教你在家做手工鱼丸,简单好学,香嫩不腥无添加,好吃又放心
煮好后将鱼丸捞出,放进冰水里浸泡,鱼丸就做好了,鲜嫩Q弹没腥味,非常好吃。鱼丸可以煮火锅,也可以搭配少许蔬菜,做成鱼丸汤,鲜美又营养。做鱼丸,掌握好3点:一、鱼肉本身有腥味,所以打成泥或者剁成泥后,不能只调味,一定要记得加些葱姜水进去,这样处理之后做出的鱼丸不腥,吃着香,而且口感更好。二、煮鱼...
今天有两条草鱼,自己做点鱼丸煮汤,鲜嫩好吃,鱼骨头还可以做酸菜鱼...
当前浏览器不支持最新的video播放00:0003:1803:18#鲜嫩鱼丸汤#今天有两条草鱼,自己做点鱼丸煮汤,鲜嫩好吃,鱼骨头还可以做酸菜鱼,接下来的假期,祝大家中秋节快乐,阖家幸福!#我的美食日记##夏妈厨房[超话]##微博尝鲜计划#@鲜城@微博美食??展开夏妈厨房...
福建热榜:云水谣、东山岛……好吃好看又好玩,漳州等你来打卡!
漳州的美食也是一大特色,这里的小吃种类繁多,如著名的漳州卤面、五香卷和鱼丸汤等,都是游客必尝的美味。漳州还是著名的水果之乡,尤其是荔枝和龙眼,以其甜美多汁而闻名。每年的荔枝节和龙眼节,都会吸引众多游客前来品尝。如果有机会,您也不妨到漳州,去走一走看一看,感受一下这里的闽南特色。via@第一帮帮团...
33款菜肴推荐,舌尖上的美味好吃难忘,选择喜欢的做给家人吃吧
加入一碗热水和少量糖大火煮滚后转小火焖煮二十分钟,最后大火加少量盐调味,收汁装盘撒入香菜或红辣椒碎装饰即可。青菜豆腐鱼丸汤做法1、鸡毛菜洗净泡水,豆腐切小正方块,鱼丸对半切;2、姜切丝,小葱葱白和葱绿分开,剁碎;3、热锅加入橄榄油,加姜丝和葱白炒香;4、倒入纯净水,和三大勺高汤煮滚;5、先加入...
它,打败了潮汕牛肉丸
打好的鱼浆,添加少量的鸭蛋清、水、盐,然后一个个手工挤入原汤定型。一颗鱼丸,90%都是“那哥鱼”海鱼肉,对比市面上一半鱼肉一半猪肉的丸子,甚至是一点鱼肉加一堆淀粉做的丸子,味道相差不是一星半点。实打实好料做出来的东西,味道是骗不了人的。
这样烧菠菜蛋皮鱼丸汤,清口清爽好吃又简单
这样烧菠菜蛋皮鱼丸汤,清口清爽好吃又简单2024-09-153185|03:05酒香鲥鱼是大荤,上海姆妈母子俩吃得很开心2024-09-11推荐视频11.5万|02:00酱油里面泡1天五花肉,肥而不腻比吃红烧肉还过瘾5评论2024-08-2900:33全新骷髅鬼服,一人吃掉服务器所有资源,就是爽!广告高爆龙脉了解详情7278|01:35...
比舟山好吃,比宁波小众,“长三角第一鲜”城,60元吃到爽
像生腌琵琶虾、岩头虎鱼都是必点的。还有鱼丸汤,其实也不算是鱼丸,更像是鱼糜做的,在其他很多地方都是见不到,非常鲜美。还有沙蒜豆面,口味有点重,做法也是比较的正宗地道的。沙蒜颗粒还是偏小,绿豆面很香。岩蒜炒糕更是必点必点,店内top1美食。
原来汕头还藏着这么多好吃的!想要吃个够!
店里也没有菜单,只卖两种食物:蚝烙和鱼丸汤个大肥美的蚝仔,外脆内嫩的蚝烙每一口都是享受第4顿:豆花甜汤张师傅的豆花很"结实",豆香浓郁但又有淡淡的像"糊"的粗犷感撒了糖之后甜得让舌尖颤抖豆花香嫩,满口的豆味儿感觉入口就能化开
这12道河源风味,好吃到根本停不下来!
好好吃早餐是每个河源人不能少的仪式感众所周知河源人十分“宠粉”早上往往是由一碗汤米粉或是一盘蒸米粉开启唤醒休整一晚的肠胃为新的一天注入满满的“粉动力”吃不腻的米粉最难忘的味炒米丝,镬气十足蒸米丝,鲜香弹牙汤米丝,汤色清爽...
韭菜鱼丸汤,有味好吃,花钱在外买不到
爆香之后,加入事先准备好的高汤,煮开后,放入土豆粉,调入适量盐、味精继续煮;煮熟之后,把土豆粉连同锅里的汤倒入垫有韭菜碎的碗里。锅里入水烧开,然后用手将鱼泥捏好,用勺子一个一个舀入水中,几分钟后用漏勺将熟透的手工鲜鱼丸捞出来放到大里就可以了。