适合夏季吃的“金黄食物”,高纤维低热量,5种做法,老少皆宜
6、排骨炖好之后,把准备好的食材倒进去,继续小火炖煮20分钟,玉米山药排骨汤快炖好的时候,把红枣和枸杞清洗干净,放入锅中,加少许食盐和白胡椒粉调味,炖煮2分钟,就能出锅了;7、汤色浓白、排骨软烂的玉米山药排骨汤就做好了,南方人在夏季对汤汤水水是情有独钟的,所以这一锅玉米山药排骨汤也特别受欢迎。三...
早餐:红豆沙小圆子+水煮黑玉米+花卷+凉拌黄瓜+炒花生米
早餐:红豆沙小圆子+水煮黑玉米+花卷+凉拌黄瓜+炒花生米。#??早餐:红豆沙小圆子+水煮黑玉米+花卷+凉拌黄瓜+炒花生米。#??早餐:...
黑玉米在煮的过程中掉色,这是正常的吗?
而我们烹饪食材的过程是会改变食材本身结构,黑玉米的在高温水煮的过程中,色素开始氧化溶解,水就会变黑。这都是很正常的现象。但如果掉色过多,我们就要注意一下烹饪方法了。黑玉米中的花青素具有抗氧化作用,能清除人体内的自由基,改善皮肤细胞的活性,延缓皮肤衰老,维生素E,具有抗衰老作用,丰富的纤维素和植物蛋白,能...
太原:一锅黑水 满手黑色 煮玉米像洗砚台 这是“本色”紫玉米
“用水一煮,水就变黑,用手一拿,手就变黑。这买回的黑玉米是不是染色了?”8月16日,家住迎泽桥西的李女士向本报反映,其爱人在路边买到的黑玉米经水煮后,把一锅水都染黑了,拿玉米的手也被上了色。李女士质疑这是染色玉米,不能食用。但专家解释,紫玉米富含花青素,染黑一锅水是它的“本色”。李...
黑玉米富含花青素水煮褪色是"本色" 市民放心食用
广西新闻网南宁讯(见习记者蒋银花)“用水煮黑玉米后,水变成了黑紫色,玉米被染色了?”近日,不少市民向本报反映,在市场上购买的黑玉米经过水煮后,不仅锅里的水变成了黑紫色,就连手和嘴都会染上黑色。经过专家鉴定,发现“这是正常现象,市民可以放心食用”。
【生活】黑玉米、甜玉米、糯玉米……都是玉米居然差...
黑玉米的营养价值非常大,经研究,其中含有的大量氨基酸比例符合“理想蛋白质”,可以与动物性蛋白质媲美,是素食者的理想食品(www.e993.com)2024年10月19日。补血养颜难以想象的是,黑玉米还有较高的铁含量,能够促进细胞合成以及能量代谢,是很好的补血食品!口感不同甜玉米含水量更高,口感更甜,更嫩滑;而糯玉米颗粒较硬,煮熟后吃起来黏黏软软的...
黑玉米、甜玉米、糯玉米……差别居然这么大,不知道亏大了!
在烧煮过程中,加一点小苏打,碱性溶液可以使得玉米粒中的烟酸成分释放出来,使得玉米的营养更加全面。打开网易新闻查看精彩图片/及时沥干/甜玉米在水开后煮上8分钟左右即可,糯玉米的话要煮上至少10分钟。煮熟后,要记得及时把玉米捞出,沥干水分,否则泡久了就不好吃了。
黑玉米,鲜香甜糯,多吃粗粮更健康|四时之味!
小编亲测:平时家里常炖玉米排骨汤,清爽鲜美,吃着玉米喝着汤,实在太舒服了。黑玉米,是粗粮里面我最喜欢的了,口感软糯,甜而不腻,对肠胃还好。家里冰箱里经常放几根玉米,简单煮一下就可以吃了,晚上垫垫肚子当夜宵再好不过了。这款与众不同的黑玉米,您一定要尝一尝哦。
在中国,每10000人才能有幸吃到1枚这样的黑玉米!
小煮集市对优质的黑玉米进行二次精选只挑选出其中的10%作为小煮集市优选有机种植黑玉米在网上销售如此优质的黑玉米整个山西约150,000穗在中国每10,000人才能有幸吃到1枚「微量元素高于其他谷物2-8倍」精挑细选,品质极佳黑玉米不同于普通玉米...
这黑玉米好吃到,我半夜12点没忍住,又爬下床煮了两根啃
因为花青素含量极高,黑玉米水煮时可能会出现“掉色”的情况,很多人以为这是“染色”的假玉米,其实是因为水煮会让玉米中的植物色素和花青素渗透出来,这些植物色素不但没有害处,反而像紫甘蓝、苋菜等蔬菜,还有着很高的营养价值。