为何东北菜的分量这么大?东北人:不就是冬天太冷了,要“烧炕”
2018年11月20日 - 网易
因为东北冬天的时候是需要烧炕的,他们主要的热量来源就是厨房里面烧的火,那里面的火烧的越旺,烧的越久,屋里的炕才会越热。如果东北人是像南方的那样子炒菜的话,菜炒好了,炕上面绝对没有什么热气。除了这样的一个原因,东北的气候比较冷,菜冷的比较快。如果你是炒菜的话,下面的一碗菜还没有炒出来,之前炒的菜...
详情
最低0℃!宜昌春节天气..._澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
2019年1月31日 - 澎湃新闻
室内生火炉、烧炕取暖时,不要把门窗糊得太严,要注意通风换气。使用煤炉取暖一定要装好烟囱,并保持烟囱结构严密和通风良好。在生煤火时,最好在屋外点好,等火着旺后再搬到屋里,晚上睡觉前最好将煤炉搬到屋外,或者将炉火熄灭后方可入睡。2.就餐时特别是碳火饮食,如炭火烧烤、炭火火锅、炭火烤鱼等碳火饮...
详情
在敦煌人眼里,神仙无处不在
2024年6月27日 - 新浪财经
看过之后,他有喜有忧,喜的是,敦煌字画的总体水平还不错,大部分作品传统功底深厚,受写经体和壁画体的影响很重,工整精细,不温不火。有些作品或气象蛮犷或稚拙可爱或化繁为简,长安城里难得一见。忧的是,总体偏俗,真正的好作品并不多,写字如褚遂良、欧阳询者,画画如展子虔、阎立本者,几乎看不到。他突然不...
详情