“家庭癌”?!做饭时的这些习惯很“要命”!你家可能也中招了……

电饭锅内胆坏了——还接着用电饭煲涂层脱落不及时更换,除了会把涂层吃进肚子里,煮饭还易干锅、糊底,而煮糊的米饭可能存在丙烯酰胺等致癌物。油不冒烟——菜不下锅目前我们吃的大多是精炼油,冒烟时温度已经非常高了。此时再下菜,可能产生丙烯酰胺、杂环胺等多种致癌物。锅不洗——就炒下一个菜炒第一道...

遇到煮饭没煮熟怎么办?电饭煲煮饭半生不熟?能帮你的烹饪妙招!

除了加水之外,还可以加米酒。在米饭中加入两三勺米酒搅拌均匀再重新蒸一次,夹生的现象就可以消除。再次也可以将整锅饭均匀搅拌,倒入适量的米酒来焖,不单是可以解决夹生的问题,还可以让米酒的清香渗入到米饭里,吃起来更加可口,但是对酒精过敏者这个方法肯定不适合了。4、用黄酒来代替米酒也是可以的。按照500克米饭与...

52岁男子胃癌离世,煮饭的电饭煲是“祸根”?医生找到了根本原因

医生指出:电饭煲不正确使用,确实有损害健康的可能,但并非是导致孙大哥胃癌的“祸根”。电饭煲是一种常见的厨房电器,它的原理是利用加热器将水加热到沸腾,然后将米饭加入锅中,利用蒸汽将米饭煮熟。在这个过程中,电饭煲并不会产生任何有害物质,更不会诱发胃癌。有人认为商家会在内胆表面使用的化学物质会致癌,其实一...

为什么日本的电饭煲煮饭就那么好吃?

电磁加热快速煮饭美味不用等虽然它的容量小,但是完全不用担心饭煮不熟的状况出现。因为IH的电磁加热技术,底部和两侧都有覆盖,大火将米粒团团围住,模拟柴火饭的锅内环境,煮出来的米粒受热均匀,口感弹,米香足。IH能让锅内温度升得更快更高,也意味着煮饭的时间可以大大缩短,对于忙碌的都市上班族来说时间...

把水换成它来煮饭,三高降了,便秘也没了……

电饭煲跳档,就说明米饭已经熟了,但是不要急着打开盖子,不然电饭煲表层的米饭会很稀,而锅底又会变成一层锅巴,导致电饭锅很难清洗。正确的做法是:当电饭煲跳档至保温后,不要马上拔插头,让它处于保温状态焖5分钟,拔了插头后再继续焖5分钟,这样煮出来的米饭口感更好,还不容易粘锅哦。

熟饭时代 小编钟爱的电饭煲不容错过

全新一键通电饭煲,让烹饪一键完成,提升操作性能(www.e993.com)2024年10月30日。超大型按键让老人、小孩操作轻松无负担。更有人性化的美人肩斜面设计,外观简约清新,操作时无需弯腰,让家务变得轻松。松下SR-DF151电饭煲全程由微电脑控制,精准控制煮饭各个过程。六款自动菜单,包括煮饭、煮粥、煲烫等等,满足不同需要需求。

懒人电饭煲菜13道,懒出了色香味俱全的菜肴!

4、按下煮饭键,煮的过程中不时打开翻搅一下,等电饭煲跳到保温后再焖10分钟即可出锅肉末豆腐材料:豆腐,猪肉末,豆瓣酱﹑黄豆酱,八角,花椒,十三香、蒸鱼豉油、葱姜蒜末、盐做法:1、豆腐用水冲洗干净,用手把豆腐掰成不规则的块状2、把豆瓣酱﹑黄豆酱混合在一起,放少许十三香拌匀,这样放锅里放的时候比...

口碑最好的十大电饭煲:十大黑马机型测评盘点

通过电饭煲测评能发现这款电饭煲的不粘锅内胆是比较容易清洗的，实测加热速度快，能够快速将米饭煮熟，对于追求速度的人来说确实比较便捷。不过煮好的饭总会有一部分是略微夹生的，如果在加热均匀度方面提升一下则使用体验更好些。这款小熊DFB-C40K6电饭煲具有4升的大容量，一个家庭3-8人都可以安排上，具有6大智能...

不加一滴水,电饭煲烤红薯,懒人也能轻松搞定!

3、选择智能电饭煲的煲仔饭功能。这个功能底火高工作时间长,大约一个小时就可以熟。4、跳到保温后,用筷子插一下看是不是能够轻易插透,如果有硬芯在延长工作时间。这样做出的红薯完全和烤箱烤出来的有一拼!除了烤着吃,用电饭煲蒸出来的地瓜也很好吃!

日本最新款电饭煲旗舰款式全剖析【3】

1996年就向市场投放了压力IH电饭煲的象印在2002年为电饭煲配备了可以按照不同的烹调内容、在1个大气压(100℃)到1.3个大气压(107℃)之间分7档设置压力“7档调压”功能,开启了烹调方式微调的先河。最近,三菱电机为2012年推出的“无蒸汽IH全炭胆”系列配备了具备5级硬度调节、3级粘度调节,一共可以进行15级调节...