首届华夏酒报(CWN)国际烈性酒·葡萄酒大奖赛深圳落幕,评委专家们...

10月28日-30日,华夏酒报(CWN)国际烈性酒·葡萄酒大奖赛在深圳成功举办。此次大赛以“定义世界烈酒·葡萄酒的中国价值,向消费者推荐符合中国口味的世界好酒”为理念,致力于推出具有中国特色的世界美酒评价标准,扩大中国酒类的国际知名度,提升中国美酒产区的品质认同感,树立中国好酒与世界共享的核心地位。为期三天的大...

威卡菲携手捷成重返中国市场,「现代经典·感官唤醒」葡萄酒发布会...

在此背景下,威卡菲时隔三年后重返中国市场,不仅将进一步丰富中国市场中的澳大利亚葡萄酒品类,更表现了其深化中澳两国葡萄酒文化交流与合作的愿景。作为澳大利亚葡萄酒的杰出代表,威卡菲将积极推动两国间的葡萄酒文化对话,促进双方在葡萄酒产业上的深度合作。威卡菲品牌的未来展望,传统与创新的平衡之道在发布会的晚宴...

中国哪的“葡萄”最好吃?经过评选,这10大产区上榜,有你家乡吗

这些葡萄不仅可以鲜食,也可以用于酿制葡萄酒,尤其是钟山葡萄因花青素含量高,酿出的葡萄酒色泽艳丽,香气浓郁,口感醇厚,具有较高的市场价值和收藏价值。2:吐鲁番葡萄,源自中国新疆维吾尔自治区吐鲁番市,是享誉世界的优质葡萄品种,享有“中国葡萄之乡”的美誉。吐鲁番盆地特殊的地理环境造就了其葡萄独一无二的品质。吐鲁...

家里也能做葡萄酒吗?

相比之比,专业的酿酒都是有设备进行完成的,各个过程安全可控,也保证了葡萄酒的品质,自酿的葡萄酒基本上只能保存几个月,但是专业的葡萄酒在灌装之后可以保存十年以上,甚至更久。如果大家喜欢葡萄酒的话,可以多关注我们一人供应链,我们这边有高品质的葡萄酒供应,也可以提供一些葡萄酒相关的服务,如贴标、扫码、清关、...

澳洲葡萄酒或重回中国市场,三年来吃过的苦头,即将轮到欧盟了

虽然中方还没做出最后决定，但对澳洲葡萄酒取消加征关税的确有迹可循，商务部新闻发言人上个月曾对相关报道做出回应称，将依法推进调查程序，对各利害关系方的主张及其证据进行全面审查，充分保障各方的权利，做出客观、公平、公正的裁决。在最近的3月11日，中国驻澳大使肖千则表示，“事情正在沿着正确的轨道、正确的...

茅台出海30年,为何做不过威士忌和葡萄酒?

饮酒本身是一种更偏精神属性的消费(www.e993.com)2024年11月19日。在一些场合，茅台则代表着可以量化的诚意。而其作为重要的社交润滑剂、代表“闭眼选都不会错”的核心就是——它必须、且只能是一种奢侈品。奢侈品是不能怯魅的。所以当茅台推出茅台冰激凌、联名瑞幸的酱香拿铁、联名德芙的酒心巧克力后，茅台董事长丁雄军对外宣布：茅台将不再推出...

宁夏举行“第四届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会”记者见面会

2024年7月11日,宁夏回族自治区政府新闻办举行“第四届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会”记者见面会,见面会由贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会主任黄思明,银川市副市长李全才,自治区文化和旅游厅党组成员贾朋俭,自治区商务厅二级巡视员韩志忠,贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会党工委副书记陈自军介绍有关情况并回答记者提...

天塞酒庄陈立忠:在中国做葡萄酒投资大、周期长、见效慢

中国新疆天塞酒庄CEO陈立忠在演讲中表示,在中国做葡萄酒是一个投资大、周期长、见效慢的项目,但是这就像蓄水池一样,你的投资最后慢慢都会变成回报。她指出,品牌的建设是一个长期的、持续的过程,虽然投入非常之大,但是没有品牌,产品没有附加值、效益也不会好。

食安课堂:秋冬季谨防食物中毒,小知识、大作用!

九月、十月葡萄大量成熟上市,恰逢温度适宜,正适合自酿葡萄酒,但自酿过程如果处理不当,极易产生甲醇等有害物质,引起食物中毒。因此在自酿葡萄酒过程中应注意:一是选购新鲜、无破损的葡萄原料;二是发酵器具使用前要充分清洗并消毒,晾干水分后使用;三是葡萄原料沥干表面清洗时的水分,在酿造过程中保持个人清洁卫生;四是存...

高加索人长寿饮食秘诀:原来他们都在吃这些美食!

高加索人也经常吃蜂蜜、果仁蜜饼、哈尔瓦酥糖以及水果,至于那种高度精加工的甜点是比较少吃的。葡萄酒很多高加索家庭都会自制红葡萄酒。当地有一个说法,想要长寿健康,每天喝三杯红葡萄酒——由此可知,葡萄酒对他们的重要性了。以上就是高加索人长寿的饮食秘诀,你觉得可以借鉴吗?