盒马、奥乐齐等纷纷推出特色火锅锅底和涮品配菜!“宁宁”教你这样...

其中,贵州酸汤牛肉火锅一经上市,便在盒马上海地区一跃挤进锅底销售top3,成为了今年的“黑马”新品。针对不同的用餐场景,盒马分别推出了火锅套餐、有料火锅、“一人食”火锅半成品等商品,消费者既可以为锅底随心搭配涮菜,也可以“偷懒”直接拆包下锅,让吃火锅既有仪式感,也可以非常简单。长宁盒马门店信息盒马鲜...

37款下饭菜推荐,有荤有素营养又美味,好好吃饭增强抵抗力

2.炒锅倒油,炒香姜片,倒入剁开的鸡翅,翻炒,至鸡翅变色后倒入红烧汁。3.撒入葱姜碎,倒入米酒约三汤匙,加入香芋块,换锅至高压锅中,大火烧开转小火十分钟。4.开锅后开火收一下汁,出锅即可。包菜粉丝食材:包菜1个、香葱、蒜、粉丝100克、小米辣椒、生抽、香醋、白糖、盐做法:1、准备一个白菜横竖刀切...

用「空气炸锅」做了10道菜后,我知道为啥有人说它是“智商税”了

观察窗根本看不清特别是肉类食物,表面变色和里面熟透完全是两码事。仅凭小窗观察根本看不出来,多数时候还是要凭经验去判断火候(受室温影响还很大)。以为空气炸锅是小白工具,没有任何烹饪经验的人就用空气炸锅,得到的结果只能是车祸现场。所以对于这一部分用户来说,空气炸锅也成了智商税。.04形状设计不合理我一直...

34款菜肴精选,美味营养老少皆宜,味道棒极了

2、用筷子搅匀成糊状。如果两个鸡蛋还有点干,就再打两个鸡蛋进去3、平底锅倒入铺满锅底多点点的油预热下,舀一勺米饭倒入,用盛饭用的饭勺整理压平。中火煎。4、煎至一面金黄后用炒菜的铲子铲起翻面再煎,直至两面金黄松脆即可。5、捞出沥油后用菜刀切''十''字,成4片三角形。摆盘即可食用!

别再用白水煮饭了,加点这个,香到让你揭不开锅!

炒茄子时,等茄子变松软之前,可以在锅里适量滴一些醋,炒出来的茄子颜色很亮泽,看着都诱人~炒肉更嫩炒肉出锅前加点醋,肉会更鲜嫩,而且还不会有酸味~炖牛肉或者羊肉前,用啤酒腌制30分钟,能去掉异味,而且让牛羊肉更鲜美~鱼肉更鲜美蒸鱼时,最好等蒸锅的水开了后上蒸笼,能使鱼内部鲜汁不外流,熟后味道更...

精选44款下饭菜分享,鲜香好味道美味极了,一起在家做大餐吧

1、先将豆腐切成1.5厘米(2.0也行)的正方形,洗净后备用,牛肉洗净,剁成肉末备用(www.e993.com)2024年11月20日。2、锅底给水,放入豆腐和食用盐,进行焯水,然后过冰水备用,此过程是为了去除豆腐的豆腥味,让豆腐吃着更劲道。3、热锅,下油,放入小米椒和麻椒,开小火炒香炒干,然后起锅,剁成辣椒碎花椒碎备用。

30道广东家常菜做法大全,让你菜鸟变大厨,丈母娘吃了都要夸

2、取一砂锅,在锅底薄薄地抹一层油。3、把大米洗净放入锅中,倒入水,米和水的比例为1:1.5,浸泡一个小时。4、浸泡好的大米,加入半汤匙色拉油拌匀。5、将锅子移至火上,大火煮开后立即转小火,盖上盖子焖煮。将米饭煮至8成熟。6、把腊肠切片,再切点姜丝。

焖面——仅仅是看着图片,就能让人流口水的美食,一起来品一品吧

焖面是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃,流行于山西,陕西,河南,河北,北京、天津、内蒙古,辽宁,安徽,湖北等长江以北大部分地区,又称为蒸面、卤面、炉面、垆面、烀面、糊面。焖面主料是面粉,配料主要是卷心菜,豆角和猪肉。其他随自己喜好而加。可以加入蘑菇,香菇,土豆丁,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效...

茄子的20种做法最销魂,每一道都好吃到吮手指

炒均匀以后倒入水,可以多倒一点,没过食材,开大火煮沸以后去浮沫。咖喱块切成小丁以后放碗里,用勺子舀两三勺煮茄子猪肉的汤水进去,慢慢搅开以后倒入在煮的食材中。(一定不要偷懒省去这步,这样可以防止粘锅底)加入欧芹碎,慢慢搅拌开以后开中小火慢慢炖,炖到肉末颜色与咖喱融为一体,汤汁浓稠就差不多了。