远明酒业食单|四道最硬下酒菜,全吃过都是有故事的人
硬菜代表:酱牛肉有人喜欢清爽的凉拌菜,亦有人喜欢有嚼头、滋味足的下酒“硬菜”,于是酱牛肉就从内蒙古突出重围,风靡全国。八分瘦肉两分筋,卤香、酱香、牛肉香浑然一体,夹上一片入口,味鲜肉嫩!老酒口感丰富,配上一盘酱牛肉,小口喝酒,大口吃肉,越喝越美~清爽过瘾:凉拌皮蛋俗话说“喝酒配皮蛋,给个神仙都不...
山西60岁男子娶55岁女子,晒出对方做的菜:老了只想找一个饭搭子
田浩宇喜欢喝酒,每当夕阳西下,他便会坐在饭桌前,等着吴海燕为他准备的下酒菜。吴海燕的手艺不错,总能做出几道让田浩宇赞不绝口的佳肴。这不,今天她又准备了几个小菜,准备和田浩宇一起喝一杯。第一道菜是芹菜拌黄瓜,再加点胡萝卜丝作为点缀。这道菜颜色鲜艳,口感清脆,芹菜和黄瓜的清香搭配胡萝卜的甘甜,非常...
喝穷酒的6个下酒菜:咸菜都太奢华,榜首真硬核,一菜传三代
今儿个,咱就聊聊过去喝穷酒的六大下酒菜,咸菜、豆腐乳算啥,榜首那才叫硬核,一菜传三代。NO.6:虾酱在北方,特别是渤海边上,有种小虾,长到两三厘米就到头了。抓来这小虾,扔进大陶缸,撒上一把把盐,腌一腌,就成了家常的虾酱。农闲时候,一盆虾酱,一筐窝窝头,能对付一整个冬天。舀半碗虾酱,配上老酒,几...
年夜饭5大“下酒菜”,解馋开胃,个个是硬菜,照着做待客不愁
5大“下酒菜”,解馋开胃,个个是硬菜,照着做待客不愁!一、醋泡花生米做法:花生米清洗一下,再加水浸泡两个小时以上。尖椒、小米椒、香菜洗净,切小段待用。蒜去皮,切片待用。橘子皮洗净,切细丝待用。锅内加水,大火煮开,再放入花生米,煮五分钟。煮好后捞出,过一遍凉白开,再将水分沥干。大碗中放入花生...
沃尔玛入湘二十周年焕新升级 长沙6店同庆好逛更好买
19.9/29.9系列熟食下酒菜,譬如酱板鸭、卤牛肉、牛肚丝等,为出游,居家追剧,野餐等多种流行的生活方式提供高性价比的品质美食。 吸睛零食扎堆亮相今年新春,沃尔玛新上的休闲零食饮料品类,超过六成是定制的沃尔玛专供新品,给顾客只能在沃尔玛享受到的独特体验。例如卫龙的显眼包、追光师奶茶桶、洽洽暴富瓜子桶...
春节期间,亲朋好友相聚之时少不了下酒菜,向您推荐几个硬菜
炖羊肉:羊肉与白萝卜真是天生的搭配,白萝卜能把羊肉的膻味吸走,又被羊肉的鲜香汤汁,把本身略带辛辣味去除(www.e993.com)2024年12月19日。这红烧的羊肉萝卜,是道非常好的下酒菜。鸡胸肉条:酸酸甜甜的糖醋鸡胸肉条,应该是每个喜欢美食的人都会喜欢的,这酸甜口味会让你的食欲大增。喝酒之时调节一下口感。
年夜饭6大“下酒菜”,好吃不贵,个个是硬菜,懂酒人的心头好
那今天,懒喵就跟大家盘点6道最受欢迎的下酒菜的做法,看看有没有你喜欢的。01炒花生米用料:花生米、花生油、白酒、食盐或白糖步骤:1、花生米放入水中浸泡10分钟,然后捞出来冲洗干净,沥干水分;2、将花生米倒入锅中,小火干炒,煸至水分差不多干后,倒入少量花生油,不断翻炒;...
家宴不用愁,8道下酒菜收藏好,好吃实惠,都是下酒硬菜
食材:牛肉1块,姜1块,香叶2片,桂皮1块,辣椒2个,黄豆酱2勺,生抽2勺,老抽1勺1、牛肉清洗后,加2勺黄豆酱,2勺生抽,1勺老抽,搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜。2、牛肉冷水下锅,煮开后捞出浮沫,放入香味、桂皮和辣椒,炖煮熟透,可用筷子插过就可以了。
分享1道下酒硬菜,追剧饮酒,家里来客人这款下酒菜必备!
分享1道下酒硬菜,追剧饮酒,家里来客人这款下酒菜必备!鸭舌的受欢迎程度原来远超想像,它是送酒小食,亦是很多人去旅行必买的手信,根据「2020年度热爆食谱搜寻」,鸭舌更荣登第一位,实在有点意外。而大厨早前在节目分享了一道快、靓、正的鸭舌食谱,原本以为卤鸭舌很花时间,原来30分钟左右已可完成。不嗜...
西北人喝酒必上的5个“硬菜”,道道经典好吃,外地人尝过都说好
兰州的手抓羊肉用的是羊肋排,切成一段一段的,吃的时候蘸着盐巴,别有一番滋味!很多朋友吃手抓羊肉喜欢配白酒,而老于认为,吃手抓羊肉配啤酒最过瘾!可能个人口味不同八,但不得不说,这道菜绝对硬,而且非常的美味!三、烩腰柱啥是硬菜,老于人分为烩腰柱最能代表硬菜的标准!如果是路过宁夏或者是去宁夏玩的朋...