去了台湾,就喝这些酒
然而就在短短数年间,噶玛兰就强势实现了逆袭,在国际上拿大奖那真是拿到手软。宝岛葡萄酒当然,台湾也少不了葡萄酒的身影。宝岛葡萄酒,作为台湾第一款销售到内地的葡萄酒,以其深紫红色的酒体和樱桃般的浆果香气,赢得了消费者的喜爱。这款酒采用精选黑后品种葡萄酿制而成,品质卓越。在宝岛葡萄酒的醇香中,你能...
没开瓶的红酒,过了保质期还能喝吗?行家给出答案,别再被误导了
红酒的最佳饮用时间是在产出的1-2年内,时间越久口感就越差,如果放的太久了口感就会发生很大的变化,不过不算是过期。也就是说,红酒在没有打开过的情况下,就算瓶子上的日期已经过期了也是能喝的。很多不知道的人在红酒过期以后就会马上将它扔进垃圾桶。但如果注重口感,那还是尽量在两年内喝完,无论是否过期,至...
全球消费降级!1000多的加拿大冰白葡萄酒,只卖几十块!
因为冰酒的酿酒葡萄需要比正常葡萄晚收2-3个月,在藤上自然冰冻后,必须在严冬夜里或凌晨气温低至-8℃时人工采收。世界上能出产冰酒的地区屈指可数!由于对于地理及气候条件的要求非常苛刻,全世界只有德国、加拿大等少数几个国家的几个特定地区,才有条件酿制出高品质的冰酒。然而受气候影响,除加拿大外的大多数产...
葡萄酒新国标公开征求意见,受市场欢迎的好酒什么样?
相较之前在葡萄酒产销领域执行的GB/T15037-2006《葡萄酒》,《葡萄酒质量要求(报批稿)》更改了葡萄酒、半干葡萄酒、起泡葡萄酒、贵腐葡萄酒、加香葡萄酒等定义,增加了自然起泡葡萄酒、超天然起泡葡萄酒的术语和定义,更改了白葡萄酒、桃红葡萄酒的干浸出物指标,更改了葡萄酒的柠檬酸指标,删除了甲醇的限量指...
喝自酿红酒比喝假酒更要命?
自酿葡萄酒的酒精度难控制,很容易出现酿出20度以上的高度葡萄酒,酒精味完全盖住了其他香气,寡味无趣,像是有酒精味的糖水,非常甜,喝起来没有喝酒的感觉。自酿购买发酵容器、葡萄原料,以及时间成本等,完全不比买一瓶酒便宜。其实超市里一些大品牌的葡萄酒,几十元左右价位段都有不错的葡萄酒,起码品质上是绝对可靠...
聚焦中国葡萄酒质量大会丨 大学生饮酒调查:超过半数是葡萄酒小白...
那么,什么样的葡萄酒才是大学生眼里的好酒?统计结果和行业的有些做法大相径庭(www.e993.com)2024年10月18日。对50元-150元、150元-300元区间的葡萄酒,大学生们非常看重品牌知名度,有59%的人把它排在第一位。其次是好喝、适合自己口味,第三是大师酿造。只有5%、1%、2%和0.78%的大学生选择专业评分、获奖情况、专业推荐、广告宣传来评判...
啤酒、白酒、葡萄酒、威士忌开瓶后还能放多久?
白酒开瓶后能保存多久?开好的酒不是无限保存的,虽然白酒比葡萄酒和啤酒更容易保存,但是依旧有自己保存的最佳时间。一般来说,优质酒一般能贮存三四年,如果白酒开瓶后,酒水和空气接触,就会开始起反应,及时封紧瓶口后放入低温处保存。如果是夏季,白酒开瓶后最佳的保存时间为7天,如果是冬天,那么最佳的保存时间是10...
干货!一次性把葡萄酒的年份问题说清楚
所以喝老酒最忌讳的就是不断晃杯,如果需要拼命晃的,那大多是10年以内的新酒。??十年了,算老酒吗?我国进口葡萄酒背标上常标以10年或15年的保质期,这是为了满足国家食品卫生法规的要求。但实际上,很多好酒储存十年,才开始进入稍微成熟的阶段,一些酿得很好的葡萄酒,是可以存放50到100年的。
买红酒不纠结,这十款不交智商税,口碑公认
这款红酒的口感特点在于轻单宁和低涩味,因此非常适合搭配牛排、烤肉或火锅等美食。由于葡萄酒运输过程中可能出现震荡,请确保静置至少2小时再开瓶,这样可以避免气泡和沉淀物影响口感。翡马尔多红酒的背后是翡马集团的精细酿造工艺,该集团旗下的六大酒庄都是波尔多主要的有机葡萄酒生产商。如果葡萄酒有少许沉淀,这是...
1折入!法国百年酒庄出品,20年橡木桶陈酿,典藏XO白兰地!
20年的时间,每年都会有相当一部分酒液,经由橡木桶的孔隙挥发,这就是当地人口中的“天使所享”(Angel’sShare),剩余的部分显得更弥足珍贵。一颗白玉霓,经过20年的沉淀,才能凝聚出现在的佳酿。一口喝到20年沉淀的味道,只有真正懂酒的人才能品味。