贵州省市场监督管理局发布7起校园食品安全典型案例
当事人使用霉变变质食品原料的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第六项之规定。2024年5月28日,松桃苗族自治县市场监管局根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第四项的规定,责令当事人改正违法行为,并给予当事人没收违法生产经营的食品,处以罚款人民币10000元的行政处罚。案例四:...
公告!福建公布重要条例
(二)违反规定使用添加剂;(三)使用不符合食品安全标准的包装材料;(四)其他影响食品安全或者违反国家强制性技术规范的行为。第四十五条有下列情形之一的粮食,禁止作为食用用途销售出库:(一)真菌毒素、农药残留、重金属以及其他危害人体健康的污染物质含量超过食品安全标准限量的;(二)霉变或者色泽、气味异常的;(...
销售霉变生虫食品等,河南濮阳市市监局公布5起典型案例
当事人行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项规定,濮阳县市场监管局对当事人违法行为作出没收违法所得1600元,罚款50000元的行政处罚。案例五:濮阳县市场监督管理局查处河南省豫粮集团**食品有限公司生产经营混有异物食品案2023年3月30日,濮阳县市场监管局接扎兰屯市市场监督管理局协助调查...
食堂食材霉变、超过保质期?重庆市场监管公布10起集中用餐单位食堂...
处罚结果当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定,永川区市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(六)项之规定,对当事人作出警告的行政处罚。案例6:铜梁区市场监管局查处重庆市某医院生产经营霉变食品案2023年6月29日,铜梁区市场监管局执法人员对...
陪餐制度流于形式、餐具清洗消毒不合格、食物发霉变质……一批...
其行为违反了《学校食品安全与营养健康管理规定》第十三条第一款之规定。平顺县市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十二项之规定,责令当事人改正,作出给予警告的行政处罚。典型意义陪餐制不仅关乎学生用餐安全,而且能够体现学生和家长对于学校的信任。本案当事人未按规定严格执行...
云南多地曝光!这些学校食堂经营腐败变质食品、使用不达标餐具……
当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定,属于未按规定建立并遵守进货查验记录制度的违法行为,昆明市市场监管局高新分局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项之规定,责令当事人改正违法行为,并给予警告的行政处罚(www.e993.com)2024年10月21日。
食品生产经营监督检查
消费者协会和其他消费者组织对违反本法规定,损害消费者合法权益的行为,依法进行社会监督。第十条各级人民政府应当加强食品安全的宣传教育,普及食品安全知识,鼓励社会组织、基层群众性自治组织、食品生产经营者开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作,倡导健康的饮食方式,增强消费者食品安全意识和自我保护能...
探访曾三仙米线3家门店发现食品安全隐患 还怎么放心吃?
后厨一周更换一次炸小吃的油属于生产可能危害人体健康且油脂酸败的食品的行为,则违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(一)(六)项规定:“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料...
保质期内霉变,商家理应赔偿
执法人员在对该超市现场检查时发现,盛放榴莲千层蛋糕的冰箱温度是3℃,而该榴莲千层蛋糕包装盒上贮存方式是-18℃冷冻贮存,超市在销售榴莲千层蛋糕时违反贮存、销售条件规定,可能导致食品发生变质,存在影响食品安全的隐患。执法人员依法当场责令该超市立即改正上述违法行为,并予以行政处罚,同时向经营者宣讲了《消费者权益...
红茶会长黄曲霉吗,红茶是否会生长黄曲霉?探究茶叶保存与食品安全...
-定期检查:定期检查茶叶,发现有霉点和异味的茶叶应当迅速扔掉。4.如何判断茶叶是否发霉茶叶发霉后,可能会出现黄褐色的霉点或线状霉菌,茶叶表面也会有霉菌的异味。有时候,茶叶发霉后仍然可以鉴别出茶叶的植物形态,但质量和口感会明显下降。如果怀疑茶叶发霉,是将其丢弃,以免食用黄曲霉素。