秋天,这5种不打农药的蔬菜使劲吃,再贵都要买,强身健体好处多

2.热锅加油,先炒肉丝至变色,加入葱、姜炒香,再加入茼蒿大火快炒。加入生抽和盐调味,炒匀后即可出锅。这道菜操作简单,茼蒿的清香与肉丝的鲜嫩相得益彰,是一道快速上手的家常菜。这5种不打农药的秋季蔬菜,不仅原汁原味、绿色健康,还各有独特的营养价值。无论是日常家常菜,还是朋友聚会的佳肴,这些蔬菜都能...

“十月不吃三菜,吃了秋冬难安”,哪3菜不吃?常吃的别不当回事

10月份,其实已经有很多菜了,比如说土豆还有南瓜、冬瓜之类的,都可以多吃一些,而一些反季节的菜,我们则要少吃,甚至是不要去吃,以免给自己带来不安。

才知道,市场上这6种“药水蔬菜”,菜贩子自己都不吃,是哪6种?

不被虫子叮咬，就会反复打农药，而花菜表面的花朵，十分能吸收农药，农药沾上去后，也比较难清洗，所以菜市场有一些花菜是农药超标的，大家买花菜时，尽量买有少许虫咬的，这种蔬菜药水打的少，吃着也会更健康一点。

天凉了,提醒少吃3种夏季菜,多吃这3种“秋菜”,应季而食更舒坦

因为丝瓜在立秋后,它在生长时纤维就会变得偏粗硬,食用后还不利于身体消化吸收,包括它的水分含量也会大幅度变低,丝瓜肉入口不再是细嫩多汁,所以它的营养价值和口感都会大打折扣。豇豆也是一样,秋季天气相对干燥,再长出的豇豆吃起来会不如夏季的嫩,而且秋天的虫害也变多,可能就会增加打农药的次数,农残高的话,吃...

吃了农民自产自销的蔬菜后中毒,竟是装菜袋子有农药!菜农无力赔偿...

今年2月，崔女士的丈夫何先生在家中上吐下泻，然后昏迷，当天立即送往医院抢救，经过诊断何先生为农药中毒。因为感到不可思议，崔女士仔细回忆了一番，原来当天她从一位农民那里购买了一些蔬菜，而对方也表示都是他们自产自销的菜，疑惑之下崔女士立即选择了报警求助。闵行公安分局鲁汇派出所民警章晟飞来到医院了解情况，...

吃了自家种的菠菜,婆媳俩被“毒”进ICU!专家:去农药不要只用水泡

就在不久前,邻居在自家菜园喷洒农药时,部分农药飘洒到了郑女士家的菜园里(www.e993.com)2024年11月18日。“我当时还特别注意了这一点,隔了几天才去摘菜吃。”郑女士表示,为了去除农药残留,还特地将采回来的菠菜多清洗了几遍。意外的是,食用菠菜后不到一个小时,郑女士和婆婆相继出现了头晕、乏力、呕吐等症状。难道中毒了?郑女士带着婆婆立马...

吃了这道菜,大妈突然大口吐血!贵州很常见→

黄花菜黄花菜炒肉是许多居民家中的一道家常美食。但鲜黄花菜内含有少量秋水仙碱。若大量进食未经加工处理,或急火加热不彻底的鲜黄花菜可致中毒。如果要食用黄花菜,最好食用干黄花菜。如果想要吃鲜黄花菜,最好浸泡2小时,焯水,再浸泡2小时,再炒熟食用。但一次进食量不宜过多,以免中毒。

这种菜可能有毒,不要给孩子吃

每年新闻里都有不少挖错野菜中毒的案例。比如前几天,一对夫妻把公园里萱草花误认为黄花菜食用,导致中毒。当然,新鲜黄花菜也是有毒的。2、可食用的野菜也不安全。野菜,容易被土壤中的重金属等有毒物质污染,导致重金属超标。而且,公园或者路边的野菜,可能会残留大量农药,或者有对人体有害的杀虫剂等。

男子吃完香椿炒蛋后,多器官衰竭!这起悲剧,给所有人敲响警钟

3、加几滴油和盐,蔬菜会更绿担心焯水后,菜叶颜色会变黄,可以在水中加几滴食用油,这就就能防止氧化酶破坏绿叶素。4、焯完菜的水,不要重复使用焯水后溶解的草酸、农药及亚硝酸盐都在水中,如果重复利用这些水,就会可能摄入到这些有害物质,因此这些水还是不建议继续使用。

空心菜吃了不会“抽筋”

如何挑选新鲜品质好的空心菜?专家提醒消费者注意,叶子以叶片较宽大、质地柔嫩、颜色鲜绿无黄斑、叶柄不太长者为佳;而叶梗(茎条)应尽量选择均匀且细小的,这种吃起来相对嫩一些。空心菜不耐久放,宜即买即食。在阴凉干燥处通风保存,最多也就能保鲜2—3天,如想保存较长的时间,可选购带根(避免选择根部带须的)的...