为啥街边烤鸭只要25块,买了之后,可以索赔吗?
如果你购买的烤鸭存在明显的质量问题,比如发霉、变质或者其他不符合食品安全标准的情况,你可以依据《食品安全法》第一百四十八条的规定来索赔。这条法律规定,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书...
11年“黑心烤鸭”团伙落网,成本不足3元、月售5万只:自己不敢吃
而此类不合格的“北京烤鸭”在市场上还有4万只没能收回。面对警方的质问,“黑心烤鸭”老板孔令叶表示,自己的确使用了不达标的鸭子,而这种鸭子做出来的产品,他自己也不敢吃。真假烤鸭2010年,正值国家的经济快速增长期,市民们的生活水平逐渐提高,外出就餐和购买特产的需求日益增加。随着旅游业的繁荣,许多游客在...
为什么一只活鸭上百元,一只烤鸭只要 25 块?
北京烤鸭,人工费贵两百多一只的北京烤鸭、广式烧鸭,其品种多是肉脂型北京鸭,虽然也实现了现代化养殖和繁育,出栏时间在40天左右,料重比也较为可观,能达到1.9:1。但在饲养环节,用于做“北京烤鸭”的北京鸭,需要人工填鸭以增加皮下脂肪量(也有部分实现了免填);屠宰方式上因制胚要美观,需要在腋下开刀取出...
冒烤鸭店铺正在批量倒闭
另一位专门培训经营餐饮生意的张老板,“去年是冒烤鸭的红利期,今年想做的话,除非你所在区域没有,否则热度已经过了;个人不建议做加盟,我们的学费大概6800元,所有的技术、开店流程、线上装修图片、供应链进货方式都全部一起交付,60㎡小店日流水三四千。”假如一位迫切想要创业的餐饮小白,听完这番话,难免不心动,狠狠...
活鸭卖 60,烤鸭卖 25,加工后更便宜了?业内人揭秘背后猫腻
其三,食品问题严格来说,其实是餐饮问题。他曾随车去过几个纯外卖的后厨,里面味道大,卫生差。实体店的外卖也有问题,因为外卖费用他们不算在店面成本里,所以就用劣质食材做外卖产品以增加竞争力。这就导致你店面吃的和外卖点这家店的菜和饭可能是不一样的。其四,鸭肉代替牛羊肉已经是行业潜规则,特别是碎牛...
餐饮商家备货迎春节小高峰 美团快驴进货“不打烊”保障供应
“我们来北京开第一家店,就和快驴进货合作,现在北京10家店都用(www.e993.com)2024年11月11日。”甘先生说,目前公司自建中央厨房供应链,但像米面粮油、调料干货,特别是新鲜蔬菜,不可能通过长途运输,在线下采买又不方便,快驴进货的线上渠道,成为品牌供应链的有效补充。现在,各门店每天只需要报采买计划就行。
北京烤鸭、韭菜合子、锅包肉等“冬奥美食”外卖热度升温
新京报讯(首席记者郭铁)新京报记者2月18日获悉,饿了么平台数据显示,冬奥美食已影响到餐饮外卖。如“谷爱凌同款美食”中,北京烤鸭外卖订单环比增长2.1倍;“蜜三刀”搜索量环比增长12倍,订单量增长450%,为相关外卖订单中增长最快的食品。此外,锅包肉、韭菜合子、酸菜排骨等菜品搜索量也有所增长。
北京全聚德外卖烤鸭关张,根本原因其实是贵还难吃?
最终的原因还是不好吃。不是烤鸭不好吃。是烤鸭这东西不适合外卖。就算是正宗的全聚德做出来的外卖也不好吃。所以价格只是一方面,不好吃,口碑不好才是关张的主要原因。全聚德肯定也是当初想做一下外卖,看看效果。现在看来,效果不怎么样。吃烤鸭还是应该有一定的仪式感。因为人家从一出现的时候就是大菜。不是小吃。
20元的“北京烤鸭”盒饭,拿到外卖特兴奋,打开后眼睛都看花了
鸭肉尝完了,接着吃青豆炒肥肠,其实这道菜,看着很一般,但是营养价值可高了,里面的蛋白质以及维生素,都是我们人体每天都要摄取的,并且青豆还有助于生长发育,小伙不到10分钟便吃完了,吃的可有劲了,小编自认为这么划算的盒饭,也就只能看看了,20元的“北京烤鸭”盒饭,拿到外卖特兴奋,打开后眼睛都看花了!不知道大...
外卖38元“北京烤鸭”套餐饭, 没想到如此丰盛, 网友: 还去啥烤鸭店
小优前几天就叫了一个北京烤鸭套餐饭,看着销量不错,评价也是很高,就买了一个,花了38块钱,这也不算很贵,但还是要看看实物才知道值不值得。现在送外卖的速度也是很快,不一会儿就送到了,而且还是热乎乎的,小优拿到外卖的时候是很激动的,非常期待了。