喝茶主人位:靠窗好还是不好?背后宜挂何字?
其次,携带主人杯的遵循目的顺时针是为了更好地享受茶馆茶艺和美味茶水,所以要尊重茶馆的年龄规矩和程序,不要因为携带自带杯具而影响到其他茶友的里面体验。另外,我个人建议大家在家泡茶时可以使用主人杯,但是出门喝茶的客随主便时候可以选择茶馆提供的不过茶具。因为专业的客位茶具和泡茶技巧会更好地呈现出茶的尊卑香...
跟宋美龄吃饭是什么感觉?客人们受不了,其丈夫也非常无奈
按照蒋介石的侄孙女回忆,在大长桌上,主位分别在桌子的两端,其中一端坐着蒋介石和宋美龄。在主位之下的座次则有着严格的次序,男主位左右下首是蒋经国和蒋纬国,女主位下首则是女眷中辈分最高的两位。尽管用餐的桌子不是中式的,但餐具和用餐流程却采取了西式的方式。由于男主人和客人的喜好,菜式仍然是中式菜肴,并且...
参加饭局怎么坐,你坐对了吗?|主宾|主陪|宾客|用餐|家庭聚餐_网易...
商务宴请:主客有序,依次就坐在商务宴请中,座次的安排直接关系到商务关系的维护与谈判的顺利进行。一般来说,做东者应坐在主位,即面对餐厅门口的位置,以示对宾客的尊重与欢迎。主宾则坐在主人的右侧,这是最为尊贵的位置,通常安排给此次宴请中最重要的客人。其余宾客则按照职位高低、年龄大小或双方约定的顺序,依...
好书·书评 | “开放”的餐馆与个人:评克里斯托夫·里巴特《在...
厨师与招待员、评论家与研究者的感知缠绕交织,主位和客位的视角纵横交错,使得哪怕非专业的读者也能充满兴致地在畅快的阅读体验中了解现代餐馆空间的演进,本书能够从四百余部作品中脱颖而出并获得莱比锡书展大奖的提名便是最好的佐证。里巴特所定义的餐馆极为宽泛:“一处公共场所,依据预先确定的价格,可以在其中吃...
[中国社会科学报]理论创新推进民俗学与民间文学学科建设
中国人民大学社会与人口学院教授岳永逸也提出,基于大小社区的民俗研究,使中国民俗学呈现出朝向当下、感受生活、与时俱进的学科属性,赋予了社区“家乡性”和“自我性”,并进一步淡化、模糊主位与客位、局内人与局外人、研究者与研究对象、传统与现代、城市与乡村、雅与俗等人为的边界。
轨则、礼法与实利——从吠陀到《利论》时代的秩序变迁
章永乐借用人类学中主位研究与客位研究这一对术语,认为朱成明以古希腊政治哲学对照古印度政治哲学的做法是一种客位研究的视角,是以一种比较的、西方的视角看待印度的政治哲学文本,或许受到沃格林的比较文明分析框架很大影响,而沃格林的分析框架带有很强的西方中心视角,中国文明与印度文明在他的比较框架下都处于相对落后...
叙事医学:疾病的故事为什么需要被叙述
除此之外,他谈到非常重要的一点是,叙事医学还是一种塑形,就是说要通过这种主位和客位的语言交织,让患者重新整理自己的思路,重塑患者理解疾病和追寻意义的过程。程瑜举例,给病因赋予意义是缓解疾病带来的痛苦的方式,当患病的原因被置于一系列完整的意义体系中,患者的痛苦常常会减少。传统的因果报应观念就是带着这样一...
如何安排一场完美的酒局?
酒桌上的话题切忌生硬,可以是大家平时的见闻,可以是工作中感兴趣的话题,可以是某位重量级嘉宾的兴趣,要伸张有度,保持酒局不冷场。酒桌上的话题并不需要太鲜明,委婉传递心意,增加印象分,要润物细无声,随风而去。送客安排俗话说请客容易送客难,酒局还要考虑善后问题,共同饮酒后一定要将醉酒者安全护送回家。
双十二手记:淘天隐匿,抖快奇袭
抖快在双12里大展拳脚,很大程度上得益于二者泛货架电商的完善,抖音将抖音商城摆在主位、快手招商凸显货架场的重要性,可为此佐证一二。背靠流量优势,直播电商补足短板的努力,使其在争夺双12热度上掌握了更多筹码。兴趣电商跑马圈地,深入布局货架、打通内容与电商场景的抖快,不仅是为直播带货增长触顶未雨绸缪...
传统民俗的客观呈现——西藏民族志纪录片的“深描”之道
主客位视角相结合的呈现方式民族志纪录片的最终目的是真实客观地呈现出传统民俗的现实发展状况。“深描”是以观察者想象的观察对象会采用的描述口吻来描述观察对象的文化。因此,进行田野调查和表述时,要站在观察对象的立场上,尊重观察对象的主位观点,从其视角出发,不仅要忠实地记录、客观全面地呈现其文化的面貌,还要...