舌尖上的不安全!订51份黄焖鸡米饭超20人集体食物中毒
近日,郑州一起涉及#百家快评#51份黄焖鸡米饭的集体食物中毒事件引起了社会的广泛关注。据报道,郑州市某公司员工在食用了杨铭宇黄焖鸡米饭(绿地新都会店)后,超过20人出现了头晕、呕吐、腹泻等症状,其中6人住院治疗,多位员工的诊断结果为食物中毒。这起事件不仅对受害者的身体健康造成了严重影响,也再次将食品...
网友反映:51份黄焖鸡米饭超20人中毒?涉事门店回应称情况不实
对此杨铭宇黄焖鸡米饭店长表示对方反映的情况不实目前在等相关部门检测结果其称:“具体情况不是他们在网上说那样,我们已经报警了,如果是我们的责任我们会承担,如果确实没有问题,我们会让对方把视频下架。”多名员工诊断结果为“食物中毒”。图丨百姓关注据报道,公开资料显示涉事品牌“杨铭宇黄焖鸡”...
"黄焖鸡昔日风靡,今何缘食客渐稀?美食潮流变迁之谜"
后来,随着物价上涨,当时如火如荼的黄焖鸡也随之水涨船浮,价格更是从25元,一路飙升到35元一份。平常吃黄焖鸡米饭的大多是普通的工薪阶层,薪资水平普遍都不是太高,黄焖鸡这种虚高价格一点也不接地气,也就开启了驱赶顾客的模式。二、经营方式单调古语说得好:久居其室而未闻其香。意思就是再馥香高雅的兰花...
“20余人吃黄焖鸡米饭后食物中毒”:1人仍未出院
9日,记者联系食物中毒员工所在公司的经理,对方称忙于其他事务,暂不方便接受采访。此前,该公司负责人接受采访时称,曾联系黄焖鸡米饭绿地新都会店,但门店只愿赔偿900元。有媒体报道称,杨铭宇黄焖鸡米饭(绿地新都会店)店长回应此事称,具体情况并非网上所说,已报警处理。9日下午,郑州市市场监督管理局相关工作...
年销100亿,黄焖鸡第一品牌深陷“中毒门”
去年5月,杨铭宇黄焖鸡米饭北京昌平的一家门店,因为后厨环境不卫生,违反了《中华人民共和国食品安全法》,被监管部门给予警告的行政处罚,并责令整改,同时停止该单位在订餐平台的线上经营活动。此事被北京消协点名,并且被北京日报爆出。从河南郑州,到四川成都、再到北京昌平……虽然是一个个孤立的事件,但无一例外都...
近50%店铺濒临倒闭,国民快餐黄焖鸡,从爆火到凉凉只用了六年
但是,任何一个品牌,不可能总处在高光时刻,有时候,还会走上不断被人诟病的下坡路(www.e993.com)2024年9月20日。03.近几年,人们对黄焖鸡米饭的热情减淡了很多,还有许多人表示早已经不吃了。这是为什么呢?有网友说,黄焖鸡刚推向市场的时候是真好吃,可现在品质下滑得太厉害了,鸡肉已经不是原来的鸡肉,汤汁也不再是原来浓稠的汤汁,早就...
公司订51份黄焖鸡米饭超20人中毒?店长回应!涉事品牌还曾被曝吃出...
报道称,不论是加盟乱象、品类单一,还是预制菜泛滥,共同指向的都是黄焖鸡米饭的“品牌危机”。既指涉黄焖鸡米饭这一品牌,也指涉售卖黄焖鸡米饭的餐饮品牌。黄焖鸡米饭缺乏统一标准,口味和认知持续分化;几个主打黄焖鸡米饭的头部品牌,品牌建设的情况不容乐观,品牌认知度较低。重建品牌后,黄焖鸡米饭还需...
知名餐饮出事了!20多人出现不适!
9日,记者联系食物中毒员工所在公司的经理,对方称忙于其他事务,暂不方便接受采访。此前,该公司负责人接受采访时称,曾联系黄焖鸡米饭绿地新都会店,但门店只愿赔偿900元。9月9日下午,记者电话联系上涉事餐饮企业杨铭宇黄焖鸡米饭的品牌方——济南杨铭宇餐饮管理有限公司工作人员,就涉事门店的食材采购是否索证索票,...
黄焖鸡米饭,为什么不“香”了?
此外,黄焖鸡米饭菜单选择相对有限,口味单一,缺乏足够多样化的菜品组合来维持顾客回头率和忠诚度,也无法抓住喜欢尝试不同口味和新品类的食客,限制了顾客群体的扩展。多种原因的作用下,黄焖鸡米饭固然红极一时,但爆红周期也很短。如今市面上黄焖鸡米饭的店铺不少,只是很多昔日的食客很久没有吃过了。
昔日顶流黄焖鸡米饭跌落神坛?为啥黄焖鸡也不香了?
最初,黄焖鸡米饭店之所以能吸引消费者是因为它们精心制作并使用了新鲜食材。然而现在,在全国各地各种小吃店里都可以找到这种食品:牛肉面店、沙县小吃店甚至是快餐小炒店。二、黄焖鸡为啥也不香了?黄焖鸡米饭,这一曾经风靡全国的美食,以其独特的风味和亲民的价格,一度成为街头巷尾的餐饮明星。然而,随着时间的推移...