年终于过完了
而且,“空气里全是热干面和油饼的香气,把咖啡香盖住了,我觉得油腻腻特别恶心”。但是,我反思了一下自己的惯性思维:咖啡店里一定要有烘烤的牛角面包的香气,才算与环境相配,有热干面的香气就不配了。“这不是很可笑的二元对立的观点吗”,而且是很深的惯性思维,仿佛被框住似的。也罢,习惯在咖啡店里闻到热干面的香...
人生是一袭华丽的袍:临水照花的人生况味|童年|小说|张爱玲|张子静...
张爱玲喜欢吃软、嫩、香、甜的食物,她在《童言无忌》中提到:“小时候常常梦见吃云片糕,吃着吃着,薄薄的糕变成了纸,除了涩,还感到一种难堪的怅惘。”在民国时期的上海,西式甜点多得数不胜数,作为天津品牌的起士林,在上海开设了分店后,张爱玲居住在上海时便成了起士林的常客。在圣约翰大学就读期间,课余饭后,她...
福建凭游神火出圈,底蕴深厚又安逸,去100次都不会腻
第一次来福州必须去的一家登上必吃榜的店,就在三坊七巷旁,也属于福州必吃捞化之一。软糯Q弹的捞兴化粉配上牛滑、鲜虾、鱿鱼、甲骨肉等配料,直接鲜掉眉毛。如果不知道选什么配菜的,可以点他家的套餐,配菜都是选的比较经典款的,15块钱一碗,清淡鲜香,老少皆宜,最后再搭配一份油条,把油条泡在汤料里,加点虾...
青未了|香山寻香
调皮的小羊儿也来树下捡拾花瓣了,有些花瓣正好落在了羊儿身上,它驮着花瓣在树下穿行,我不禁看呆了,来香山吧,在香山的怀抱里,什么都是香的?草香、花香、人也是香的,在花瓣和绿草间穿行,被香草的香和花香熏染的整个香山都散发着阵阵香气,小山溪香了,小雨滴似乎也是香的。一袭烟雨中弥漫着的花香,沁人心脾,...
??上海人春节吃糕指南:黄松糕、定胜糕、颛桥糕、崇明糕...你最...
在上海,饼以面饼居多,越薄越好,比如葱油饼、韭菜饼、鸡蛋煎饼,糕以米糕为宗,越松越灵,比如黄松糕、定胜糕、玫瑰印糕、薄荷糕、高桥松糕。江南古镇有一种现切现卖的云片糕,是又薄又松的双冠王,市区的食品店里也常年供应。张爱玲是很爱吃云片糕的,她小时候常常梦见吃云片糕,吃着吃着,薄薄的糕就变成了薄薄的纸...
春节吃糕节节高
在魔都,饼以面饼居多,越薄越好,比如葱油饼、韭菜饼、鸡蛋煎饼,糕以米糕为宗,越松越灵,比如黄松糕、定胜糕、玫瑰印糕、薄荷糕、高桥松糕(www.e993.com)2024年11月2日。江南古镇有一种现切现卖的云片糕,是又薄又松的双冠王,市区的食品店里也常年供应。张爱玲是很爱吃云片糕的,她小时候常常梦见吃云片糕,吃着吃着,薄薄的糕就变成了薄薄的纸...
小厨周报|小长假终于来了,一起逛吃逛吃呀
上学的路上买个油饼,一边咬一边往学校走。如果还剩点儿钱,中午就可以买点零食。冬天的时候,学校路边会有卖瓜子和花生的,5分钱一卷瓜子,1毛钱一卷五香花生米。我和我姐姐就会买一卷瓜子一起嗑,或者一卷花生米分着吃。夏天的时候,我们就去买冰棍儿。那时候3分钱一根的红果冰棍,5分钱的就是巧克力和牛奶的,1...
#开学季#新生必看!武汉高校外卖必吃榜大曝光
推荐理由:从一家私人小店,做到如今遍布全市的连锁品牌,凭的就是独树一帜的炒米粉。不同于我们常见的炒米粉,这家使用的是粗圆粉,配上鸡肉/牛肉、芹菜和特制的酱料,米粉劲道,酱香浓郁,香辣可口。能吃辣的朋友一定要选择中辣或重辣,有惊喜哦。刘三姐烧菜香...
周天子祖先住哪儿?吃啥?来“鹑觚”看看,惊讶
这家食府还有一项省级非物质文化遗产——一口香手工面,以“细、香、柔、韧、长”著称。入口筋道、吸溜爽滑正是陇原大地的味道。然而,第一顿甘肃大餐里最为著名的菜叫做“御面”,它和窑洞一样是公刘的发明。传说公刘有天梦见自己饿晕在河边,一位天女救了他,为他做了美味。公刘吃完后大加赞赏。醒来后,按照梦里...
渭南文坛 | 吃面 作者/一杯清茶
吃面,一直以来,关中农村人都以端着大老碗蹲在家门口,晒着太阳吃着biangbiang面引以为傲,体现了关中人的豪放。打开网易新闻查看精彩图片吃面,在中华传统风俗习惯中,还有着吉祥如意、平安幸福的寓意。周公解梦说,梦见做面,是吉梦,是身体健康的预兆。无论老人幼儿,生辰宴,要吃面,称为“寿面”,寓意长命百岁。