河南冷藏车悲剧后续,8名遇难者身份确认,为40岁左右牛肉厂工人

河南冷藏车悲剧后续，8名遇难者身份确认，为40岁左右牛肉厂工人这事儿真是让人心里一揪，6月15号那天，河南平顶山的一辆轻卡货车出了大问题。车上八位女性，一个个正值中年，有的四十几，有的五十开外，每个都是家里的顶梁柱，孩子们的妈妈。她们就这么突然离开了，八个家就像被风吹散的积木，碎得让人心疼。

香椿、槐花、榆钱……一箸入口,三春不忘 盘点河南人春天“吃花...

香椿炒鸡蛋盘点河南人春天“吃花”菜谱,少不了黄花菜这个“主角”。小时候,家里曾用黄花菜炒肉,这是一种好似百合花一样的干菜。但到晚春时,黄花菜初开,用热水焯焯,再用清水浸泡,祛除了“秋水仙碱”这种致毒成分,与肉一炒是绝配,凉拌也好吃。更有一种特别的“树上花”,堪称很多河南人春天的第一“心头...

全国哪的宴席最糊弄人?这4个地方榜上有名,随礼两百都嫌多

三、河南宴席河南宴席的口碑下滑,大多是由于凉菜惹的祸,河南的当地人都习惯吃凉拌菜,哪怕是在严寒下雪天那也是得上几盘凉菜下酒的,所以河南的宴席一般都是由八凉八热和一甜一咸两个汤羹组成。在正式开席前,八盘凉菜就摆满了桌,那对于初来乍到得外地人来说可能就会有些难以接受,而后面上的热菜基本也就是...

河南安阳:“+助餐”托起老人的“幸福餐盘”

村里的老人在这里可以活动、娱乐,中午还能享受一顿可口饭菜。“为解决村里老人就餐难题,西街村幸福院每天提供一日三餐,每周菜谱不重样,每人每天三餐共4元。目前,在这里就餐的70岁以上老人有40余人。”12月15日,西街村党支部书记楚平安说。为了让村里行动不便的老人在家也能吃上热饭,幸福院食堂还提供送餐上门服务。

哪的猪头肉最香、最好吃?经评选,这六个地方名气不小,值得一试

蔡店人做卤猪头肉都是采用一年以上的本地土猪的猪头,卤猪头的老汤里也是加了三十多种名贵中草药材,这猪头肉收拾干净后就放进老汤里卤煮至少两小时,卤好的猪头肉色泽十分红润,香味四溢,吃起来肥而不腻,瘦而不柴,软烂咸香。可能很多外地人吃蔡店卤猪头肉会觉得偏咸,那多半是因为没吃对方式,在河南吃猪头肉的最...

盘点河南有名的8大特产美食,“土气”十足却美味,你吃过几样?

其中铁棍山药是产于焦作温县的一个山药品种,也是当地怀山药中的“极品”(www.e993.com)2024年11月1日。因为其身为褐红相间、质坚粉足,形状细长,乍一看特别像铁棍故而得名铁棍山药。铁棍山药生长在焦作温县当地特有的垆土中,而这种垆土富含多种矿物质,在这种土壤中生长的铁棍山药也富含着高营养,其中所含的矿物质和维生素等营养元素都要远高于...

春天的味道|叮!一份来自河南济源的春日菜谱等您查收～

一份来自河南济源的春日菜谱等您查收～万物生长此时,皆清洁而明净。清明时节,春天的气息日渐浓烈,山野田间,孕育了一整个冬天的食材,在春风的吹拂中破土而出。人们喜爱春天,不止于它清新的色彩,万物复苏的景象,更执着于那些令人难以忘怀的时令味道。春景

河南学校多名学生午餐后呕吐 官方:厨师没炒熟四季豆

河南一学校多名学生午餐后呕吐，校方：厨师马虎没炒熟四季豆1月11日下午3时许，河南省南阳市淅川县德威书院多名学生出现呕吐症状。1月12日7时20分，该县县委宣传部发布通报称，学生呕吐是因学校食堂芸豆（又称四季豆）没炒熟所致。目前，就诊学生已全部治愈出院。德威书院相关负责人回复上游新闻记者称，学校将食堂...

河南一学校多名学生午餐后出现食物中毒现象

1月11日下午3时许,河南省南阳市淅川县德威书院多名学生出现呕吐症状。1月12日7时20分,该县县委宣传部发布通报称,学生呕吐是因学校食堂芸豆(又称四季豆)没炒熟所致。目前,就诊学生已全部治愈出院。德威书院相关负责人回复上游新闻(报料微信号:shangyounews)记者称,学校将食堂外包给了一家餐饮公司,校方正在着手研...

河南巩义回应“学生问题餐”:每日菜谱将发送家长

中新网郑州10月21日电(记者刘鹏)针对媒体报道的河南省巩义市夹津口镇中心小学学生问题餐一事,巩义官方21日回应称,已增加售饭窗口并修订卫生保洁和提高饭菜质量数量等工作方案。同时,学生菜谱将每日发送家长。近日,巩义市夹津口镇中心小学学生家长向媒体反映称,该校学生按照学校要求一日三餐在学校食堂解决,但是饭...