最被人忽视的世界第四大主粮:土豆,却很难成为中国人的主食?

通过宣传土豆的营养价值,推广土豆的多种吃法,或许将来土豆好不仅仅是我们餐桌上的一道菜,而是成为我们日常生活中和米饭馒头一样的主粮。结尾总之,目前来看土豆成为主食的可能性还是比较小,不过它在我们的饮食习惯中早已是无法舍弃的一部分了,就算它无法当主角,但也一定是“最佳配角”。

山西菜不入流,上不了台面?看了山西菜单,网友:不太好评价

菜式少,食材普通,是山西菜“上不得台面”的主要原因,对比起粤菜的食材、川菜的调味、鲁菜的火候、淮扬菜的精细,山西菜确实有一定的差距。二、饮食地区差异大,没有形成菜系另一个主要原因就是山西菜始终没有形成自己的体系,不同地区的山西人一直在坚持着各个地区的传统口味,哪怕是同一道菜在不同的山西地区会...

记忆中的美食·潍坊 | 一道菜,一座城,一种记忆

“三更灯火不曾收,玉脍金齑满市楼”“江南水晶饶蹄香,不如潍州酱肴美”,郑板桥诗句中的“玉脍金齑”和“潍州酱肴”说的都是潍县菜。潍坊菜作为鲁菜体系中不可缺少的一部分,代表着黄河流域饮食文化的基石与传承,自古就有“江南水晶饶蹄香,不如潍州酱肴美”的美誉。文化的交流与传播从来都不是闭门造车式的“...

天冷家人最馋这道菜,一口吃齐6种营养素,主食肉菜都有

同为主食的粉丝吸饱了香料的滋味,却一点也不抢功,所以大家都容易忽视它...但其实它才是最好吃的那一个!干煸粉丝煲,鲜美的鱿鱼和虾仁加上Q弹蓬松的粉丝,用少量的油和简单的调味就能激发出这道菜的香味,光闻着味儿就让人食指大动。粉丝煲看上去平平无奇很简单的一道菜,但非常容易踩雷,稍微不注意就会坨,...

盘点河南人年夜饭的“硬菜”和主食 你好哪一口?

河南人年夜饭的餐桌，总是少不了一道特别的菜肴——扣碗。这是一种富有地方特色的烹饪方式，将各种食材精心烹制，蒸熟后倒扣在盘子上，呈现出一种独特的美感。扣碗不仅仅是一道菜，更是一种传统，一种对美好生活的追求。扣碗的烹饪方式非常独特，将食材放入碗中，经过蒸制，让肉等食材充分吸收各种调料的味道，...

推荐一道菜:不仅低脂味道还好,最重要的是老人小孩也能吃

低脂好味的菜品中，除了主食之外，汤类同样是不可忽视的一部分(www.e993.com)2024年11月18日。五谷杂粮青菜汤，以其丰富的营养和清淡的口感，成为了健康饮食的代表之一。五谷杂粮的妙用五谷杂粮，包括小麦、玉米、大米、糙米等，富含纤维、维生素和矿物质。这些成分有助于调节血糖水平，促进肠道蠕动，维持身体机能的正常运转。在烹制五谷杂粮青菜汤...

山东人:真不吃豆橛子了!还那么多好吃的豆嘞

常见的红色豆子有三种:赤豆、赤小豆、红芸豆。我们说“红豆”时,一般指前两者,它们与绿豆一样,都属于豆科豇豆属,红芸豆则是菜豆属的。赤豆颗粒较为圆胖,赤小豆更细长。看过一个美食逸闻,说豆沙是唐代宫廷中的发明,尤受唐太宗喜爱。唐代的做法,是把红豆浸泡后煮熟、压成泥,再加入油和糖浆,单独做成一道菜品。

套餐均价降幅超10%!“高配版”的麻辣烫,不想当刺客了?

有品牌的产品SKU扩充到了70-80个,更有甚者扩充到了100款。除了旋转盘上的菜品外,有的还增加了主食、小吃和饮品等等。比如农小锅,涮菜系列、糕点系列、炸货系列、水果系列、饮品系列加在一块,SUK多达百种。还有龍歌自助小火锅,每位用户只要59.9元,就能吃到100道菜。

62岁刘德华晒食谱9年不吃肉、三餐谷物,网友表示:做不到啊

刘天王的晚餐构成和午餐差不多,还是以谷类食物和蔬菜为主,晚餐的菜品虽然很丰富,有时会有3-4道菜,但每一道菜的分量都不大。米饭不是普通的大米,而是用糙米和粗粮一起蒸的。这些都是五谷杂粮,热量很少,吃了饱腹感强。但也有人说,偶尔吃这些还好,能够刮油,要是每天都这么吃,那真是活受罪。很少有人能像刘...

北京一家三口晚餐,五菜一主食,网友:实实在在的过日子!

第一道菜:素炒荷兰豆这是比较简单的家常菜,荷兰豆搭配木耳一起炒出来,爽口又美味,营养丰富的很,主要是木耳可以清理肠胃垃圾,还搭配了几片山药和红辣椒块,那就更美味好吃了。第二道菜:金牌蒜香骨这是比较香浓的一道菜大排骨菜,做法算是比较家常吧,但是味道比较好吃,蒜香味浓的,香喷喷的有嚼劲,好吃吗?