健身人士喝咖啡的秘密:喝对了瘦身增肌,喝错了白忙活!
其实,这与咖啡的饮用方式、习惯和个人体质有关。首先,如果你习惯在咖啡中加入高热量的添加剂,减脂效果就会被抵消。所以咖啡不要乱喝,基础的就行,要喝对热量也要有基本的了解。6.咖啡中的抗氧化成分:对健身的潜在好处咖啡富含多种抗氧化剂,这些成分能帮助清除体内的自由基,对肌肉恢复和细胞修复有积极作用。
喝个西北风、陈醋美式……在咖啡节,谁家新品“咖张力”拉满了?
在咖啡节,不仅面向C端的咖啡品牌想要借此机会向来往游客宣传新品,扩大消费人群,也有针对B端的品牌,想抓住这个为数不多的,能与消费者“面对面交流”的大好机会,和广大消费者们产生更多交互。塞尚便是其中之一。这次塞尚以新品牛乳4.0为搭配,自主研发推出四款特调新品——草原牛马特调、意中人、喝个西北风、...
同样是咖啡,咖啡因含量差几倍!小心别喝错
很多研究表明:咖啡豆的烘焙程度对咖啡因没啥影响。不会存在深度烘焙的咖啡豆,比浅烘咖啡豆的咖啡因含量更高的情况。图片来源:网络为了避免大家知识穿脑而过,研究所把今天的内容整理成了一个卡片,爱喝咖啡的你可要记清楚噢:本文总结冲泡方式(咖啡因含量从高到低)冷萃>意式咖啡机>爱乐压>手冲(V60)...
摩卡咖啡的故事介绍 为什么摩卡越来越少人喝了?
二战以后,意大利的蒸汽加压萃取浓缩咖啡的方法被人们熟悉和接受,不过当时咖啡豆的品质良莠不齐,为了维持咖啡出品的稳定性以及降低成本,咖啡店往往会采用多个产地的豆子调和拼配,再通过深度烘焙的手法带出丰富的油脂以及烘焙香气。因此,“苦”便是当时咖啡给人们留下的普遍印象。要知道,高温高压萃取出的浓缩会将咖啡...
实测72杯咖啡,真有热量比奶茶爆炸的,但这几杯可以天天喝!
咖啡能提神的主要原因是它含有咖啡因,咖啡因含量越高,提神醒脑的效果越好。我们将18杯咖啡送进实验室,参考GB5009.139-2014中的测试方法,实测了每一款的咖啡因含量。买红牛的钱省下了(bushi好消息,怕苦又想提神的小伙伴不用硬着头皮喝美式啦,生椰拿铁和风味奶咖里也有咖啡因含量高的选择。
...疾病透视】长期喝咖啡降低癌症风险 ? 医生 : 这些人不行
"喝咖啡致癌、致病、猝死..."毕竟大家已经习以为常了《生命时报》在话题中称咖啡中含有200多种物质,除了咖啡因还有多种营养成分(www.e993.com)2024年12月19日。对大多数人来说,咖啡的提神效果明显,能减缓疲劳、提高注意力和反应速度。有研究表明,喝咖啡还可以降低癌症...
卷中破局,包装咖啡赛道如何“续命”?
01中国咖啡消费六大趋势洞察近几年,中国消费者对咖啡的认知在不断变化,消费方式和咖啡诉求也在更新。从消费者视角来看,咖啡消费在中国的崛起可以分为三个阶段:最开始咖啡是一个特别“洋气”的饮料,喝咖啡代表对摩登生活的崇拜和向往;后来咖啡馆的出现,为喝咖啡提供了一个“空间”,咖啡变成了一种社交饮料;...
风靡美国的防弹咖啡,到底能防什么?
不过话又说回来,生活中我们常喝的其他咖啡,名字的由来也多种多样。比如美式咖啡,因“消费者”的属性而得名。当初美国大兵们喝不惯意式浓缩咖啡,往里面加了大量白开水稀释,最终这种稀释后的咖啡就叫美式咖啡。与美式咖啡的命名有异曲同工之妙的是摩卡,摩卡港是15~17世纪全球最大的咖啡贸易中心和港口,摩卡港运来...
开工咖啡之了解咖啡基本知识
是一种以浓缩咖啡为基础,通过加入大量热水稀释而成的咖啡饮品。它的名称来源于二战时期,美国士兵在欧洲喝不惯浓烈的浓缩咖啡,因此加入热水以调整至他们更适应的口味。萃取时间较长,咖啡因含量较高。构成:大量水+浓缩咖啡玛奇朵(Macchiato):是一种意式咖啡饮品,其特点是在浓缩咖啡(Espresso)的基础上加入少量的热...
为什么用摩卡壶的人越来越多?摩卡壶的优点、特点,制作咖啡教学
另外重要的一点是咖啡师与消费者看待咖啡的标准不太一样,可能摩卡壶做出来的咖啡并不符合咖啡师认为的浓缩咖啡标准,但对于消费者来说,这个器具比手冲、法压、爱乐压这些家庭咖啡器具做出来的咖啡更浓,同比之下已经是经过优选了的结果。另外,前街在「用摩卡壶煮出来的咖啡能拉花吗?」一文中表示摩卡壶煮出来的...