揭秘奶粉配方“含金量”④:飞鹤、合生元都在研究的OPN成分是什么?

而OPN即骨桥蛋白,因具有提升免疫力、维护肠道健康、促进认知发展等功能,受到飞鹤、伊利、合生元等多家奶粉企业关注,市场影响力不断提升。OPN是什么?OPN是"Osteopontin"的缩写,又称骨桥蛋白、LPN乳清蛋白或LPN免疫因子,因最初在骨细胞中发现,且具有骨基质矿化连接功能而被命名为骨桥蛋白,其存在于骨骼、血液、乳汁...

粉丝福利!「BioONE 2024」初版议程大揭秘,转发参与赢好礼

Topic:从机理模型到数字孪生:智能化技术在下游纯化中的应用陈然复宏汉霖产程开发下游部副总监16:20-16:55Topic:生物药商业化阶段的工程智造(拟)丁宁安肯迈CEO16:55-17:30Topic:生物制品技术转移策略及监管考量苏贤德正大天晴南京顺欣制药技术负责人11月13日全天09:00-09:30Topic:不同表...

大量岗位!长春知名企业招聘!

3.免疫比浊工程师1名:硕士,免疫、化学、生物化学与分子生物学相关专业;具备胶乳免疫比浊法试剂设计研发工作经验至少3年以上;具备肌钙蛋白I、类风湿因子、全量程CRP等项目经验;具备胶乳免疫比浊法试剂平台及工艺设计能力;具备处理胶乳免疫比浊法试剂性能优化问题;具备阅读英文文献的能力,英语CET4及以上。福利待遇:七...

理不辨不明:关于胶原蛋白的技术探讨(上)

当重组胶原蛋白加到化妆品中,是在一个配方体系里,可以是精华液、乳、霜、喷雾,配方工程师就可以根据蛋白的特性组合一些透皮吸收促进剂,就可以把皮肤的细胞间隙打开一部分,同时促进毛囊和汗腺皮肤附属器官的吸收。还可以用超分子技术,用一个容易透皮吸收的小分子和胶原蛋白的形成一个非共价键结合的结构。这相当于来...

Nature评选今年值得关注的七大科技:蛋白质设计、脑机接口、细胞...

亚特兰大佐治亚理工学院的工程师苏拉布·萨哈(SourabhSaha)说,与其他纳米级3D打印方法相比,使用光聚合法组装纳米结构的速度大约快三个数量级。这对于实验室使用来说可能已经足够,但对于大规模生产或工业加工来说还是太慢。2019年,萨哈和香港中文大学的机械工程师陈世祈(Shih-ChiChen)及其同事表示,他们可以通过使用...

未来食品科技创新国际研讨会-分会场九∣替代蛋白与细胞培育肉专场

细胞培养肉技术是利用细胞生物学、组织工程和食品工程,通过动物细胞离体培养生产出肉类的新兴技术,被认为是缓解传统畜牧业肉类供应方式相关问题、弥补蛋白质资源短缺的一种有前景的解决方案(www.e993.com)2024年11月15日。其中,构建可食用3D凝胶支架以制备结构化的细胞培养肉制品至关重要。本研究从猪和鸡体内分离、纯化得到具有良好增殖活性和分化能力的...

正在报名!首期火爆的生物制造中试平台培训第二期正式启动,先到先得!

9月23日-24日,第一期培训在天津顺利举行,天津工业生物技术研究所孙际宾研究员、夏建业研究员、付绍平正高级工程师,天津科技大学食品科学与工程学院学术院长,江南大学生物工程学院博导夏小乐教授,华熙生物中试成果转化中心总经理助理王恩旭和薛国希、荣金雷两位资深工艺总监组成超豪华专家讲师团,为本次培训带来精彩讲授。正如...

20+工艺大咖已确认!BioONE嘉宾阵容首宣 | 第六届生物工艺年度峰会...

安琪酵母高级工程师Topic:酵母与未来食品精彩看点:酵母及其衍生物是生物制造的重要基础原料,对生物制造产业具有深远影响。本发言围绕“酵母产业发展历史与现状”、“酵母蛋白的绿色制造”、“酵母培养基与功能食品制造”三个方面介绍酵母对未来食品开发的影响,详述酵母蛋白——新食品原料的研发、生产、应用场景及其优势...

别错过!本周五近百家企业在华科大专场招聘,另有7场招聘会等你来Pick

武汉明德生物科技股份有限公司招聘岗位:医疗器械研发工程师(9-13K)邮箱:武汉人福药业有限责任公司业务代表(6-10K)、医学学术专员(6-10K)、研发项目组员(药物制剂/蛋白纯化方向)(7-9K)邮箱:武汉锐科光纤激光技术股份有限公司光学工程师(10-20K)、机械/热设计工程师(9-20K)、电控/电子工程师(10-20K)、...

怎么讲好合成生物的“护肤新故事”?

会议上他主要阐述了专研C5HA仿生组合物的功效作用研究,该组合物由四种重组胶原蛋白科学配比组成,具备透皮吸收、促细胞迁移、促细胞外基质分泌、增加基底膜DEJ弯曲程度、提升真皮密度和皮肤紧致度等能力,实现紧致、抗皱的功效。聚源生物RHC技术推广工程师刘云玥...