推荐5道经典食谱,做法简单又好吃,自己在家就能做
五、炒蘑菇蘑菇经过{xingtel}{h2367}焯水和炒制后,口感滑嫩鲜美,搭配香辣的调料和蒜苗等配料,味道鲜美可口,是一道营养丰富的家常菜。做法1、锅中烧水,水烧开,下入蘑菇加一勺盐焯烫半分钟去除涩味,捞出控{qqcall}{fry5}水备用。2、热锅凉油,放入葱花、小米辣煸炒出香味;...
超级好吃的五道经典家常菜,做法简单,好吃又下饭,自己在家就能做...
1、准备杏鲍菇1个(约200克),切成粗丝;里脊肉100克,切成细丝,加胡椒粉、老抽、蚝油各适量腌制10分钟。2、热锅凉油,油热后下入腌制好的肉丝,快速翻炒至变色后盛出备用。3、锅中留底油,大火下入杏鲍菇丝,快速翻炒至杏鲍菇出水汽且变软,约需2分钟,盛出备用。4、锅中再次加油,油热后下入蒜末、芹菜辣...
莴笋炒五花肉好吃下饭的做法,鲜香脆嫩,清脆入味,简单易学
2、莴笋在焯水还是在后期煸炒的时候,都不宜时间太长,否则就会失去脆爽的口感,没有口感的莴笋没有了口感也就不好吃了。结语:闻到香味了没,牙齿说喜欢这种脆嫩清爽的口感,味蕾说喜欢这种浓烈而奔放的味道,就这道菜我就能多干一碗饭。如果不喜欢五花肉的可以换成瘦肉,一样好吃,只不过肉香没那么浓而已。看到这...
超级好吃的五道特色家常菜,做法简单易学,好吃又实惠
1、大虾洗净去须去线,放入锅中大火翻炒至变色后盛出备用。2、另起锅放小米椒翻炒出香味后,加入蒜蓉酱继续翻炒。3、倒入炒好的大虾,加入生抽和蚝油调味,大火翻炒均匀使大虾入味。4、最后加入葱段翻炒几下即可出锅装盘。五、香酥炸鸡柳准备食材:鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、料酒、...
周末来客不慌乱,推荐八道家常菜,简单易做又好吃,老少皆宜
一、辣椒炒肉准备食材:青线椒,五花肉,蒜末。做法步骤:1、五花肉清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来切成薄片。青线椒去蒂,洗净后斜切成片。2、锅烧热,放入五花肉煎一下,煎至两面金黄,煎出油脂后放入蒜末炒香,再放入青线椒翻炒均匀。
五一假期待客,推荐5道家常菜,有肉有菜好吃不腻,客人喜欢吃
五一假期待客,推荐5道家常菜,有肉有菜好吃不腻,客人喜欢吃!快来看看吧,感兴趣的话照着做(www.e993.com)2024年9月19日。一、胡萝卜拌鸡胸肉做法:鸡胸肉冲洗干净,冷水入锅,加入料酒、姜片、葱段,大火煮开,再转小火煮十几分钟,煮到熟透就可以关火了。煮好后捞出鸡胸肉,放一边晾凉。胡萝卜去皮洗净,切成细丝。蒜末、葱花、小米椒碎...
教你5个简单又好吃的家常菜,在家就能做出美味的菜肴
鱼香肉丝是一款非常受欢迎的家常菜,准备猪肉末、葱姜蒜、豆豉、料酒、盐、糖、醋、花椒粉、胡椒粉、生抽、白芝麻,将猪肉末冷水泡发后放入锅中,加入所有调料翻炒,最后淋上鱼香汁即可。4.蒜蓉炒蛋蒜蓉炒蛋是一款简单易做的家常菜,准备鸡蛋、葱蒜、料酒、生抽、糖、胡椒粉、花椒粉、盐和油,将蒜和葱分别切碎...
越吃越香的几道家常菜,好吃的流口水,美味简单,学会不用下馆子
五花肉炒腐竹食材:五花肉、腐竹、姜、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、豆瓣酱、盐、鸡精做法:1、大盆中加一勺盐和适量温水,放入腐竹泡25分钟;2、五花肉西街切薄片;姜、蒜切片、葱切段、干辣椒切段;3、泡发的腐竹挤干水分后切段;4、锅内热油,下五花肉小火煸炒;炒至五花肉出油表面微黄时,加入姜、蒜...
人人都爱吃的几道家常菜,简单美味,好吃又下饭,每次一盘不够吃
待汤汁浓稠放入辣椒圈,翻炒均匀。再根据个人口味调味即可红烧肉食材:五花肉、葱姜、八角、冰糖、适量盐、生抽、老抽、料酒制作第一步:将五花肉洗净,切成大小均匀的块状,葱白切段、生姜切片;第二步:锅中加清水,放五花肉进去焯水捞出沥干水分备用;...
哪些做起来简单 却超级好吃的家常菜
有什么做起来简单却超级好吃的家常菜可以推荐,或者是那种看起来其貌不扬,却非常好吃的炒菜,他们的做法又是怎样的?梅菜扣肉锅中放姜和少许盐,肉洗净入锅煮熟。芽菜洗净,切碎,加花椒、干海椒和酱油下锅炒一下。酱油、醋、红糖调好的汁。煮熟的肉切片,在调好的汁里片过一下,然后在放在盘子里码好。在码好...