长白山泉水发酵东北酸菜,色泽金黄,口感纯正,就是这个味儿!

食材:半颗酸菜,猪肉馅400g调料:葱姜蒜,自制炸酱,酱油,花椒粉,盐,香油,炸完东西的油(代替猪油)做法:面团:凉水和面,醒20分钟,面更加光滑。馅料:1.热水泡一点葱姜花椒水,放凉分次倒入肉馅中,随后加入一颗鸡蛋,酱油,老抽,香油,盐,花椒粉。2.酸菜多用水洗几次,切碎,用手挤干水分,放入肉馅中。3.把切好...

...粉条|酸菜|鸡蛋|梅菜|淀粉|火腿肠|橄榄菜|适量清水_网易订阅

是从外边小作坊买来的“土坑酸菜”,大大的土坑里,堆满酸菜,工人在上面赤脚干活,有的一边吸烟一边忙活,吸完的烟头直接扔到酸菜上。康师傅等品牌的老坛酸菜面纷纷下架,紧随而来的就是康师傅股价大跌,市值缩水86亿元,老坛酸菜也迅速从我们的餐上消失。已经过去两年时间了,老坛酸菜风波早已平息,喜欢吃的人可以学着自...

贵州省黔西南州市场监督管理局抽检食品109批次 不合格2批次

中国质量新闻网讯2023年11月16日,贵州省黔西南州市场监督管理局发布食品安全监督抽检情况通告2023年第10期。据通告,近期,黔西南州市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取食用油、油脂及其制品,肉制品,炒货食品及坚果制品,豆制品,食用农产品,方便食品,糕点,乳制品,食糖,调味品,淀粉及淀粉制品,粮食加工品,水果制品,...

老坛酸菜回货架 康师傅方便面依旧很难

上述文件中提到,经检查发现,康师傅老坛酸菜牛肉面使用的老坛酸菜料包供应商分别为四川厨之乐和四川天府味道,未发现央视3·15晚会曝光涉事企业的产品。还附有两家酸菜供应商的质检报告。回过头来,康师傅方便面业务本身也难言乐观。财报显示,2021年康师傅全年营业额740.82亿元,同比增长9.56%;应占溢利降至38.02亿元,同...

早财经丨3·15晚会曝光:部分老坛酸菜包是土坑腌制,康师傅致歉...

康师傅:16日凌晨,康师傅方便面投资(中国)有限公司通过官网发布声明称:湖南插旗菜业有限公司是公司酸菜供应商之一,已立即中止其供应商资格,取消一切合作,封存其酸菜包产品,积极配合监管部门调查和检测。同时声明称,此次事件辜负了消费者信任,深表歉意并将引以为戒。

“黑心”老坛酸菜被央视曝光!康师傅下架商品,统一致歉并回应

今年的3.15晚会上湖南插旗菜业有限公司所生产的酸菜问题，瞬间引爆网络(www.e993.com)2024年11月1日。值得注意的是，这家公司所合作的企业包括康师傅、统一等企业。受此事件影响，康师傅的电商平台已全部下降老坛酸菜牛肉面。而统一也紧急道歉，并回应后续不再和这家企业合作。据国家统计局发布的数据显示，国内方便面产量已从2016年的1103.9万吨，...

双汇再陷食品安全风波,脚臭酸菜搭配变质火腿肠,你敢吃吗?

一边是统一、康师傅老坛酸菜方便面使用卫生堪忧的"土坑酸菜",另一边搭配购买的双汇火腿又频现食品安全问题。有网友配图并戏谑称,"这组合都不知道塌几次房了""绝命组合"。打开网易新闻查看精彩图片食品安全风波频发背后,反映出双汇在产品生产和质量把控管理体系上存在较大漏洞。不仅如此,过去一年,受多重...

...一幕!赌周一降息?外资集体加仓超80亿!3.15土坑酸菜意外火了白象

央视3.15晚会曝光了老坛酸菜乱象,土坑腌制被曝光后,河南白象食品再次“出圈”,霸气回应回应就一句话:没合作,放心吃,身在正不怕影子斜!随后还在官微上声明,和插旗菜业从未有过合作。18日早间,#白象三分之一员工是残疾人#的话题冲上微博热搜。据网友爆料,这家曾和统一、华丰、康师傅,并称为中国方便面的四大...

湖北省襄阳市市场监督管理局2024年8至9月食品安全监督抽检结果通报

2024年8至9月,襄阳市市场监督管理局按照食品安全监督抽查计划安排,组织开展了食品抽样检验。现将抽检结果通报如下:2024年8至9月,我局抽检食品21类331批次...

看吐了!康师傅下架致歉,统一紧急声明

康师傅下架致歉,统一紧急声明昨晚,在中央广播电视总台3·15晚会(下称“晚会”)上,一家“黑心”食品企业被曝光。据晚会报道,湖南插旗菜业有限公司(下称“插旗菜业公司”)对外售卖老坛酸菜,但其产品分为两种,出口的老坛酸菜是在干净的车间中腌制,而在国内销售的老坛酸菜则是在周边的“土坑”中生产。