水冲洗干净,沥干水分备用。2.切蒜蓉和辣椒:将大蒜剥皮,切成蒜蓉。红辣椒切成小圈备用。如果你喜欢吃辣,也可以将辣椒籽一起放入增加辣味。3.焯水:烧一锅开水,加入少许盐,然后将南瓜藤...
这7类蔬菜自带“毒物”,医生建议:吃之前焯水!
为了确保南瓜藤的安全食用,可以将南瓜藤洗净切段后放入沸水中焯烫几分钟,待其颜色变深、质地变软后再捞出,沥干水分进行后续烹饪。这样一来不仅有效去除了有害物质,还保留了南瓜藤的鲜嫩口感和独特风味。6.木薯木薯是一种生长在热带地区的根茎类作物,因其富含淀粉而备受人们喜爱,很多人听到会感到陌生,实际上大家...
错过再等一整年!七月必吃的降压菜,冲个凉功夫就煮好,香得我说不出...
1.买回的南瓜藤全面打湿,过15~20分钟再撕。因为干的南瓜藤很难撕,会导致藤上的毛皮不能完全剥离,而潮水之后,则事半功倍啦。2.把南瓜藤老的,起筋的一截去掉。主茎、叶茎撕的时候,用指甲掐住一个点,然后朝下拉,藤上的毛皮就很轻松的撕掉了,然后沿着瓜藤的横截面把四周都撕干净。*南瓜藤的头非常嫩,...
种南瓜别光想着吃南瓜,南瓜藤和南瓜叶,炒出来清爽鲜嫩,超好吃
作为地地道道的江南人,吃法相对比较清淡,普通的清炒,煮汤就可以了,或者用蒜泥等调味料凉拌一下也很好吃。清炒南瓜藤步骤:1.将处理干净的瓜藤折成适当长的段。2.准备一些蒜末,爱吃辣的可以切点小米椒。3.锅中热油,加入一半蒜末爆香,再倒入南瓜藤翻炒,最后加入小米椒,盐,适量鸡精调味,翻炒出锅即可。
今年的第二茬南瓜藤,很嫩,很好吃
1、把南瓜藤处理干净,将南瓜藤茎上的绒毛外皮剥开(剥掉外皮后的藤,软软的就可以了),藤上的嫩须须可以留下(很好吃的喔),嫩叶子和嫩头尖也需轻轻的撕掉经脉上的绒毛(www.e993.com)2024年10月3日。2、南瓜藤处理好之后,用清水清洗干净,叶子和嫩头尖需要用手揉搓去掉没有处理干净的绒毛。
农村人吃厌了,城里人拼命吃,原来南瓜藤,功效这么多
南瓜藤最简单的做法就是清炒,在烹饪之前记得先把外面的皮撕开,尤其要注意主藤部位,因为这个地方的外观大多有些毛绒小刺,只有撕开才能保证口感。若是顶部的嫩藤就无须处理。洗好之后只要起锅放热油,放入小炒片刻,加入适量的盐巴和白糖,蒜瓣,一盘脆嫩新鲜的南瓜藤就做好了。
7月常见此菜,物美价廉,吃了4大好处显而易见,少生病不求医!
1、先把叶茎从主藤撕下。最尖端部位的小嫩苗无需特别处理。2、要一点一点把外面那层外皮剥下来,要剥干净,口感才好而嫩。剥的时候,左右手要互相配合,一个手剥皮,另一个手要稍稍用点力往上顶一下,就能剥的比较顺利了。把南瓜藤一小段一小段地折下来,每次一折,都要轻轻地将绒毛层撕干净。
六月就应该吃这种菜,能治疗心脑血管,高血压等症状
1、南瓜藤处理干净,叶片撕下,将藤上的绒毛撕掉,老茎去掉,藤上的须可保留;2、用水清洗干净,掰成小段。,叶片一边用水冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片,朝天椒切丁;3、锅烧热后倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香;4、随后倒入南瓜藤和叶,不断翻炒;...
秋季脸上长痘痘饮食需要注意什么?
1、将南瓜藤处理干净,叶片撕下,将藤上的绒毛撕掉,老茎去掉,藤上的须可保留2、处理干净的藤用水清洗干净,掰成小段。叶片一边用水冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片,朝天椒切丁3、锅烧热后倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香4、随后倒入南瓜藤和叶,不断翻炒...