无论是煮黑豆还是红豆,煮前多加上1步,10分钟不到就软烂开花
首先要保证豆子在水中浸泡后已经完全胀发,然后在放入冰箱冷冻,而放入冰箱冷冻的原因是利用水变成冰后,体积会变大。也就是说不管什么豆子只要吸收了足够的水分后,放到了冰箱完全冷冻住后,豆子内部吸收的水分就会变成冰,体积就会变大,所以豆子会从内向外涨破,造成豆子光滑又坚硬的外壳破裂或者出现裂口。所以我们在放...
包好饺子直接冻,放冰箱就错了!牢记5点,饺子放一年都不开裂
如果冰箱冷冻室内的温度过低的话,那么常温的饺子放到冰箱后,受到的温差就会很大,从而导致水饺表面迅速冻结变硬,也就是说此时饺子皮外层已经被定型,随着冷冻时间变长饺子内部继续冻结时体积会发生膨胀变大时,饺子外表却早已被定型,所以饺子外层不能给内部冻结体积发生变化提供更大的退让空间,所以就会出现开裂的情况。这...
广州女子离奇失踪,发现时躯体被冻在冰箱,还有两块骨肉不知所踪
“只要没有坏消息,便是最好的消息。”这句话,如同冬日里的一缕阳光,温暖着每一个人的心房,也激励着大家继续前行,在希望与坚持中,期待着奇迹的降临。02在逐户排查的过程中,一个不寻常的发现引起了众人的注意——54号房的阿和,这位平日里几乎与世隔绝的男子,已经连续多日未见其外出身影。阿和,一个外来...
保存豌豆,别再直接放冰箱了,老妈用了30年的方法,放一年都不坏
有的人保存豌豆时,喜欢将买回来的豌豆直接放到冰箱中冷冻保存,这样做,豌豆不去皮,不但占用冰箱的空间大,而且水分也容易流失,吃的时候,豌豆的口感就会变得又干又硬不好吃,颜色也会变黄、变暗、不好看。而豌豆经过去皮煮制后再保存,不但占用空间小,而且也不会变味发黄,吃的时候和新鲜的一样香。五月份的豌豆营养...
那些在冰箱冻了很久的肉,很多年纪大的长辈不舍得扔,年轻人觉得...
144那些在冰箱冻了很久的肉,很多年纪大的长辈不舍得扔,年轻人觉得肯定坏了…发现更多热门视频福建老板,一个家里5个老婆有娱学长2.3万次播放这个好给力啊?扛不住,扛不住啊!流川丰2.6万次播放每次一晒航母浙江都要秀下这艘船新华网1.1万次播放一獒战3虎,真不是吹的萌宠舍长5032次播放这老...
吸不住冰箱贴,冰箱门“退化”了?
传统冰箱在冷冻食物时,偶尔会出现冻不透、冻不匀等现象(www.e993.com)2024年9月9日。由于冰箱冻不匀,可能导致置于底部的食材已经完全冻上,但处在顶层的食材还未冷冻。为了解决这些问题,部分冰箱品牌推出了瞬冻技术。它能够在20摄氏度的环境温度下,迅速将冰箱内温度降至零下40摄氏度,使食材迅速冷冻,最大程度地锁住食材的“本味”,满足...
肉冻在冰箱里,过了多久就不能吃了?请提醒父母要管住嘴
但是并没有科学依据可以说明冷冻很久的肉有致癌的成分,两者之间没有相互关联,所以也就意味着吃冻肉致癌的说法是谣言。虽然不会致癌,但是也要谨慎提防细菌中毒这件事!研究人员发现,吃冻肉存在的安全隐患,很大的原因是因为将冰箱的肉解冻方法不正确导致。
“尔滨”冻梨又黑又甜,为何冰箱冻出来的是坏的?
如果广州的朋友把梨子反复从冰箱里面拿出来解冻,这十几度的高温,一旦解冻时间没控制好,很容易让梨子在解冻的时候变质。最后,你的梨确实黑了,但有可能,它就是坏掉了…...液氮冻梨靠谱吗既然冰箱温度不够低,那用液氮,温度总该够了吧?液氮冻梨,是不是能迅速冻出黑不溜秋又甜又多汁的效果?搬上液氮,立马见...
饺子包好不可直接放冰箱,学会这个保存方法,饺子放一年都不会坏
首先,老张决定做一些研究。他查阅了网上的各种资料,发现饺子如果直接放入冰箱冷藏,会因水分结冰而破坏饺子皮的质地,甚至可能导致馅料变质。他还了解到,不同的保存方法会影响饺子的口感和保质期。老张惊讶地发现,一些他认为无害的习惯,比如将饺子直接放入塑料袋中冷冻,其实可能导致食品安全问题。
提醒丨这4类食物最好不要放冰箱!越冷藏坏得越快
越冷藏坏得越快盛夏季节,吃不完的食物大都会被放进冰箱,不过,有些食物并不一定要在冰箱中储存哦~不建议放在冰箱冷藏室的食物01热带、亚热带水果诸如香蕉、芒果、火龙果等热带水果,如果直接放进冰箱,这类水果会抑制自身乙烯的释放,在冰箱里可能一直是生的,没办法变软变甜。