震惊!鸡肉在冰箱里的储存时间竟如此有限
另一个原因是杂货店的肉类冷藏柜和冷却器通常比普通家庭冰箱更冷。普通冰箱得在不冻坏娇嫩蔬菜和其他杂货的前提下冷藏肉类。超市的肉类冷却器只需冷藏肉类,所以它们能处于更低的静置温度。在较低温度下保存的鸡肉自然会保存更久。煮熟的鸡肉在冰箱里能放多久?煮熟的鸡肉滋生细菌的可能性要小得多,但如果你等太久...
冰箱里有这4样,易被癌症盯上!赶紧排查
叶菜类本身含有一定量的硝酸盐,如果在冰箱里放得过久就容易产生亚硝酸盐,而后会在体内转化为亚硝胺,增加癌症风险。尤其是叶菜里的菠菜,在炒熟放冷藏16小时后,其内里的亚硝酸盐含量也可能会超过国家标准,所以建议日常炒菠菜要一次性吃完。新鲜的绿叶蔬菜一般不建议长时间存放在冰箱内,最好在3天内吃完。四、...
冰箱隔夜菜 健康大杀手!医生提醒
放置时间超过8-10小时都属于隔夜菜冰箱内的隔夜菜为何会导致健康问题?江西省人民医院营养科医师张丽华表示,所谓“隔夜菜”,并不是单单指当天吃剩下放到第二天的菜。科学来说,放置时间超过8-10小时的菜,都属于隔夜菜。因为隔夜饭菜在存储、二次加热的过程中,很可能导致营养大量流失,还可能滋生较多细菌,即便是彻底...
一盘冷藏的熟牛肉引发败血症 网友担心:冰箱里的东西还能吃吗?警惕...
研究显示,李斯特菌在-20℃的冰箱冷冻室内最长能存活1年,这是绝大多数微生物做不到的。李斯特菌喜欢在喝了一半的牛奶里大量繁殖,熟肉制品和即食生肉制品也易被污染。但是,李斯特菌并不耐热,巴氏灭菌、烧熟煮透这些简单的措施就能消灭它。感染人类的单核细胞增生李斯特菌发病率比较低,但住院率和病死率比较高,...
冰箱冷藏把菜冻坏了怎么回事 冰箱冷藏把菜冻坏了的原因及解决方法...
总结起来,冰箱冷藏把菜冻坏了的原因主要是温度过低和时间过长,以及温度调节不当。为了避免蔬菜被冻坏,我们可以合理使用冰箱冷藏功能,使用密封袋或保鲜盒进行分类储存,定期检查冰箱的温度调节器,以及根据不同的蔬菜种类选择合适的储存方式和时间。希望以上的解决方法能帮助大家更好地利用冰箱冷藏功能,保护我们的蔬菜和食材...
冰箱冷藏室菜被冻坏是什么原因 冰箱冷藏室菜被冻坏解决方法【详解】
冰箱冷藏室菜被冻坏的原因可能是温度调节不当、门密封不良或温控器故障(www.e993.com)2024年11月13日。通过合理调整温度、保证门密封良好以及定期检查温控器的工作情况,可以帮助我们避免食品被冻坏的问题,延长食品的保存期限。如果遇到冰箱冷藏室菜被冻坏的情况,可以根据以上几个原因进行排查,并采取相应的措施进行处理。
超市里的塑料袋装菜放冰箱=慢性自杀?如何安全地挑选塑料袋?
PE材质的塑料袋也不适合用于盛装冷冻肉类。很多超市提供塑料袋是便于顾客购买时进行临时盛装,但若长期将肉类放在塑料袋里保存甚至直接冷冻,很有可能导致塑料袋和肉粘连在一起,解冻后仍然会有塑料碎片残留在肉中,食用后对人体造成危害。其次,PE材质的塑料袋密封性较差,若直接用于储存肉类等易腐败食品,很有可能...
剩饭菜放凉后再入冰箱更省电?得不偿失
对冷冻室而言,夏季尤其要注意将生食与冷饮分别包装、分区存放。冷饮不可能加热灭菌,一旦被生食上的细菌污染,安全隐患不小。第四个误区是等热饭菜放凉了之后才放入冰箱。很多人觉得,这么做能省电,还能避免温度较高的食物影响冰箱制冷效果、导致冰箱故障。殊不知,这么做得不偿失。
年夜饭剩菜吃到正月二十八男子拉肚子拉到腿软
提起拉肚的原因,老赵一脸无辜,因为他只是吃了点剩菜,而且是放在冰箱里的。“我都把菜冻住了,吃了也会有问题吗?”老赵对医生讲起了经过:除夕的时候他做了10个菜,要的就是吃不完,图一个年年有余的吉利。随后,吃剩菜就成了他和老伴每天的生活内容。开始,他们把菜放在了冰箱的保鲜室里,上顿下顿都在吃剩菜...
当心!冰箱里的这些年货,可能会变成“细菌炸弹”
如果冰箱里的食物过多且存放时间比较长那么细菌就会比较多可能很快就会污染到剩菜所以,如果气温不高尽量把剩菜放在外面比放进冰箱里还要更安全东西一旦使用久了就需要保养为了避免病菌滋生冰箱这4个地方要特别注意清理干净它们分别是冰箱门的胶条、置物隔板、冷鲜抽屉和上下内壁,这些地方很容易被菜汁...