酒博回声|孙爱保:绍兴黄酒,十大名人的荣耀代言

10月10日,在第21届中国国际酒业博览会主论坛——2024世界名酒价值论坛上,中国绍兴黄酒集团党委书记、董事长孙爱保,在“掌门有话说”环节,以“绍兴黄酒的十大代言人”为题,生动地阐述了绍兴黄酒何以成为名酒、何以拥有荣耀。绍兴黄酒,千年传承的国酿,以独特的魅力和深厚的文化底蕴,吸引了无数名人雅士为之倾倒。越王...

曲水流觞的绵长后劲:绍兴黄酒硬控历朝大V

无论品质,还是人文价值,绍兴黄酒的地位都毋庸置疑。绍兴黄酒图源:视觉中国绍兴所处的北纬30度,是一条天赐酿酒带。这条湿润的温带季风气候带上分布着法国波多尔葡萄酒,德国慕尼黑啤酒和日本清酒,可见其得天独厚。除此之外,绍兴还有酿酒的独家秘密武器——汇聚了会稽山上三十六股清泉的鉴湖水。绍兴鉴湖图源:视觉...

中国酒文化—黄酒继承和发展的历史篇章的标志:绍兴市政府重视和...

浙江有高人!$古越龙山(SH600059)$绍兴印发黄酒产业发展政策近日,绍兴市人民政府制定绍兴黄酒产业发展振兴若干政策,包括推动集聚提升、提升品质品牌、鼓励守正创新、加强销售推广等数项支持。其中提到,对黄酒企业守正创新打造爆款和扩大销售给予奖励:当年度主营收入首次达到5000万元且较上年增速超过20%的高端爆款产品,...

白酒专家邹江鹏去世;绍兴规上黄酒营收增长9.4%;山东多个酒企今年...

陕西西凤酒股份有限公司副总经理周艳花在会上提到,浙江地处长江三角洲北翼,在全国经济格局中占有重要地位,近年来,随着浙江经济建设的蓬勃发展,浙江市场的白酒容量得到了进一步释放,是白酒厂家的必争之地,扎实做好浙江市场,对西凤酒打造华东市场具有里程碑的意义。本次推介会的成功举办,不仅为西凤品牌在浙江地区的市场开拓...

秋天的绍兴和台州,是黄酒与海产构成的鲜与甜

我们将会走进古越龙山万吨酒库,在全世界规模最大、藏酒量最丰、陈年基酒储量最高的黄酒酒库里,感受绍兴酒的不传之秘。我们将走读中国黄酒博物馆,在这座概述黄酒来世今生的巨大藏馆里,探查国酒的由来与去处。我们将拜谒罕有人迹的会稽兰渚山,这是王羲之曲水流觞的兰亭雅集之所在,也是包括王阳明、徐渭、姚启圣、...

张贵超任茅台酱香酒党委书记、董事长;绍兴制定黄酒发展若干政策

(二)推动产业集聚发展(www.e993.com)2024年11月7日。鼓励黄酒产业类特色小镇、小微企业园、文化产业园等高质量发展,加大黄酒特色文化创意街区、商业特色街区建设力度,打造历史经典产业特色基地。积极争取省级特色产业集群核心区、协同区。二、提升品质品牌(三)加强原产地保护。鼓励开展绍兴黄酒专用糯稻种植,酒企协议收购的糯稻,在享受规模种粮补贴基...

绍兴越城:160多岁的“酒仙会市”正青春

越酒行天下，东浦酒最佳。9月22日上午，绍兴越城区东浦街道黄酒小镇内酒旗飘飘、热闹非凡，在一片锣鼓喧天、狮舞龙腾中，第十二届“酒仙会市”正式拉开帷幕。此次活动以“千年运河连古今，酒仙会市祈丰年”为主题，旨在传承与弘扬黄酒文化，为黄酒冬酿祈福。一场会市，还原“酒国”传统上午9点，伴随着舞龙舞狮的...

2024服贸会|会稽山绍兴酒股份有限公司品牌总监王栓:文化自信赋能...

在日本，中国文化备受推崇和偏爱，绍兴酒在当地有着独特的地位，他们更倾向于使用“绍兴酒”这一专有名词，而对黄酒的认知相对较少。因此，绍兴黄酒在日本的消费渠道和场景更为多样化，除了与中国料理搭配外，还能进入酒类专门店进行销售。而在日本以外的市场，黄酒的出海主要依赖于文化自信，通常与中餐一同走向国际...

绍兴越城区市场监管局查获一起售卖“特供酒”标识的白酒案

近日，根据上级部门提供的“特供酒”线索，浙江省绍兴市越城区市场监督管理局迅速行动，第一时间对绍兴市某贸易有限公司开展了现场检查，检查发现其1楼经营场所内陈列有“支持国际文化交流‘感知中国’活动国宾专用酒”标识的白酒。执法人员依法对上述涉嫌非法销售的“国宾专用酒”进行了扣押，目前该案件正在立案调查当中...

上海大厦珍藏60多年的一坛花雕酒,昨在绍兴找到娘家人

4月2日下午,一行特殊的客人来到了鉴湖酒坊。他们带来了一坛珍藏了60多年花雕酒。这坛酒,不仅见证了上海大厦的沧桑岁月,更承载了绍兴酒文化的深厚底蕴。上海大厦为国内著名的酒店,位于上海外滩,前身为1934年创办上海百老汇大厦。这坛满身深褐色的花雕酒,坛盖上写有中国浙江鉴湖长春绍兴酒的字样。多年来,它一直静静...