多批次食用油再现致癌成分?提醒:3种油或有致癌风险,少吃点

其实食用油安全问题不是动物油也不是植物油,而是以下3种油:1、开封太久的油很多人以为只要食用油还在保质期内,即使开封再久也可以吃,但其实食用油开封长期没吃完,里面的油脂会和空气接触产生氧化反应,生成一些微生物或者黄曲霉毒素,摄入过多还可能导致一系列副作用甚至危及生命。2、小作坊土榨油虽然取材花生...

当人民群众吃不起地沟油时,我们见证了创新的力量

早些年因为大豆减产,还有耕地红线的原因,油料经济作物的供应有缺口,食用油价格一直在涨…而我们炼(地沟)油嘛,1升油的成本大约是3毛钱,卖出去后的毛利有十几倍…放眼全球,动辄十几倍利润的行业可不好找,这才是地沟油产业链屡次被重拳出击,却始终幽魂不散的原因。事实表明,每一年的“315消费者日”,食品安全一...

回顾:“油中之王”茶油,为何现在很少有人吃了?茶油都有哪些缺点?

茶油的价值确实是高，而且具有很好的稳定性。茶油保质期长，耐高温，抗氧化，易于人体吸收。并且，茶油还能够“一油多用”，在润发、润肤、保养等方面等具有不错的效果。称其为“油中之王”，的确不为过。但对于茶油来说，昔日有多辉煌，今日就有多尴尬。左边是层出不穷的竞争产品，右边是消费者逐渐改变的口味...

食用油你选对了吗?定期更换食用油种类,营养更均衡

由于各种植物油的结构和营养成分不同，长期食用单一的植物油并不利于健康，定期更换食用油种类不仅能使营养更为均衡，从营养均衡的角度出发，不同品种食用油搭配食用才是科学合理的方法。选择油脂时，一看标签。标签上通常能直接看到食用油的品种、加工工艺、等级和原料等。二看生产日期。一定选购在保质日期内的产品。三...

这4种食物没有保质期,别再丢掉了

在未开封的状态下,一般食用油的保质期是18个月。一旦开封后,食用油的保质期就会相应地缩短,3个月内食用完是最好的。划重点03保质不仅在于日期,还在于储存有网友说,为了口味和安全的双保险,只要在保质期前吃掉就绝对没问题了。实际上,这个观点并不全面。一般来说,保质期往往和另一个指标挨着,那就是“储存...

研究:每日7g橄榄油,能让机体发生痴呆后死亡的风险降低28%

初榨油的性质较为稳定,内里有丰富的油酸,亚油酸、亚麻酸含量很少,在油温高的时候也不容易产生有害物质,很实用煎炸食品(www.e993.com)2024年11月4日。此外,经常食用橄榄油,或能给健康获得一些意想不到的好处。[fter.yihong-clean)1、促进骨骼生长橄榄油可促进骨骼生长,进入体内后可促进身体对于钙的吸收,很适合骨骼生长期以及预防骨质...

为什么现在很多人都尿酸高 食物中的“隐形杀手”终于找到了

这些食物里都藏着大量果糖1、水果水果因其含有丰富的维生素、膳食纤维及矿物质,同时口感好,被人们所喜爱,但对于痛风及高尿酸血症患者,建议尽量选择果糖含量低的水果。南京医科大学附属逸夫医院图《中国高尿酸血症相关疾病诊疗多学科专家共识(2023年版)》中也介绍,高尿酸血症患者可食用含果糖较少的水果,如樱桃...

油罐车事件后,食用油还安全吗?实测8款竟然都有异常!?

前段时间,官方通报了「油罐车运输食用油事件」的处理结果。通报里根据一车一线详细的交代了这些油的来源和去向。但还是有很多人担心:会不会有没被发现的违规运输油罐车?其它的食用油还可以放心吃吗?从事情刚出到现在,不管是后台还是私信,都能源源不断的收到粉丝私信询问:能不能测食用油。

不管有钱没钱,家里这10样东西要舍得扔!不是矫情,是真不能留

而且以前的老旧家电使用的都是旧国标,现在的家电都是新国标,更省电节能,所以家里如果有用了10多年的家电,还是趁早换新吧。03.开封很久没有用完的化妆品化妆品的保质期基本上是三年,但是如果化妆品开封之后,它的保质期就没有那么长时间了会。与空气接触很容易氧化滋生微生物,...

国家终于辟谣了!这些食品都可以放心吃!还有其他的谣言怎么办?

市场上的添加剂种类繁多，导致许多人怀疑油的生产过程中也掺入了某些成分。那么，事实究竟如何？油的质量真的无可挑剔吗？浸出油不好？蘑菇很多吸收重金属第七条谣言与食用油的制作工艺有关。有些人认为，使用浸出法生产的油是通过化学工艺加工的，对人体健康不利。实际上，浸出法是一种常见的食用油生产工艺，...