“海天酱油事件”复刻?中炬高新因配料表被前员工举报
高听明称,在美味鲜蚝油中添加剂味精为原材料蚝汁的61.6倍,不符合国标要求,并且其在配料表中将蚝汁用量虚标,扩大十倍,在标签配料表上排第2位,实际应排在第6位。次日,中炬高新股价收跌0.12%于25.28元/股。信风(ID:TradeWind01)向中炬高新相关人士进行求证,对方表示上述举报提及的1.6%的数据是虚假的...
不含添加剂转基因!中国酱油在日本、美国都有卖,但配料表不一样
据称,海天酱油在日本和美国出售的产品,配料表上只有水、大豆、食盐、小麦和糖等简单的天然原料,而在国内出售的产品,却添加了多种食品添加剂,如谷氨酸钠、苯甲酸钠、三氯蔗糖等。这是否意味着海天酱油在对待国内外消费者时存在“双重标准”?海天酱油的“双标”争议海天酱油是中国最大的酱油品牌之一,拥有300年...
不到3年时间,市值蒸发5000亿!“海天酱油”被消费者上了一课
尽管海天酱油表示说国内酱油的食品添加剂都是符合国家标准的添加剂,可是网友并不买账,觉得海天就是在“双标”。国内国外都是一样的消费者,都是海天酱油,在国内就要受到添加剂的摧残,而在国外就能吃到最为安全的粮食发酵后的产品。纷纷让海天酱油出面对这件事情做出解释,为什么日本和中国的海天酱油配料表不一样。
消费者吐槽“零添加”:贵、难吃、智商税……“海天们”着急了
记者看到,“零添加”酱油配料主要是水、非转基因黄豆、小麦、食用盐,此外,海天、千禾、加加、厨邦等品牌均标注了氨基酸态氮的含量。记者就“零添加”酱油配料表咨询了一位注册营养师,其表示,除了常见的“水、大豆、小麦、盐”这些酱油原料外,能让普通酱油变为特级酱油的就是氨基酸态氮的含量。但是氨基酸态氮的含...
遭遇“双杀”!海天味业没了5000亿
然而,更大的打击出现在2022年三季度。海天深陷“双标门”事件。当时,多名网友发现海天酱油海外产品配料表简单,而国内产品的配料表却存在多种添加剂。事件经过传播,很快引发了网友质疑海天“双标”,存在欺骗消费者行为,甚至歧视国内消费者...当时,陷入漩涡中的海天白白浪费了多次“公关”机会。
海天味业提价策略失效背后:基本盘遭竞品蚕食?经销商流失陷渠道之困
海天味业曾深陷食品添加剂双标风波(www.e993.com)2024年10月18日。2022年9月,据某博主爆料,国外售卖的海天酱油配料表上只有原料水、大豆、食盐、砂糖、小麦,而国内售卖的海天酱油还含有食品添加剂。该消息一出,瞬间将“酱油茅”海天推到风口浪尖。随后,海天味业一周内连发两份声明,并称其“所有产品都严格按照《食品安全法》生产”,同时食品...
海天酱油不到三年时间市值蒸发5000亿!只因“双标”被消费者报复
我也说了是起因,这仅仅只是起因,人们仔细地对比了国内市场上销售的酱油配料表和国外销售的酱油配料表,一对比就知道别有洞天。国外的产品只有一些水、豆子、小麦等基础材料,两行就写完了,国内的加了好几行的添加剂,还有比较受关注的苯甲酸钠。一经爆料,舆论战场就被点燃了,网友们纷纷向海天开火,痛斥海天欺负国内...
32年老将程雪接管酱油帝国,海天味业谋转型
自2022年,海天味业似乎进入了“水逆期”。当年10月,一场突如其来的“双标”风波将海天味业打进了舆论的深渊。彼时,有网友在社交平台上晒出国外多地售卖的海天酱油配料表上只有水、大豆、小麦等天然原料,没有添加剂,而国内销售的海天酱油的配料表显示加了较多添加剂,包括增味剂、防腐剂和甜味剂。
海天酱油“添加剂”风波背后 是什么在改变调味品配料表?
人们普遍认为,酱油就是由水、大豆、小麦、食盐这样简单原料而来。但是以此次事件中争议最大的“海天金标生抽”为例,其配料表中除了上述基本原料,还有谷氨酸钠、白砂糖、酵母提取物、5‘-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、苯甲酸钠、三氯蔗糖。于是,消费者开始疑惑,这些添加剂可能连名字都念得磕磕巴巴,它们究竟...
海天味业跌倒,千禾味业也难超车
辛吉飞的“科技与狠活”并非只针对酱油行业,麻辣烫、骨汤、可乐、功能饮料……他的涉猎范围很广。辛吉飞的酱油也并非针对海天,翻翻国内各大品牌的酱油配料表,食品添加剂不只海天有。但“添加廉价苯甲酸钠作为防腐剂”、“出口与内销配料表存有双标”的质疑,还是让海天成了众矢之的。