保存苹果,放冰箱就错了,水果店老板教你一招,放半年还脆嫩多汁

把它放在阴凉通风、15度左右的环境中,能保存半年之久,口味还不会变。后来,我每次多买了苹果就这么处理,真的可以存放很久,而且口感越放越甜,吃起来脆脆甜甜的,比刚买回来时还好吃。不过朋友也提醒了,在存放的过程中,我们也不能不管不顾,要隔三岔五去翻翻看看,有没有腐烂的苹果,及时拿掉,要是腐烂苹果的汁...

“柿子五不吃,吃了秋难安”,爱吃秋柿要留意,可别不当回事!

四、不吃久放的柿子只要是水果,它都有一个保质期,或者我们可以理解为最佳的品赏期,在吃的时候更是要格外的注意,如果说这个柿子放久了,亦或者是脱涩的时候,忘记拿出来,时间过久,里面其实就是已经出现腐败,这个时候,一定不要为了节约,然后还去吃,很容易导致肠胃的不适。五、不吃没去皮的柿子柿子的皮还是比...

“最脏水果”成夏季爆款,很多人都吃过

结果显示,在5℃的时候,沙门氏菌和大肠杆菌在放了6天的水果上面变化都不大,显然低温能抑制它们的生长,而25℃时,两种菌最多一天内数量翻了4倍,并且放置时间越长,细菌数量越多。由此可见,街边果切被细菌污染的概率不低,贮藏时间越久、温度越高,食物中毒风险也越高。现切水果还有这些暗藏风险除了长时间放置和...

应急科普365 | 冰箱里的水果爱变黑?当心冷害!这样贮藏才对

1、果蔬冷藏最好不超过一星期尤其是芒果、水蜜桃、番茄等容易冷害的水果。一般来说,一个星期以内,绝大多数水果都不会发生冷害。2、先放进冰箱的先吃每次买的水果不妨记一下时间,先放进去的优先吃完,这样保证冰箱里的水果能顺利更新,别让冰箱中的水果放的时间太久。3、分类放置建议将产乙烯的水果和对乙烯...

冰箱久置的几种食物 可能是癌症的“帮凶”

建议:尽量不剩或少剩饭菜,如果实在需要保存,应在食物完全冷却后及时放入冰箱,并用保鲜膜或密封容器封装好,减少细菌污染。同时,尽量在1-2天内食用完毕,避免长时间存放。二腌制食品咸菜、泡菜、腊肉等腌制食品因其独特的风味深受人们喜爱,但这些食物在冰箱中长期存放同样存在健康风险。腌制过程中,食物中的硝酸盐会...

这几类食物变质之后千万别吃,就算一直放冰箱也没用

刚买回家的新鲜肉类,在冰箱冷藏室内可以保存5天左右,在冰箱的冷冻室中(-18℃以下)中保存时间可长达6个月以上(www.e993.com)2024年11月6日。无论是冷藏层还是冷冻层,温度越低,保存的时间越长。新鲜肉买回家以后,应该及时分装到食品袋,3-5天内会吃的放冷藏,一段时间后才吃的放冷冻,迅速冻结以保证肉类的安全和风味。

哪些果蔬适合放冰箱?怎样存放更健康?一文了解→

网上经常有人说,热带水果最好不要放冰箱了,很容易出现冷害现象。是不是真的呢?其实,对于日常普通家庭来说,完全不用过于纠结,直接放冰箱依然是最好、最符合实际、最方便的选择。第一,果蔬的冷害通常出现在较长时间的低温贮藏环境中,比如常见的果蔬,可能都要超过7天,甚至几十天才会冷害。冷害主要是商业过程储存...

开屏帮你问专家|奶茶放多久以后就不能喝了?

“奶茶放久了,容易滋生细菌,像沙门氏菌等在高温下特别容易滋生。”牟波介绍,果汁尤其是鲜榨果汁的存放时间会更短,因为水果里含有一些酶,鲜榨果汁细胞受到破坏以后,酶就会分解里面的糖,就容易引发果汁变质,其次容易生长微生物。当菌落总数超过相关的食品卫生标准就不能饮用了。

被遗忘百年的“奇葩水果”,放烂了才好吃,曾是中世纪的救命粮!

欧洲人会将欧楂果储存在厨房中,等过上一段时间,欧楂果果肉中的单宁也就渐渐减少了,果肉也变得疏软稀烂,适合食用了。每当这个时候,恰好进入了冬天,易储存的欧楂果就成为中世纪欧洲人,在冬季里补充糖分和营养的重要水果。冬天寒冷,在冰天雪地里活动都难,更别提植物收成,彼时的能够陪伴中世纪欧洲人“熬过”漫长冬季的...

打工人开始研究“飞机餐隐藏款”了?

1、有米则选米,因为面条大多酱汁不够、时间放久了还会坨在一起变得很耙;2、充分利用餐盒里的辣椒酱或榨菜,必要时刻可以将其和小面包搭配食用,能提供老干妈一定要多要点;3、有鸡肉选鸡肉,其它肉类在经过二次加热后口感均会有很大变化,鸡肉不会;