什么?月饼中还有中药材鉴别知识!快码住→
莲子是制作经典广式莲蓉月饼必不可少的食材,是睡莲科植物莲的干燥成熟种子。其主要鉴别点如下:莲子完整外观略呈椭圆形或类球形。带皮干莲子表面为浅黄棕色至红棕色。质硬,种皮薄,不易剥离。气微,味甘、微涩;莲子心味苦。带皮莲子去皮莲子①一端中心呈乳头状突起,深棕色;②外表皮有细纵纹和较宽...
健康中国|莲藕身上全是宝?滋补秘籍请收好
3.藕节:藕节是莲根茎间的节部,味甘涩,性平。具有止血、消瘀的作用,并用于治疗各种出血症状。4.莲子:莲子,又称莲米、莲肉、莲实,味甘涩,性平。生用时,具有养胃清心的功效;熟用时,则能厚肠固肾。莲子常用于治疗心悸、虚烦失眠、肾虚遗精、崩带、脾虚久泻等症状。莲子的颜色和形状对药用效果有影响,通常红花莲子...
莲子、小龙虾、凉茶、烤鸭……你的处暑节气“舌尖上的味道”是什么?
放眼望去,荷塘里满目荷花依然亭亭玉立;临近处暑,当地的莲子采收也进入高峰期;从空中俯瞰,穿着水裤的莲农三五成群穿梭在茂密的荷花丛中。除了水上的荷花、莲子,水下还养着小龙虾。处暑前后,荷塘里的小龙虾陆续收获,这也是农户有意识地错峰上市。今年,陶辛镇有五千亩荷塘采用了荷虾共养,占当地荷塘面积的四分之一...
“莲子芯”到底是什么 药品还是食品
且国家农业部2015年7月7日给顾**的信息公开申请答复书(农公开(质)201527号)中,明确《绿色食品代用茶》(NYT/2140-2012)中所称莲子心的定义,是指去掉外壳的莲子(果实),不是莲子中间青绿色的胚芽(莲子芯)。(3)从莲子芯本身特性来看,性味苦、寒。功能与主治:清心安神,交通心肾,涩精止血。而莲子味甘...
2024新莲上市!“中国白莲之乡”广昌莲子,手工制作0添加,软糯回甘...
但市面上的莲子,大多是被机器打磨过的,入口软而涩,再就是经过漂白,对人体健康非常不利。一次偶然的机会,吃到了一款来自“中国白莲之乡”江西广昌,“莲花姐姐”的手工白莲,才真正体会到,上等优质的白莲到底是什么样的!-点击下图立即购买-天然、零添加,干燥度高,去芯率高达99%,竟然还能当零食一样生吃!
莲子和莲花的金手镯是什么意思
莲子和莲花的金手镯是一种寓意深远的珠宝首饰,具有独有而独立的意义(www.e993.com)2024年10月27日。莲子作为传统文化的象征之一,被赋予了许多美好的寓意。莲子象征着纯洁和清雅,代表着成功、幸福和吉祥。它有着坚韧的外壳,象征着坚强的意志和毅力。莲子的叶子和花朵漂浮在水面上,但根部却牢牢地扎根于底土中,这类特性也被视为积极向上的精神象征...
夏日莲子是个宝,养心安神、清热解暑,这样吃更适合女性!
夏季天气炎热,时常会让人们五心烦燥,而根据中医养生原则,夏季正是养心的时候。莲子入心经,具有养心安神等功效。莲子别名又叫藕实、莲蓬子、莲实。甘,涩,平,归脾,肾,心经。脑力工作者,在夏季可以多食用一些莲子。用莲子30克,加瘦肉30克,炖食。可以养心安神,增强记忆力,提高工作效率。
藕和莲子谁是荷花的果实?
至于莲藕,则是荷花的根茎。它长在水面的泥土下,味微甜而脆,可生食也可煮食。通常,荷花结完果实后,营养才会逐渐转移到根茎部位,所以一般莲子在夏季大批上市,莲藕则在深秋逐渐上市。有人误以为,荷花长了莲子就不会结藕,其实并不尽然。如果你栽培的荷花品种主要用于观赏,那么结莲子就会较多。而主要用于长藕的荷花...
杭州夏天的网红水果,就产自这里!一颗“致富果”,“莲”起三地好...
杨奶奶口中的车间,指的是位于建德市大慈岩镇陈店村的“果莲共富工坊”。最近,这里迎来了水果莲子一年当中的旺季,工坊内生产线火力全开。“目前我们日均产量可达9000盒,都是供给盒马生鲜,他们一直说‘供不应求’!”工坊负责人、杭州莲侬农业开发有限公司副总经理施月华笑呵呵地说。这几天为水果莲子奔忙的,还有...
沉睡千年的古莲子开花了!
莲子是水生植物种子界的“老寿星”。2022年,南宁植物园(青秀山)收到由“中国睡莲之父”黄国振转赠的3粒古莲子。这3粒古莲子在辽宁省大连市普兰店区出土,经C14放射性同位素测定距今约1200年。3颗古莲子被送到广西亚热带园林植物研究中心后,成了研究人员的“宝贝”。去年5月,该中心工作人员韦妙琴和她的团队尝试...