十一过后的餐饮市场,复苏 or 寒冬?

10月7日据美团发布的数据显示,国庆前5天,餐饮堂食消费日均值相比2023年国庆假期增长33.4%。北京、上海、江苏、河南餐饮生意均迎来两位数增长;国庆当天,海底捞客流同比增长超5%、呷哺呷哺整体客流量同比增长14.8%、费大厨北京大兴荟聚店同时段等位超过400桌……更遑论各个承接婚宴的酒店、重点旅游城市,...

奇怪,国庆节日过完,生意就变差了,听朋友说外卖的单子也在减少

>奇怪了,国庆节日过完,生意就变差了,听朋友说外卖的单子也在减少,大家都不吃外卖了吗?最近出了什么大事影响了大家点外卖吗?难道是因为天气变冷?成都这边生意也很冷清,虽然疫情控制得可以,但就是没办法恢复以前的状态。大家觉得是什么影响大家都不想点外卖了?欢迎评论说说。

猪肉价格持续上涨11天!餐饮人:只敢扛不敢涨……

不涨价？那扛不住成本就得亏本，不想亏本要不就是降低食材品质，以次充好；要不就是缩减菜品分量。但一这样干，品牌口碑就会变差，顾客下次可能就不来了。涨价？“明码标价”地涨价，顾客也可以理解，口碑是可以保住。但是顾客本来一个月来吃三次，现在变成一次，餐厅营业额是肉眼可见的下滑。1、以猪肉产品为主...

中国人,不爱去泰国了

政策实施后,前往泰国旅游的中国游客人数增长了70%以上,平均每天有16000至17000人入境。然而,好不容易从放开毒品管制以及人口贩卖传言中恢复过来,国庆期间,曼谷的枪击案,再次将泰国拖入了舆论的泥潭。10月3日,泰国一名14岁的少年持枪前往曼谷最为繁华的地段之一——暹罗百丽宫购物中心,对着路人开枪射击,导致一名中国...

2019,我为什么还在坚持

这一年中,有人在重回职场时,近千份简历石沉大海,选择继续坚持创业;有快递小哥在同一天遭遇人生大喜大悲,却依然没有离开工作岗位;有人在中年压力之下,还在义无反顾向前冲刺;还有人在被误诊为癌症后,选择用“剩下”的时间追逐梦想。不管是激情的创业者,还是普通岗位上的普通职工,不管是初出茅庐的少年人,还是摸爬...