新将仍难扭增长颓势 星巴克惨遭机构大砍目标价

在10月份又一次公布令人失望的盈利结果之后，Niccol公布了他的计划，让星巴克扭亏为盈。他的策略是简化菜单，缩短服务时间，并通过在咖啡杯上写上顾客的名字来回归人性化。Lewis表示，自2017年以来，成本一直是星巴克的“阿喀琉斯之踵”，每年的门店运营费用都超过了收入增长，他补充说，他认为现在也会出现类似的情况。

曾经不可一世的星巴克,已经成了国产品牌们的垫脚石

“超越星巴克”不再是遥不可及。5月21日,国际茶日,现代东方茶创新论坛在上海开幕。93年出生的霸王茶姬创始人张俊杰喊话星巴克,称霸王茶姬定下一个小目标:2024年的中国销售额超过星巴克中国。星巴克中国区2023年的营收大约是227亿人民币,张俊杰则预测,霸王茶姬今年的成交额会超过200亿。这番话的底气是,霸王茶...

...出门不穿裤子”,厌倦外卖杯的白领流行去「星巴克祖师爷」点堂食?

在这个50米一家瑞幸、80米一家独立咖啡店,地铁口就是星巴克的城市,你想不通怎么还有人为了喝一口连锁咖啡虔诚到风雨无阻。堂食杯的情绪价值是超越了咖啡本身的,喝皮爷的人天天上演言情短剧,名字就叫:“爱而不得:我与马克杯遗憾错过的那些年”。皮爷,一家以堂食出名的咖啡店,小程序点单的时候居然还是默认外卖...

新将仍难扭增长颓势 星巴克(SBUX.US)惨遭机构大砍目标价

在10月份又一次公布令人失望的盈利结果之后,Niccol公布了他的计划,让星巴克扭亏为盈。他的策略是简化菜单,缩短服务时间,并通过在咖啡杯上写上顾客的名字来回归人性化。Lewis表示,自2017年以来,成本一直是星巴克的“阿喀琉斯之踵”,每年的门店运营费用都超过了收入增长,他补充说,他认为现在也会出现类似的情况。Lewis...

星巴克中国步入刘文娟时段:增长依旧很难丨咖啡变局

据中国企业家杂志报道,今年3月23日,舒尔茨与复旦大学管理学院院长陆雄文作了一场对话,后者最后用委婉的方式,提出了一个敏感的问题:星巴克的价格对学生来说太贵了,是否能便宜一点?“Molly”,舒尔茨向台下喊刘文娟的名字。他半开玩笑地解释说,“每当我遇到难以回答的问题,就会喊Molly。”作为对比,两个月后,...

云南佐园农场两款咖啡豆再度入围星巴克臻选系列

最终,与来自普洱的咖啡豆一起,成为同年星巴克臻选中国云南普洱保山综合咖啡的一部分(www.e993.com)2024年11月18日。在2020年,番啟佐生产了17吨高品质的咖啡,并顺利以星巴克臻选中国云南佐园农场咖啡豆的名字,入选星巴克臻选系列。到2021年,番啟佐生产的10吨咖啡第三次以过人品质,与来自天宇农场的咖啡豆一起,以星巴克臻选中国云南“天佐之合”综合...

星巴克为什么总是在杯子上写错客人名字?

这就是星巴克在你的杯子上写错你的名字的真正原因“我们从未以任何理由要求或指示我们的任何合作伙伴拼错客户的名字。在杯子上写名字是一个有趣的传统，源于我们的员工和客户之间的关系和互动。我们的咖啡师的目标是在拼写客户的名字时尽最大努力，尽管有时这可能会很棘手。”对于星巴克发言人的不承认，所有人都表示...

月渐圆 宜香逢!星巴克月饼“香”逢上市

在线下门店选择记名服务的顾客,可以于提交定制记名信息之日(不含当日)的3或4天后在门店提领定制礼盒,而在天猫旗舰店选择记名服务的顾客,将在7个工作日左右收到定制礼盒。在这个秋天,用一盒特别定制的月饼礼盒,联结更多想念的人。图文来源:星巴克中国

今年超过星巴克,霸王茶姬底气何在?

对标星巴克,底气何在?基于此,霸王茶姬在2023年进入了爆发期。百度指数显示,从2023年开始,霸王茶姬的搜索指数开始明显提升,2023年8月,到达当年峰值;进入2024年以来,霸王茶姬的搜索热度依旧居高不下。截图自百度指数业绩层面,张俊杰表示,2023年霸王茶姬销售额为108亿元,2024年一季度霸王茶姬销售额为58亿元,预计...

瑞幸、星巴克咖啡含致癌物?我担心的不是咖啡

并不是针对星巴克。新闻的内容其实是说加州当地的一起诉讼,有机构要求咖啡厅都需要挂出“致癌风险”的警示。原因也是因为说咖啡中含有致癌物丙烯酰胺Acrylamide。丙烯酰胺的确是有可能产生致癌风险的,但是目前并没有被确认为致癌物。在国际癌症权威机构中IARC(国际癌症研究机构)的致癌物列表中,丙烯酰胺被列为2A级...