青海海北试种黑青稞新品系亩产破千斤
黑青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,籽粒表皮呈黑褐色。含有独特的花青素类物质,且原花青素和总黄酮含量较高,因而具有调节血糖、降低胆固醇、提高免疫力、抗癌防癌的作用,尤其对于预防心血管疾病、糖尿病、高血脂、高血压有明显作用。现有的黑青稞品种均为农家特色的地方品种,这些品种口感、风味独特,深受当地群众喜欢...
黑青稞新品创青海省黑青稞有史以来最高产量记录
它的培育成功将有效解决青海省缺乏性状优良的黑青稞品种,现有黑青稞产量低下、种植效益低等问题,激发种植户和企业的积极性,提高种植效益,促进黑青稞产业健康可持续发展。大家都在看查看完整热榜男子用大方遮掩心虚被司机一眼识破487万热瑞士选美小姐遭丈夫残忍肢解325万外交部回应中越边境地区洪涝灾害32...
第二届囊谦黑青稞文化艺术季开幕
8月31日,“江源玉树·秘境囊谦”唐蕃古道生态文化旅游系列活动暨第二届囊谦黑青稞文化艺术季在玉树藏族自治州囊谦县香达镇开幕。此次活动吸引了来自四面八方的游客和嘉宾。开幕式现场气氛热烈,彩旗飘扬,充满了浓郁的民族风情,精彩的文艺表演轮番登场,传统歌舞表演展现了囊谦地区丰富的文化底蕴和独特的艺术魅力,歌手们...
成就黑青稞的华丽蜕变
他简简单单,朴素得像一株扎根在边境的隆子黑青稞,他忙忙碌碌,勤劳得像一只往来穿梭于山谷的蜜蜂。但是,“节衣缩食”的平措多吉在扶危济困上却一向慷慨大方。据不完全统计,2018年以来,他帮扶慰问困难群众物资累计达30多万元。在扎日乡孤寡老人旦增曲珍家,记者了解到一个感人故事。2022年冬天的一天,年迈的旦增...
扎日藏白酒酿制技艺传承人平措多吉:成就黑青稞的华丽蜕变
平措多吉介绍,精选后的黑青稞,还要经历清洗、浸泡、蒸煮、摊晾、撒曲、搅拌、发酵、提取、窖藏等步骤,最终化为清冽的美酒。整个古法酿制过程长达半年以上,以确保酒的品质。从一粒好粮到一滴佳酿,扎日匠人的聪明智慧与当地的自然禀赋完美结合,所酿成的扎日藏白酒清香馥郁、入口绵甜、唇齿留香、回味悠长。
黑青稞糌粑的功效与作用有哪些
核心提示:黑青稞糌粑具有补脾健胃、促进消化、改善贫血、调节血脂、增强免疫力等功效与作用(www.e993.com)2024年10月16日。由于黑青稞糌粑属于食物,若需要长期食用,建议咨询营养师或医生以确保其安全性及适宜性。黑青稞糌粑具有补脾健胃、促进消化、改善贫血、调节血脂、增强免疫力等功效与作用。由于黑青稞糌粑属于食物,若需要长期食用,建议咨询营养...
黑糯茶功效作用及禁忌,深度解析:黑糯茶的神奇功效、作用与饮用禁忌
1.减肥瘦身:黑糯茶中富含多种有益元素,比如咖啡碱、茶多酚等,可以帮助促进新陈代谢,加速脂肪分解和代谢,从而达到减肥瘦身的制成效果。2.改善消化:黑糯茶具有清热解的女性特点,可以帮助改善肠胃消化功能,减少食欲和胃部不适感,对于消化不良、胃痛等症状有一定缓解作用。
黑青稞面:来自海拔3700米高原的健康祝福
还比普通青稞β葡聚糖含量更高,并且花青素含量高,营养价值也高于普通青稞,有着“西藏黑珍珠”的美誉,非常适合“三高”、需要控糖、瘦身以及受睡眠问题困扰的人群。将黑青稞研磨成粉,再精心制作成面条,不仅保留了其原有的营养价值,更让这份来自高原的馈赠,以全新的面貌走进千家万户。据介绍,为保证口感,黑...
青港座谈共品黑青稞,藏族美食建桥梁
近期,泽藏夏拉黑青稞饼干先后亮相青港经贸合作座谈会与“青港青年一家亲民族团结同心圆”主题活动,不仅在深化青港经贸合作的对接平台上彰显了青海乡村振兴与地方民俗特色、产业特色相融合的成果,也让来自青港两地的150余名各族青少年通过黑青稞饼干走进青海饮食,感受藏风文化,一览山川壮美。
农参对话阿坝县高原黑青稞:利他就是利己,做好青稞精品
黑青稞,这个被誉为抗高血压、高血糖、高血脂“三高克星”的雪域珍宝,较普通青稞品种而言,具有更丰富的营养价值并具有耐寒、耐旱、易于吸收紫外线等特性。比如地处青藏高原边缘川甘青三省交界处的阿坝县就非常适合黑青稞的生长。这里平均海拔3300米,海拔高、氧气稀薄,日照时间长、紫外线强、昼夜温差大,是黑青稞...