在金正恩治理下,朝鲜普通民众的吃肉情况:买肉需要票,更爱肥肉
大家都喜欢买肥肉,因为可以炼制猪肉,而且肥肉可以解馋。而在朝鲜的农村地区,一般是没有肉票发放的。但是朝鲜的每户农民都有一块自留地,他们可以在这里面养猪养鸡。等猪和鸡长大后,一部分可以卖了换钱,另一部分可以留着自己吃!此外,朝鲜农村的生态环境不错,野猪、野兔啥的也不少,运气好的话,也能弄上一只改善...
9块钱能买一斤猪肉 节后陕西肉价下降
“猪肉挺便宜啊,一般的9块一斤,部位比较好的后腿肉,12块就能买到。”3月12日上午,西安西门附近一家超市,市民杨先生说。春节期间,杨先生知道猪肉、蔬菜价格高,早就提前买好了,春节各种吃的也比较多,都不想吃肉。最近天气暖和了经常运动,还挺想吃肉的,到超市一看,肉价还挺便宜,就打算买一些回家炒菜、炖肉。据...
买猪肉,选前腿肉还是后腿肉老屠夫教你这样选,做菜特别香
前腿肉更嫩,会更适合用来做炒肉、红烧肉、饺子馅等,而后腿肉肉质比较硬,更适合用来炖汤、卤肉吃。了解了它们的区别,大家就可以更好的进行选择了。买对了肉,做的菜才香。除了前腿肉,还有以下3个部位的猪肉都是非常美味的,大家可以参考一下。1、五花肉:五花肉肥瘦相间,肥而不腻,用来做红烧肉什么的都特别香。
家里经常吃猪肉的要注意,这3个部位,宁可扔了也别吃,要牢记
还有那低调奢华的“猪精英”——里脊肉,藏身背部中央,细嫩无比,是猪肉中的贵族,不论是切片炒菜还是做糖醋里脊、滑熘里脊,都是一份鲜嫩到极致的享受,入口仿佛能听见肉质在口腔中轻声细语:“我是你的小确幸。”至于“不见天”和“后座肉”,这两块稀罕宝贝虽然不常见,但绝对是大厨们心中的宝贝疙瘩。随便怎么烹...
男子穿西服偷猪肉回家炒菜,称没想到这点小事警察也管
近日,湖北阳新。一名身穿西装的男子“顺手牵羊”将超市的猪肉拿回家炒菜。失主报警,民警很快将该男子抓获。面对询问,该男子称,“没想到偷点猪肉这点小事警察也管”。(本文来自澎湃新闻,更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)推荐文章:“不识字也没事”,照片往手机上一贴,就能联系到民警10米悬坡,民警一跃而...
法医妈妈在猪肉摊发现人肉,鉴定后,竟然发现是消失三天的女儿
我妈,一个法医,那天去超市买肉,居然在猪肉摊上瞧见了人肉(www.e993.com)2024年11月16日。她立马报了警,然后赶紧给我表妹发了个消息,让她小心点。我有个朋友也提醒她,别忘了照看我。我妈听了,冷笑一声,说:“她要是在外面挂了,我就眼不见心不烦了。”可她哪里知道,她面前那堆待鉴定的肉,就是她亲生的闺女啊。在菜市场的...
猪肉是前腿肉好,还是后腿肉更好?该怎么买?肉贩子透露了经验
猪在活动时,前腿承担了大部分的运动量,因此前腿肉的肥瘦分布十分均匀,肉质细腻有嚼劲。这样的特性使得前腿肉在口感上远胜于后腿肉。所以,若你打算炒菜,选购猪前腿肉是明智之举。当然,猪后腿肉并非毫无用处。在某些特定的烹饪方式下,后腿肉也能发挥出其独特的魅力。例如,若你打算凉拌或炖汤,后腿肉就是一...
用猪油炒菜到底好不好?经常吃的一定要看看!
而且,由于高温的作用,这些香味物质变得不太容易挥发,会一直保留在猪油里,只有在温度变高的时候才能被我们闻到。所以,猪油炒菜拌饭会那么香,让很多人流连忘返。实际上,来自不同部位、不同熬制方法、不同加水比例做出来的猪油,香味也会有所不同。比如,有人认为,背膘油香味较浓,板油和网膘油的焦糊味重一点;还有...
线上置办年货走俏 京东拼拼平价猪肉蔬菜订单量持续上涨
正在团点取货的王阿姨说:“我经常在拼拼买蔬菜和肉,猪肉价格比较便宜,最近买的五花肉不到10块钱一斤,超市要十四五元一斤。另外,京东的猪肉都有检疫保障,给孩子们炒菜吃着也放心,冷鲜肉炒出来味道也更好。”据京东拼拼安徽业务相关负责人介绍,京心鲜猪肉有“新鲜选、保鲜送、优鲜赔”三大保障,有严格的溯源体系...
请停止食用这4种猪肉,伤肝毁肾,喂大癌细胞,身体再好也扛不住
1:白板肉不能吃。白板肉是指未经检验检疫,私自屠宰后销售的生猪肉,存在较大的安全隐患。白板肉因为没有经过检验检疫,无法判定是否是健康的猪肉。如果是病死猪肉,病死猪肉中的有毒有害物质可能会通过消化道传播、接触传播、经节肢动物传播等方式进入人体。严重威胁人体健康。因此,建议避免购买和食用白板肉。