葡萄酒怎么选?六款佳酿,哪款才是你的心头好?
挑选理由:宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区具有得天独厚的自然禀赋优势,从1984年酿出“第一瓶”葡萄酒开始,近40年时间里,这里已成为业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。其葡萄酒品质上乘,价格也相对合理,是品尝中国葡萄酒的不二之选。品鉴小贴士:这款酒适合搭配中餐中的各种菜肴,尤其...
未开封的红酒,过保质期了还能喝吗?行家告诉你,别再做错了
1、葡萄品种与酿造工艺:不同葡萄品种和酿造方法会影响红酒的陈年潜力。例如,赤霞珠(CabernetSauvignon)和设拉子(Shiraz)等品种通常具有较好的陈年能力,而黑皮诺(PinotNoir)等则更适合年轻时饮用。同时,采用橡木桶陈酿的红酒往往能发展出更复杂的风味,但也更容易受到氧化影响。2、存储条件:理想的存储环境是恒温(约12...
晚上喝了酒,过多久再开车才不算酒驾
一瓶啤酒、大半纸杯的葡萄酒喝下去,2-3个小时来消化是起步。如果自己喝了多少都不知道了,断片了之类的情况,还是等24小时之后再开车会比较好。大家千万要牢记:喝酒不开车,开车不喝酒。05关于跑长途犯困的疑问那酒驾确实很危险,对自己和其他交通参与者都是很不负责的行为。但你知道吗?疲劳驾驶的事故...
老农酿葡萄酒请村民喝,被邻居举报市监局罚款5万元,判决很解气
第二天李大爷正在继续酿葡萄酒,院子里突然进来了几个穿制服的工作人员,他们称是市场监督管理局的,接到群众举报,李大爷家在未取得经营许可证,私自酿制葡萄酒进行销售,违反《食品安全法》,需要进行行政处罚,并没收已酿好的葡萄酒。李大爷一听顿时一个头两个大,活了70岁了还是头一回听说自己在家酿几坛葡萄酒喝还...
爱喝、擅酿,唐太宗竟是一位葡萄酒重度爱好者
唐朝时期除了烧酒之外,葡萄酒也非常流行,这与唐太宗对葡萄酒的喜爱密不可分。从汉代甚至更早时期开始,葡萄和葡萄酒就引进中原,但在栽培葡萄、酿造葡萄酒和创造葡萄酒文化方面取得飞跃进步的是在唐朝。唐太宗就喜欢喝葡萄酒,从《置酒坐飞阁》一诗中可以明显的感受到,“高轩临碧渚,飞檐迥架空。余花攒镂槛,残柳...
这大概是现在最火的中国葡萄酒了,唯一缺点是不够抢。
很难想象一位半路出家的酿酒师,能够在他职业生涯的第二年取得这样的成绩和声誉——葡萄酒一年只能做一季,大多数的酿酒师,都要酿上多年才能出成绩(www.e993.com)2024年11月20日。酿酒上敢于探索而且做得很好喝很喜欢姜瑜酝酿的理由,除了本身品质的出色,还有他在酿酒上做了很多实验性的探索,但是在先锋的同时,绝不牺牲品质。
葡萄酒博士酿了一支很有趣的小果酒,真香……
可能会是你喝过最香香的苹果酒。酿造细节我们下文细说。(是一个宁夏的葡萄酒庄酿的,叫九月兰山,酿酒师还是我国葡萄酒专业最强的西北农林大学博士生,发酵技术上相当硬核扎实)价格先给:198元,推文特价188元(750ml)。杏子酒苹果酒任选两瓶再减40元,到手低至168元。
别买贵了!欧洲人日常喝的葡萄酒,一瓶也就几十块,还送轻奢木盒!
喝完一杯酒只需一秒,但酿造一瓶好酒却需要很长时间!脱胎、换骨、发酵、酝酿,365天光阴沉淀,这才酿造出17%vol珍藏,口感醇厚,滴滴珍贵!并非随便一家酒庄能够做到!因为17度的葡萄酒是一种稀缺品质,它对葡萄酒的酿造,提出了更高的要求!可以说:哪怕是在对葡萄酒一无所知的情况下,看到一款为17%vol的高度数葡...
贺兰山东麓:以宁夏风土,酿世界顶级葡萄酒
“杜总好,我们酒庄今天就正式上班了,您需要订购葡萄酒,可以随时联系我们。在此,我们也祝您龙行龘龘、前程朤朤……”2月18日,新春开工首日,宁夏阳阳国际酒庄的销售们一边忙着给客户拜年,一边为接下来的发货做准备。“去年,我们酒庄开启线上直播,不仅能给客户介绍葡萄酒,还能推荐贺兰山东麓产区,宁夏风土人情,为...
河南人最爱喝这5款红酒,100%纯葡萄酿,成为待客首选!
今天,就让我们一起来探寻河南人最爱喝的五款红酒,它们都是100%纯葡萄酿制,口感醇厚,品质卓越。1、蕾拉法国进口红酒蕾拉法国进口红酒这款红酒源自法国,以其独特的酿造工艺和丰富的口感赢得了众多葡萄酒爱好者的喜爱。蕾拉红酒色泽深邃,散发着浓郁的果香和优雅的橡木气息。入口后,酒体丰满圆润,单宁细腻,余味...