汪曾祺: 如果你来访我,我不在,请和我门外的花坐一会儿
2021年3月5日 - 澎湃新闻
在《四方食事》口味里他写:那天吃的是炸油饼,他们吃油饼就蒜。我说:“吃油饼哪有就蒜的!”一个河南籍的炊事员说:“嘿!你试试!”果然,“另一个味儿。”汪曾祺《南人不解食蒜》汪曾祺什么都要试试,比如切脍。他在《四方食事》切脍里引《东京梦华录·三月一日开金明池、琼林苑》:“多垂钓之士,必...
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在《四方食事》口味里他写:那天吃的是炸油饼,他们吃油饼就蒜。我说:“吃油饼哪有就蒜的!”一个河南籍的炊事员说:“嘿!你试试!”果然,“另一个味儿。”汪曾祺《南人不解食蒜》汪曾祺什么都要试试,比如切脍。他在《四方食事》切脍里引《东京梦华录·三月一日开金明池、琼林苑》:“多垂钓之士,必...