大哥为了参加比赛,做了这么大一个馒头,蒸多长时间才能熟?_手机...
10评论大哥为了参加比赛,做了这么大一个馒头,蒸多长时间才能熟?发现更多热门视频我单纯的以为你在欣赏你的身材低调的搞笑菌6245次播放鸭绿江遭遇历史性洪峰,为何此次洪水如此猛烈?考古物语知多少9936次播放被陈若琳“硬控发育”的全红婵,7个满分拿下焦点的她,让郭晶晶都心有余悸琳琳很爱国__7.2万次...
馒头开锅后再蒸几分钟?蒸馒头塌陷是什么原因?看完视频就明白了
馒头开锅后再蒸几分钟?蒸馒头塌陷是什么原因?看完视频就明白了VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。来自于:广东...
蒸馒头是15分钟还是20分钟?掌握这几点,馒头蓬松柔软,白白胖胖
一般来说,馒头的蒸制时间在15-20分钟之间,但具体的时间取决于馒头的大小和火力的大小。如果馒头比较大,或者火力比较小,那么蒸制时间就需要适当延长。相反,如果馒头比较小,或者火力比较大,那么蒸制时间就可以适当缩短。在蒸制的过程中,可以在锅盖上加上一条湿毛巾,以防止蒸汽泄漏。第三个关键点是蒸制后的处理。
壹邦健康:蒸馒头要多长时间,是水开后的时间吗?
1、头一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。此外,蒸馒头依大小时间不同。大的时间要长;一般大小的大约3-4公分直径,开锅后用十分钟左右即可,要你自己掌握了,看馒头是否熟了,可拿起馒头,翻过来用手压一下(接屉的位置),如弹起,则熟了,如有坑,说明欠火。
蒸馒头时,用清水蒸就错了,教你一招,馒头白白胖胖不塌陷不回缩
一般来说,温水(约35-40摄氏度)可以促进酵母的活跃,但太热的水会杀死酵母。所以,选择合适的水温是制作馒头的关键。3.蒸制时的火候:蒸制馒头时,要注意火候的掌握。一般来说,先用大火将水烧开,然后转为中小火蒸制15分钟。火候过大会导致馒头外皮变硬,火候过小则会导致馒头不熟。要根据自己的蒸锅和火力调整...
【科普营养】医生和营养师所说的主食量,都是指生重——主食食材...
100克熟米饭=65.4克馒头不过,市售的馒头因为要有更长的保质期,所以水分含量会再低一些,500克面粉约加200克水(www.e993.com)2024年8月16日。为了方便起见,可以记住这样一个换算公式:100克熟米饭=约40克生大米=约40克生面粉=约60克面包或较干的馒头至于面条,就比较难说了,要看你煮到多软,水分多大。
蒸馒头的秘籍,一经学会终身受用
蒸馒头碱放多了起黄,如在原蒸锅水里加醋2~3汤匙,再蒸10~15分钟可变白。蒸馒头的面一定要揉均匀,放入适量发酵粉,等它发了之后就做形,成形之后不能马上入锅蒸,也要让他"醒"约半小时才蒸。蒸好馒头有哪些窍门?(1)蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就...
卫健委推荐:这 7 种控糖主食,让你越吃越健康!
仔细分析,你会发现,这些粥里要么含有杂粮要么含有杂豆,也就是都属于杂粮杂豆粥,要提醒,做粥时,煮熟就行,别煮太烂,否则还是容易升血糖的。另外粥的量都不多,一般用到的米也就50克~70克左右,也就是说,焖成饭也好做成粥也罢,一顿饭的总碳水都是要控制的,另外也不是一顿饭就吃一碗粥,都搭配了适量的...
酵母和面是用冷水还是热水?蒸馒头是冷水锅还是热水?蒸多久?
5.蒸熟后不要立刻出锅,要静置10分钟左右,待温度慢慢降下来再出锅,这样防止馒头回缩。掌握好这五点,多练习几次,你就会能轻松地蒸出外观漂亮、口感香甜的大馒头。我是凡慕来美食烘焙,主页有更多美食烘焙相关的专业知识,期待您的浏览观看,记得关注、点赞、收藏、评论、分享、转发。