爱吃香菜和爱吃牛肉的终极答案——香菜拌牛肉!

取一个干净的容器,汆烫好的牛肉都放进去,前面准备的料汁、香菜段全部加进去,充分的翻拌均匀,让每一块牛肉都粘上料汁。出锅装盘,简单家常菜——香菜拌牛肉就做好了,简单、懒人。今晚炒芥菜心和香菜拌牛肉,主食是昨天新疆烧烤没吃完的烤馕,用空气炸锅热一下,味道基本和现吃的大差不差。

天热就好这口香菜拌牛肉 香辣鲜嫩巨好吃

天热就适合来点简单又够味儿的,牛肉香辣鲜嫩,加到大量的香菜,好吃又下饭,喜欢香菜还没吃过的话,一定不要错过!

天热就好这口香菜拌牛肉 香辣鲜嫩巨好吃

天热就适合来点简单又够味儿的,牛肉香辣鲜嫩,加到大量的香菜,好吃又下饭,喜欢香菜还没吃过的话,一定不要错过!

香菜春笋拌牛肉

我做的酸辣口,牛肉片你们可以换成肥牛卷,减脂可以用鸡胸肉丝,都好吃。????焯水:待锅中水沸腾后,放入春笋段煮10分钟捞出备用。????另起半锅水开大火,待水沸腾后,放入350g牛肉片(我用的牛里脊)或肥牛卷烫1分钟捞出备用。????碗中放入葱花、香菜段、蒜末、小米椒、1勺白芝麻、3勺粗粒辣椒粉,...

熟牛肉凉拌用哪些调料,调料选择大学问!

三、辅助调料:大蒜、熟白芝麻、味精或鸡精、香菜、葱花、生姜丝、香叶、热油大蒜,是凉拌菜中常用的调料之一。将大蒜拍碎后使用,可以增加菜肴的蒜香味,使味道更加浓郁。在调制凉拌汁时,可以适量加入大蒜,使牛肉更加鲜美可口。熟白芝麻,具有浓郁的香气和口感,是凉拌菜中常用的增香调料。在凉拌熟牛肉中,撒上一些...

中秋团圆饭,分享10道下酒菜,挑几样照着做,喝酒不愁没好菜

一、香菜拌牛肉准备食材:牛里脊肉一块、香菜、小米椒(www.e993.com)2024年11月8日。1、新鲜的牛肉冲洗干净,放入淡盐水中浸泡10分钟,捞出放入冰箱中冷藏半个小时,取出切成薄片。2、牛肉中加入1勺生抽、一勺料酒、少量的老抽上色后,加入适量的盐抓拌均匀,再倒入少量的油和淀粉,再次抓拌均匀,放置一旁腌制10分钟。

巴奴云南风、小龙坎香菜局……火锅产品还能这么卷!

折耳根的清香味在牛肉的麻辣味中一点都不突兀，反而多了一些有趣的变化。此外，折耳根柠檬水、折耳根凉拌夺夺粉、肥肠折耳根，也逐渐成为出圈产品。放眼当前餐饮界，能自带话题、天生争议不断、新品冒头即喜提热搜的产品并不多，而香菜、折耳根等都属于其中的佼佼者。以上4个产品创新，您看好哪类？

巧手烹调秘籍:让你爱上的凉拌牛肉

今天,咱们就来聊聊这道让人欲罢不能的凉拌牛肉。首先,选对牛肉很关键。别看那些肥嫩的部位,反而是那些看起来筋道的牛腱子或牛肩肉才是真正的主角。为啥?因为这些部位纤维多,煮熟了口感特别带劲儿。接下来就是煮肉的环节了。别小看这一步,可有讲究了。

分享5道超级好吃的家常菜,好吃又实惠,自己在家也能做,有喜欢的...

香菜拌牛肉是一道色香味俱佳的凉菜,选用优质的牛肉和香菜,搭配小米辣、蒜、葱等调料,口感鲜美,香气扑鼻,是一道非常受欢迎的家常菜。做法1、牛肉切成片,加入1勺料酒、1勺生抽、少许老抽、少许盐、1勺水淀粉,抓拌1分钟左右,再加入1勺食用油,抓拌均匀,腌制20分钟。

超级下饭的五款家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做...

5、最后,不爱吃香菜的可以不放,爱吃的放入适量香菜,搅拌均匀即可享用这道酸辣脆爽的炝拌土豆丝。二、烤牛肉准备食材:牛肉、料酒、生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、蛋清、淀粉、葱姜、孜然汁、麻辣椒面、小葱花做法步骤:1、将牛肉洗净改刀切成丁,放入碗中,依次加入料酒、生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、一个...