浙江吃蟹地图来了!这个假期让你吃过瘾

即使不是痛风患者,也应控制螃蟹的摄入量,避免过量食用导致身体不适。对于痛风患者来说,更应该尽量避免或少吃螃蟹,尤其是蟹黄和蟹膏部分。注意搭配在食用螃蟹时,可以搭配一些具有降低尿酸作用的食物,如芹菜、白菜等蔬菜,以帮助促进尿酸的排泄。同时,多喝水也有助于稀释尿液中的尿酸浓度,减少尿酸结晶的形成。关注身...

中秋吃蟹要注意 为啥死螃蟹不能吃 超市却卖冷冻螃蟹?

再加上蟹的身体组织本来就含有丰富的蛋白质,就使得整只蟹在几个小时之内迅速变成一个细菌培养基,各种细菌快速分解它的身体组织,产生有毒的组胺和其他有毒物质,自然就不能吃了。即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。人体摄入组胺超过一定量即会造成中毒,常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重者可发生脱水、抽搐...

青岛滩涂蟹没人吃已“泛滥成灾”

据当地渔民称,早年滩涂蟹一般用来做蟹酱,于今海货充足,这些小小的蟹子已无人去捕捉,在滩涂上“泛滥成灾”。

《秘境寻踪》第二季正式上线!首集带你探访滩涂“蟹军团”

大家期待已久的《秘境寻踪》第二季今天正式上线！摄制团队将走进红树林、湿地、百花岭、五指山雨林……打开新海南客户端、南海网、南国都市报和海南国际传播网全平台即可观看。第一集出场的，是萌萌的滩涂蟹兵团！茂盛的绿植环绕，鹭鸟在周边成群飞舞;滩涂红树林丛生，潮汐往来间留下俏皮的小蟹;鸟儿翩跹而来，欢快地飞...

藏文科普 | 滩涂的螃蟹为何吃泥巴?破案了

原来,围垦后的滩涂土壤脱离了海水环境,土壤的盐分和pH则因水分的蒸发而开始呈现快速上升的趋势,从而造成沿海土壤的盐碱度过高。然而滩涂土壤的盐碱度并不是一成不变的,其在降雨和蒸发作用下,土壤盐分在剖面上下迁移,呈现季节性的变化特征:每年的1—6月处于积盐期,而7—9月则处于脱盐期。

山东人喜欢吃的海鲜之一,明明是蟹,却被叫“海怪”,吃过忘不掉

吃寄居蟹也没那么麻烦(www.e993.com)2024年11月20日。由于寄居蟹自身那层外壳比较软,不需要借助工具就能打开那层壳,露出里面雪白的肉,因此食用寄居蟹还是比普通螃蟹方便的。清蒸后,吃寄居蟹的两条粗壮的腿,鲜美无比,是很不错的下酒菜。同时要和大家说明的是,虽然寄居蟹的名字中有一个蟹字,但寄居蟹和普通螃蟹是两个不同的物种。寄居蟹是节肢动...

中秋江苏大闸蟹行情如何?“蟹老板”告诉你螃蟹啥时候最好吃

都说“金九银十”,九、十月是最佳的吃蟹时间,螃蟹也成了中秋国庆的最佳节礼之选。江苏省兴化市板桥公司相关负责人魏荣成告诉记者,现在的养蟹技术在不断更新进步,对饲料的要求也越来越高,激素含量限制严格,所以最佳的吃蟹时间还得往后推一推。“10月1日后,母蟹黄肥、公蟹膏足,不论公母都很好吃。”...

大潮退去滩涂蟹遍布海滩 早年用来做蟹酱(图)

2017年11月6日,在山东青岛的每一片滩涂上,各种滩涂蟹密集到不计其数。据当地渔民称,早年滩涂蟹一般用来做蟹酱,于今海货充足,这些小小的蟹子已无人去捕捉,导致滩涂上“泛滥成灾”。,大潮退去滩涂蟹遍布海滩早年用来做蟹酱(图)

密恐慎入!青岛上亿滩涂蟹横行入海口觅食(图)

密恐慎入!青岛上亿滩涂蟹横行入海口觅食(图)2017年7月7日,山东青岛,随着退潮,不计其数的滩涂蟹出现在泥水中觅食,场面壮观。摄影/王海滨

中国人吃海鲜鄙视链,这个省凭什么站在顶端?

浙江人吃蟹的方法有很多种,生腌、葱姜炒、年糕炒、油淋,但本地人最爱的吃法,是简单不加调料的干烧,不加水,直接把梭子蟹放在锅里加热,只需15分钟就能做好,因为舟山人知道,“高端食材往往只需要最简单的烹饪方式”,舟山梭子蟹就是如此。梭子蟹鲜美无比,简单调味即可。摄影/吴学文...