火爆的39元酱大骨自助火锅,随便吃不限量,不亏本吗?原来有猫腻
主要有3个原因。1、成本本来就很低我们在菜市场买的筒子骨,都是当天宰杀的新鲜筒子骨,但酱大骨自助餐用的可不是新鲜的,或者说不是当天的,因为这些大骨头都是冷冻的。冷冻大骨头价格特别便宜,我还特地去冷冻食品批发部问了问,才5块钱一斤,成本特别低。不过,冷冻大骨头也都是新鲜的,只是通过冷冻方式保存,...
39元|骨头随便啃、火锅随便整、小龙虾随便吃的自助你不来体验吗?
肉谢桥名家汇39元的酱香啃骨头,让你骨头随便啃,龙虾随便整,火锅随便吃(火锅锅底需要另外付费哟),只要39元,就能让你感受味蕾界的五星级体验。二十余年的烹饪积淀,专业的餐饮团队,使用优质食材,将猪蹄,猪骨骨髓,老母鸡,老母鸭;瑶柱;鲜蔬等二十余种食材精心熬制12个小时,再加入祖传秘制封坛大酱,让浓郁的高汤和醇厚...
...大骨头火锅-无需预约】35.9元享自助套餐,自助大骨头+自助火锅...
门市价36元的『钱火火自助套餐』现在只要35.9元!套餐内容自助大骨头自助火锅(30多种涮菜)自助水果自助小吃购买日期即日起-2021.01.03使用日期预约后-2021.01.31预约方式无需预约,高峰期需等位<请仔细阅读文末温馨提示>钱火火自助大骨头火锅位于城市之光H2-2交通便利,位置...
大骨头也有自助?45元/位100多种菜品随便造,长春这家店火了
自助烤肉,自助火锅,自助牛排都吃过吧。自助酱骨头你吃过没?今天推荐的这家店新开的,大骨头老香了随便造,还有好多菜品,你要来上一课不?郑氏自助酱骨头地址:长春市飞跃路与支农大街交会南行5米45元/位随便造百余种菜品挑花眼喜欢吃肉的小伙伴们,可千万要来这家打个卡。大骨头,脊骨,棒骨,想吃啥都有,...
猪骨已20元/斤,很多自助酱大骨店却39元管吃饱,它们都咋赚钱的
第四:火锅模式下紧控人工成本对于酱大骨自助餐厅来说是不需要厨师的,因为酱大骨是可以提前卤好的,然后等客人到店重新加热即可。需要的只是两个左右的后厨帮手,而不需要厨师。一般来说,一般餐厅的厨师的月收入大概是在6000块左右,省去了这一笔人工成本,极大地提高了餐厅的整体收入。第五,限制消费时长很...
19元一位的自助火锅,你见过吗?水果蔬菜都有,想吃肉要另外加钱
在店里还有各种蔬菜和水果,只是没那么新鲜了,除了最便宜的19元自助火锅之外,还有升级版的,有活鱼的自助火锅,有猪骨头,还有牛骨头的,但是最贵的也没有到30元,大部分人都可以消费的起,花这么少的钱吃一顿火锅,谁不愿意来呢?打开网易新闻查看精彩图片...
天地冷暖、人间烟火:一位“五角场人”的情感记忆
除了看电影、买新书、逛地摊,你可能跟我一样,在黄兴路上的修鞋摊请那位来自盐城的鞋匠师傅老唐修过鞋,请他隔壁修车摊上的小高师傅修过自行车;在翔殷路的元祖食品买过生日蛋糕;在四平路国定路口的“马大嫂”火锅店吃过38元的自助火锅;或者在淞沪浴室泡过澡,在群艺照相馆拍过照洗过照片,在国济路五角场农贸市场...
扬州最早的火锅一条街,不是四望亭,不是淮海路,竟然是在这!
前面说过,有一段时间,扬州流行大骨头汤火锅。同期,扬州还流行片片鱼,并且几乎每家店的名字都叫重庆片片鱼。当时,这种开遍了大街小巷自助火锅,鱼肉只是涮菜,价位从18-28不等,锅底另外收费。一时间,大有超越沙县小吃之势,成为世界连锁品牌。现在的自助火锅花样越来越多,已经不是单纯的火锅,集合了各种世界美食,刺身...
排骨28一斤,39元骨头自助稳赚不赔?服务员透露其猫腻,都是套路
之前和在39元骨头自助里当服务员的亲戚聊过,突然间觉得恍然大悟。今天老于就和大家一起讨论一下,大家看看对不对。一,都是骨头,但部位不同。28元一斤的排骨,基本算得上是精品排骨了,大多都是肋排中比较好的部位了。而骨头自助,肯定不会用28元一斤的排骨。骨头自助,用的大多是脊骨,或者是扇子骨。肋排基本...
太原这家大骨头店真霸道,最少两人才能用餐 可无限量加肉
对于很多北方人来说,酱大骨绝对是熟悉的家常菜。在各地的菜馆里,大骨头是必不可少的硬菜之一,自助餐厅的熟食区也大多有炖好的大骨头。与之不同的是,太原有这样一家自助餐厅,竟然以大骨头为底料,推出了大骨头自助火锅,受到了很多食客的喜爱与推崇。因为是第一家这样的餐厅,后续也有很多商家争相模仿。