这是我家夏天常吃的家常菜,开胃下饭,下班照着做就可以

米辣空心菜则是一道典型的开胃菜，据营养学研究，辣味食材能够促进胃酸分泌，提高食欲。市场调查显示，在夏季餐桌上，62.5%的家庭会选择烹饪一道辣味菜品。豆芽肉片作为传统家常菜，制作简单却营养均衡。经济分析显示，选用豆芽作为主要食材，可以将成本控制在每份4-6元之间，是典型的经济实惠型菜品。这些家常菜不仅满足了...

进入夏天,多吃这个素菜,比红烧肉还香,清肠刮油越吃越瘦

冬瓜可以说是夏天最适合吃的蔬菜了,它的含水量极大,热量极低,矿物质和维生素含量也很高,多吃冬瓜不但不会发胖,还能起到清肠刮油的效果,让你越吃越瘦!我还有一个喜欢吃冬瓜的理由,就是它的味道特别好,吃起来跟肉一样,今天做了个红烧冬瓜,家人居然说一下子没意识到这是冬瓜,这口感绝了,简直比红烧肉还好吃,口...

小时候夏天最不愿意吃的菜,其实可以很好吃

在酷热的三伏天，农贸市场里有一样很多人小时候夏天最不愿意吃的蔬菜，那就是最近很走俏的苦瓜。俗话说“春食野，夏吃苦”，苦瓜是夏季菜里很不错的解暑菜，虽然它的苦味劝退了不少吃货，但是在炎热的季节，依然不影响它成为香饽饽。杭州长板巷农副产品综合市场记者来到杭州长板巷农副产品综合市场，这里的苦瓜...

夏天这3种隔夜菜太危险,吃不完最好倒掉!

剩饭菜在吃之前一定要彻底加热,特别是肉类。彻底加热指的是把菜整体加热到100℃,并保持沸腾3分钟以上。为了避免受热不均的情况,大家可以用筷子、叉子等工具看一下食物的内部,确定里面都热透了再出锅。原标题:《夏天这3种隔夜菜太危险,吃不完最好倒掉!》...

夏天吃什么菜开胃又营养?来几道蒸菜吧,低脂还清爽

这时候不妨来点超简单又好吃的蒸菜吧,做的人也舒服些,还不用闻油烟味呢。粉蒸豇豆(豆角)份量:大约两个碗时间:30分钟材料:豇豆一把约350克,玉米面80克,普通面粉80克,食盐一勺,大蒜4-5瓣,干辣椒2-3个,葱花少许,五香味一勺,植物油3勺。开始做喽1、豇豆清洗干净后切小段。

【滋味】咸香微苦,清热去火!这是一道适合夏天吃的菜

这是一道适合夏天吃的菜夏季气候燥热易上火,所以餐桌上便出现了许多清热解暑的食物,如苦瓜、绿豆、百合等(www.e993.com)2024年11月14日。今天,就教大家做一道色香味俱佳的家常菜——蛋黄焗苦瓜,结合了苦瓜的清凉和咸蛋黄的鲜香,一起来试试吧~蛋黄焗苦瓜材料准备苦瓜、黄油、咸蛋黄碎...

夏天这菜使劲吃,一补钾、二护眼、三健脾胃、四通便,营养又便宜

夏天到了,市场上各种新鲜蔬菜纷纷上市,绿油油的青菜,脆生生的黄瓜,红彤彤的西红柿,琳琅满目的蔬菜让人应接不暇。在这众多蔬菜中,有一种被誉为“花青素之王”的蔬菜——紫土豆,因其独特的颜色和丰富的营养价值,备受青睐。紫土豆不仅拥有紫色的外表,内部也是一片紫色,显得格外诱人。与普通土豆相比,紫土豆含有更丰...

“夏天不排毒,一年身体堵”,进入夏天后,4种天然排毒菜要多吃

绿豆大概是很多人都比较熟知的一种“天然排毒食物”了,现在快步入夏天了,偏凉性的绿豆也可以多拿出来煮汤喝了,清凉爽口,喝完后全身舒畅。而且绿豆还含有丰富的蛋白质、维生素等多种营养,对皮肤、肝脏也多有益处。推荐食谱:苹果绿豆汤食材:绿豆、苹果、冰糖...

夏天这菜要常吃,一补钾、二补脾、三健胃、四强免疫,应季别错过

因此,夏季是时候多吃一些当季的时令美食,特别是富含钾元素的食物,以补充身体所需。毛豆便是这样的理想选择,作为夏季的时令佳肴,它通常在每年的六月左右上市。毛豆不仅富含钾元素,还有助于补脾、健胃、增强免疫力,是夏季餐桌上不应错过的美味。毛豆,即黄豆的年轻形态,它呈现为新鲜且连荚的黄豆,其荚上覆盖着...

江西6大“皮菜”,堪称下饭神器,夏季抓紧吃,开胃解馋,绝杀!

江西6大“皮菜”,堪称下饭神器,朋友,如果你夏天没有胃口,或者不知道吃什么菜下饭的话,可以尝试一下,提到的这6个“皮菜”味道很特别,口感相当的不错,脆爽,鲜辣,超级的开胃,味道真的是绝杀!