再探华容:“3·15”曝光一周年,一场13万酸菜从业者的自救
在湖南省岳阳市华容县,一场关乎13万人生计的产业变革正在悄然进行。2022年3月15日,央视"3·15"晚会曝光了当地"土坑酸菜"制作存在的卫生问题,一时间引发舆论哗然,华容芥菜产业遭受重创。一年后的今天,这片曾经的"酸菜之乡"正在经历着痛苦而又充满希望的蜕变。产业自救:从危机到转机2023年2月24日,华容芥菜文化节如...
湖南岳阳华容县:“土坑”酸菜食品被查封处理
红网时刻岳阳3月16日消息,3月15日,中央电视台财经频道“3·15”晚会报道涉及湖南省华容县插旗菜业、锦瑞食品有限公司两家酱腌菜生产企业存在进货货源部分为收购来的“土坑”酸菜问题。华容县委县政府当晚立即组织对央视曝光企业采取查封措施,开展执法调查,同时对全县酱腌菜企业开展大排查大整顿。当晚21时,华容县领导带...
到华容“东乡”去吃髈:虎皮枣色、落口消融,底下垫水盐菜的那种
而在湖北省鄂州市华容区,当地有遵循饭稻羹鱼的饮食习俗,老百姓擅长蒸、煨、炸、烧、炒、炖和煮等技法,民间素有无汤不成席、无鱼无肉不成席、无圆不成席的“三无不成席”习俗。与华容县略微不同的是,华容区的扣肉,则被唤作“白浒菜扣肉”。寓长乡友、华容县东山镇人李末说,村里老了人,是白喜事...
3·15晚会曝光丨触目惊心!部分老坛酸菜包竟是在土坑腌制而来
插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业,为多家知名企业代加工酸菜制品,也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包,号称老坛工艺,足时发酵。在插旗菜业的清洗车间,一袋袋酸菜被随意堆放在地上,经过机器清洗、切碎、拌料、包装、杀菌,就做成了老坛酸菜包。那么,制作这些老坛酸菜包的酸菜,究竟来自哪里呢?插旗菜...
引得进留得住发展好 湖南华容打造招商引资“强磁场”
这家由“中国薄钢之王”攀华集团有限公司“跨界”投资建设的酸菜深加工智慧工厂,位于洞庭湖畔的“中国芥菜之乡”湖南华容县,从项目签约到竣工投产仅用不到100天时间。“各级各部门为企业提供的优质服务,营造的‘亲商、安商、富商’的浓厚氛围,让我们能放心投资、安心生产。”攀华集团董事长李兴华说。栽下梧桐树...
“侨”见湖南丨李兴华:为华容芥菜产业转型升级提供了“华隆样板”
2022年,李兴华在岳阳市委、市政府的殷切嘱托下,带着情怀首次跨界投资了华隆酸菜项目(www.e993.com)2024年10月19日。“我们仅用不到100天的时间,建成一座‘数字化、智能化、透明化、绿色化’的酸菜加工智慧工厂,推动千年华容芥菜由作坊式生产向智能化生产转变,成为全国乡村振兴的经典案例,为千年华容芥菜产业转型升级提供了‘华隆样板’。”...
315晚会:宁愿国人多吃半年“土坑酸菜”,也要等到这天才曝光?
地处洞庭湖腹地的湖南省华容县是全国最大的芥菜生产基地,被誉为“中国芥菜之乡”。据了解,华容县每4名劳动人口中就有1人从事芥菜相关产业,总计约14万人。芥菜是一种分布广、产量高的常见蔬菜,也是深受食客喜爱的一种风味独特的腌制食品“酸菜”的主要原材料。
华容芥菜:14万农民的“致富菜”
攀华集团董事长李兴华透露,“华隆酸菜”计划在全国开设500家机器人酸菜面馆,推动华容芥菜产业链向餐饮产业拓展。3年内,项目综合年产值有望突破50亿元,力争成为资本市场“中国酸菜第一股”。华容成功引进湖南中联农科现代农业有限公司、湖南建设投资、金江湖实业等品牌企业,引导支持龙头骨干企业通过兼并、联营、股份制改造...
华容芥菜“凤凰涅槃”中的人大力量
华容芥菜历史悠久,据《华容县志》记载,华容县种植芥菜始于魏晋时代,至今有1500多年历史。去年3月15日央视曝光华容土坑酸菜后,一时舆论哗然,华容芥菜鲜菜滞销、加工企业停产、产品下架,整个产业摇摇欲坠。痛定思痛,华容县人大常委会在县委的坚强领导下,立足人民利益,充分发挥人大制度优势,主动担当作为,第一时间组织力量...
【爱心】华隆酸菜公司价值10万元救灾物资紧急驰援甘肃积石山灾区
湖南华隆酸菜有限公司是攀华集团独资兴建的子公司,是湖南省和岳阳市重大民生产业项目,是全国乡村振兴典范工程。2022年“3.15”以后,千年华容芥菜产业面临发展危机,攀华集团临危受命,斥资15.6亿元,用不足100天时间建成一座“无人化、数字化、智能化、透明化、绿色化”智慧工厂,为华容芥菜产业转型升级提供了“华隆样板”...