宋峻教授、丁丹婷技师:玩坏了的“糖度计”
如果是水溶液,糖度计检测出来的是所有溶于水中的化合物总称,包括糖、酸、维生素、矿物质等。图各式各样的糖度仪图折光仪使用说明书图糖水溶液的折射率高于水(二)“糖度”的自白“大家好!我叫糖度,表示100克纯糖水里所含糖的克数。我是个冤大头,很多人都习惯把糖度计测出来的结果直接按上我的...
北京密云原味番茄用上测糖神器,三秒挑出哪个最好吃
最近,北京市农业技术推广站为种植合作社引进示范了便携式番茄无损糖度计,不用破坏果皮、切取果肉,通过远红外光谱测出果实的糖度数值,更加直观地选出最好吃的番茄。春节临近,位于密云穆家峪镇的悦民嘉誉种植专业合作社格外红火,开车前来购买的市民一拨接着一拨,合作社理事长李乐民的电话也是接个不停。温室棚内一个...
京郊鲜食番茄迎采收旺季 量足质优保供春节市场|水果|糖度|种植|...
北京青年报记者从市农业技术推广站获悉,今年本市在部分农业种植合作社示范推广便携式番茄无损糖度计,不用破坏果皮、切取果肉,通过远红外光谱测出果实的糖度数值,只需三秒便可选出优质番茄,实现产品精准分级,保障春节市场的供应品质。2月7日,北青报记者来到密云穆家峪镇的悦民嘉誉种植专业合作社。开车前来购买鲜食番...
北京_农视网
最近,市农业技术推广站为种植合作社引进示范了便携式番茄无损糖度计,不用破坏果皮、切取果肉,通过远红外光谱测出果实的糖度数值,更加直观地选出最好吃的番茄。春节临近,位于密云穆家峪镇的悦民嘉誉种植专业合作社格外红火,开车前来购买的市民一拨接着一拨,合作社理事长李乐民的电话也是接个不停。温室棚内一个个鲜...
苹果区怎样提升单位面积产量商品品质?
一般来说,果实成熟后,可溶性固形物含量显著提高。口感从酸涩变为酸甜适口。可用糖度计测定果实含糖量判断是否成熟。例如红富士苹果含糖量达到14%(质量分数)以上时就认为已经成熟,可以采收。7.4市场需求因素不同的地区、人群对果实商品品质有着不同的需求,如中亚地区(如俄罗斯)市场酸甜适度、口感松脆,尤其酸味...
知道这些精酿啤酒酿造专业术语,成为专业的酿酒师了
糖度:由于麦汁的浸出物主要是糖,所以麦汁浓度称之为"糖度",单位:°P测量糖度的仪器:糖度计比重:也称相对密度,某物质比重是该物质(完全密实状态)的密度与在标准大气压,3.98°C时纯H2O下的密度(999.972kg/m3)的比值(www.e993.com)2024年7月31日。起始比重OG:OriginGravity终点比重FG:FinalGravity...
促销热卖中的卓越性能阿贝折光仪--ATAGO(爱拓)
ATAGO(爱拓)(简称:爱拓)公司是一家著名的旋光仪和折光仪的专业制造厂家。该公司成立于1940年,从1940年开始生产精确折射仪、折光仪、旋光仪起,至今已有上七十多年的历史。其生产的旋光仪及折光仪作为行业的领导者一直享誉全世界,主要产品包括各型号旋光仪、折光仪、盐度计、浓度计、糖度计等。
5连冠,全国橙子口感评测金榜,他的“橙王”是怎么种出来的?
前晚下过小雨,温度和湿度能更好满足脐橙生长的需求,他从树上摘下2个橙子,用糖度计测了测,甜度17.3,又咬了一口。“嗯,口感到了,明天可以下树了。”这一时刻极其庄重,他望向自家那片压轴的山地老树脐橙,既期待又不舍。树上橙子经过280天的生长,已经完全褪去了青涩,即将把自身的芬芳、酸甜和颜色,完美地...
本地新闻_宁海新闻网
张贤齐随手摘下一个“红美人”,切开用手一挤,果汁四溢,令人垂涎欲滴。他又拿出一个数显糖度计,将果汁滴入测试口,显示的数值是13.5%。“已经转黄的果实甜度达到了13.0%左右,可以说完全成熟了,现在开始可以陆续上市了。”为了种出品质优良的“红美人”,张贤齐从象山引进1300余株“红美人”柑橘树。挂果后,春天...
中山这家公司月饼出口连续10年全国第一 靠什么?
记者了解到,在怡丰食品厂,莲子的脱皮、去芯、挑选,每一步都要细心把控,因为处理不好会导致莲蓉的色泽和口感大打折扣。“煮莲蓉的火候也非常讲究,光是这道工序就需要2至3个小时。”黄岳轩介绍,莲蓉的稀稠度除靠糖度计或水分快速测定仪监控外,炒制师傅的感官判别也非常重要,边炒制边观察莲蓉的性状进行调节,这样...